De 6 bedste erstatninger for melasse, der kan bruges til din feriebagning

6 Best Substitutes Molasses Use

Har du nogensinde spekuleret på, hvad der giver deres signatur smag og struktur? Den ikke så hemmelige ingrediens er melasse! Den søde, klæbrige sirup bruges i tonsvis af Jule desserter , ligesom Ree Drummonds eller hende. Mens melasse ofte bruges i slik, findes den også i salte opskrifter som bagt bønner eller. Melasse er en enestående ingrediens med en tydelig smag, men hvis du løber tør, skal du ikke bekymre dig! Disse bedste erstatninger for melasse vil gøre tricket.



pioner kvinde har lyst til makaroni og ost

Melasse er et biprodukt af sukkerfremstillingsprocessen. Først knuses sukkerrør eller sukkerroer, og væsken ekstraheres, derefter koges væsken ned, og sukkerkrystallerne fjernes. Hvad der er tilbage kaldes let melasse. Når biproduktet koges ned endnu mere, bliver det mørkere, tykkere og lidt mindre sødt; dette er mørk melasse. Efter den tredje kogning produceres sort remme melasse: Denne slags melasse er meget tyk, mørk og bitter. Melasse findes også både svovlet og ikke svovlet. Svovlet melasse er lavet af ung sukkerrør og behandles med svovldioxid med henblik på konservering; det er normalt lidt mindre sødt. Du er mere tilbøjelige til at finde usulferet melasse i købmanden: Den er lavet af moden sukkerrør.



Hvis du laver en opskrift, der kræver melasse, og du ikke har nogen ved hånden, skal du ikke bekymre dig - du har muligheder! Prøv en af ​​disse bedste melasseerstatninger i stedet.

kontoret hvorfor forlod michael
Annonce - Fortsæt læsning nedenforMelasseerstatning: Brunt sukker Getty Images

Ahornsirup er ikke kun fantastisk til pandekager og vafler - det er også et godt alternativ til melasse! Du får ikke den distinkte melassesmag, men ahornsirup tilføjer lignende sødme og fugt.



5 Melasse erstatning: Honning Getty Images

Honning har en meget lignende struktur som melasse. Selvom den ikke har den samme karamellignende smag, fungerer den i en knivspids: Du kan generelt udskifte 1 kop melasse med 1 kop honning.

6 Melasse erstatning: Gylden sirup Getty Images

Gylden sirup, også kendt som 'let treacle', er fremstillet ved fordampning af sukkerrør, hvilket skaber en lys, gylden sirup, der minder meget om honning. Lyle's er et populært mærke af gylden sirup. Prøv at bruge 1 kop gylden sirup til hver 1 kop melasse i en opskrift.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor