25 bedste sommersuppeopskrifter til Weeknight Cooking

25 Best Summer Soup Recipes



Find Ud Af Dit Antal Engel

I sommermånederne består middagsopskrifter normalt af en eller anden type grillning og en klassiker BBQ side eller to. Du kan endda finde dig selv at smide en sprød sommersalat på menuen. Men har du nogensinde tænkt på at servere suppe om sommeren? Selvom du måske ikke forbinder en skål fuld af suppe med de varme vejrmåneder, ændrer disse sommersuppeopskrifter den måde, du tænker på fadet helt. Vi afrundede opskrifter med en gryde, blendersupper og endda kølede supper, som alle er perfekte til dage, hvor du ikke vil mase rundt i køkkenet. Bedst af alt, de fleste af disse sommersupper drager fuld fordel af sæsonbetonede produkter, som tomater, courgette, majs og endda vandmelon. Næste gang du planlægger en sommerpiknik eller grill, kan du overveje at tilføje en af ​​disse forfriskende opskrifter til menuen.



Se galleri 25Fotos 4af 25Cremet Tortellini-suppe

Vi ved at bruge tid på en varm komfur ikke er ideel om sommeren, men denne cremede tortellini-suppe er det værd.

5af 25Sort bønnesuppe

Disse tykke, stuvede sorte bønner er lækre alene, men de er endnu bedre, når de er toppet med en række friske, sommerlige fixins ': paprika i terninger, avocado og creme fraiche for at nævne nogle få.

engel nummer 787
6af 25Slow Cooker Chicken Tortilla Soup

Ingen forberedelse, ingen sautering og ingen bruning betyder, at du ikke engang behøver at tænde komfuret til denne suppeopskrift. Smid bare alle ingredienserne i langsom komfur til en let middag.



7af 25Texas Chicken Chowder

Server denne lette kål med en række påfyldninger, eller sæt dem alle ud til en DIY-stil middag. Glem ikke tortillachipsene!

8af 25Brændt grøntsagsminestrone

Du får din rimelige andel af sommergrøntsager med denne rustikke suppe. Den er fyldt med courgette, sommer squash, svampe, gulerødder og grønne bønner. For at give det et spark, prøv at tilføje nogle knuste rød peberflager.

9af 25Majs og ostesmag

Få mest muligt ud af en af ​​sommerens mest populære grøntsager: sød majs! Denne klassiker om sommeren tager frisk majs, bacon og en osteagtig bouillon og serverer den i en solid brødskål.



10af 25Vandmelon gazpacho

Der er intet som et stykke vandmelon på en varm dag, så denne forfriskende melonsuppe vil helt sikkert ramme stedet. Vi elsker især den lille salat af agurk, vandmelon og cantaloupe, der bruges til at pynte toppen.

Få opskriften på Et krydret perspektiv .

SHOP SKÆREBORD

elleveaf 25Cremet gul squash suppe

Lav denne opskrift, så snart du ser gul squash begynde at dukke op på din landmands marked eller købmand. Det er en fantastisk måde at tilføje sommergrøntsager til dit middagsbord.

Få opskriften på Mit Forking-liv .

SHOP MÅLEKOPPER

12af 25Fisk og skaldyr suppe

Denne bouillonagtige fiskesuppe ser fin ud, men den er overraskende let at lave. Server det over ris eller med crusty brød til dypning.

Få opskriften på Zestful Kitchen .

SHOP PEPPER GRINDERS

13af 25Sweet Corn Gazpacho

Denne gazpacho bruger frisk, sød majs i stedet for din typiske tomat. Par med en let salat og grillet kylling til et solidt sommermåltid.

daniela ruah og eric christian olsen

Få opskriften på Sked gaffel bacon .

SHOP MIXING BOWLS

14af 25Taco suppe

Sæt et nyt spin på taco-aften med denne dristige Tex-Mex suppe. Brug alt malet kød, du har ved hånden (oksekød, kalkun eller svinekød), eller spring over kødet helt og brug bare bønner.

Få opskriften på Grandbaby Cakes .

SHOP KAN ÅBNERE

femtenaf 25Kartoffel-purre suppe

Denne klassiske franske suppe har uendelige variationer. Server det varmt med sprød bacon, eller køl det til en kold suppe (også kaldet Vichyssoise).

Få opskriften på Once Upon a Chef .

opskrifter til at lave med rotisserie kylling

SHOP TRÆSKEDER

16af 25Kold avocado og agurksuppe

Forfriskende agurk og cremet avocado gør det perfekte par til denne sommer suppeopskrift. (Det ville også gøre en god dukkert for crudité!)

Få opskriften på The Simple Veganista .

SHOP SKÅLER

17af 25New England Clam Chowder

Denne skaldyrsbaserede suppe får dig til at føle, at du er ved stranden - også hvis du bare er i din egen baghave). Det er tyk, cremet og fuld af frisk-fra-havet smag.

Få opskriften på Immaculate Bites .

BUTIK TILBEREDNINGSVÆRKTØJ

18af 25Kølet basilikasuppe af courgetter

Server denne lette og cremede suppe som en forretter til din næste lejlighed med varmt vejr! Hæld bare suppen i glas og tilsæt en lille serveringsske.

Få opskriften på Gourmande i køkkenet .

SHOP GLASSWARE

19af 25Elote Corn Chowder

Elote (alias en mexicansk gademajs) er en populær grillet majs-på-cob-skål, der er skåret i mayo, krydderier, limesaft og ost. Dette twist på den klassiske sommerret har alle de lækre krydrede smag, bare i en stor skål suppe.

Få opskriften på Meiko og skålen .

BUTIK GRILLPANNE

tyveaf 25Agurk Gazpacho

Denne krydrede sommersuppe bruger ingredienser, der typisk findes i salsa (jalapeños, koriander og tomatillos) plus agurk for et forfriskende twist. For den ultimative sommersmag skal du charre tomatillos og peberfrugter på grillen.

Få opskriften på Kærlighed og citroner .

BUTIK GRILLVÆRKTØJ

enogtyveaf 25Polsk koldbedsuppe

Pæn i pink! Denne søde-sure suppe er en variation af borscht, der serveres kold i stedet for varm. Det er også smukt at se på takket være sin lyserøde farve og hårdkogte æg på toppen.

Få opskriften på En spiselig mosaik .

SHOP SAUCEPANS

havfrue gaveideer til voksne
22af 25Frisk tomatsuppe

I modsætning til nogle supper, der bruger tomater på dåse, bruger denne sommerlige version i stedet friske, havemodne tomater.

Få opskriften på Live Eat Lær .

SHOP IMMERSION BLENDERS

engel nummer 1222 kærlighed
2. 3af 25Pølse Courgettsuppe

Brug din kofangerafgrøde af zucchini med denne sommer-courgette og pølsesuppe. Det kombinerer både friske ingredienser og spisekammer til en let middag i en gryde.

Få opskriften på Lille brudt .

SHOP OSTRIVER

24af 25Kølet blåbærsuppe

Denne sommer bæresuppe byder på overraskende farver i farve og smag! Det er den perfekte måde at køle ned i varme vejrmåneder.

Få opskriften på Citron træ bolig .

SHOP RETTER

25af 25Kokosnød gulerod citrongræs suppe

Citrongræs tilføjer suppen en duftende citrus-y-kvalitet, men hvis du ikke har nogen, kan du i stedet også bruge ekstra limesaft og limeskal. Afhængigt af hvad du har lyst til, kan du servere denne cremede suppe opvarmet eller kølet.

Få opskriften på Den fulde hjælp .

SHOP GRØNTSAGSSKRELLER

NæsteTidsbesparende opskrifter ved hjælp af Rotisserie Chicken Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io