5 bedste citronekstrakt erstatninger til bagning

5 Best Lemon Extract Substitutes Use



Find Ud Af Dit Antal Engel

Der er noget om den lyse, citrusagtige citronsmag, der virkelig rammer stedet: Den er sød, syrlig og forfriskende frisk på samme tid. Du kender det ordsprog, der lyder: Når livet giver dig citroner ... '? Nå, det skulle sandsynligvis ende med ... så bages en citrondessert! Hvis du er fan af citron desserter , citronekstrakt er en god ingrediens at opbevare i dit spisekammer sammen med dine andre ekstrakter. Det er især godt i slik som kager, brød, vaniljesaus og is og sorbeter. Ree Drummond bruger det til at øge smagen af ​​hendes favorit. (Hun elsker citron så meget, at hun endda prøvede citron parfume !)



Ren citronekstrakt er lavet af den essentielle olie af frisk citron, der er blandet med alkohol som konserveringsmiddel. Det er ekstremt kraftigt, så lidt går langt - det bruges normalt i små mængder (normalt & frac14; til 1 tsk i en opskrift). Hvis du vil lave en opskrift, der kræver citronekstrakt, og du ikke har nogen ved hånden, skal du ikke bekymre dig. Der er flere citronextrakterstatninger, der kan bruges i en knivspids til at replikere eller erstatte smagen - og du har sandsynligvis allerede mange af dem i dit køkken. Fortsæt læsning for at finde den bedste erstatning for citronextrakt, der fungerer for dig!

Annonce - Fortsæt læsning nedenforCitronekstrakt erstatning: Citrusjuice Getty Images

Limoncello er en lækker italiensk likør-flavored likør, der ofte fremstilles ved at suge citronskaller i alkohol. Fordi det er så citrusfremmende i smag, er det en god erstatning for citronekstrakt. Brug 1 eller 2 spiseskefulde limoncello eller anden citronsmag med likør til hver 1 tsk citronekstrakt, der kræves i en opskrift. Hvis du ikke har limoncello, kan du bruge en anden likør som Amaretto med mandelsmag eller Chambord med hindbær-smag - smagen vil være anderledes, men hvis den supplerer skålen, er du velkommen til at foretage byttet. Som det er tilfældet med brug af citronsaft, kan du reducere de andre væsker i din skål for at kompensere.

5 Citronekstrakt erstatning: Citron æterisk olie Getty Images

Før du overvejer at bruge æterisk olie i stedet for citronekstrakt, skal du først kontrollere etiketten for at sikre, at den er fødevaresikker. Hvis det er (mange er!), Skal du starte med at erstatte 1/8 tsk æterisk olie for hver 1 tsk citronekstrakt, og tilsæt derefter mere, 1 dråbe ad gangen, indtil du når det rigtige niveau af citron.



Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor