Baconindpakket Jalapeno Thingies

Bacon Wrapped Jalapeno Thingies

Disse er onde. Og de skal destrueres. Min dejlige svigerinde, Missy, bringer disse små vidundere til mit hus hver fjerde juli, og de har gjort et stort indtryk på mit liv. Jeg har besluttet, at jeg aldrig vil være uden dem, de er så grundlæggende for min overlevelse på dette tidspunkt. Og de er så enkle som det bliver: flødeostfyldte jalapenos pakket i bacon. Kog dem. Pop dem i munden. Syng ros. Svag. De er helt vanedannende.

pioner kvinde broccoli ost suppe med skinke

Det eneste problem opstår, når vores svigerfar er på stedet, når Missy ankommer med disse hvalpe. Jeg elsker og respekterer manden, men jeg er som regel nødt til at bekæmpe ham med et kvægprod for at sikre, at jeg får en eller to. Det er ikke nogensinde smukt. Han elsker disse ting.

Men nok af vores familiedysfunktion; lad os komme i gang, skal vi?

Karakterbesætningen: Friske Jalapenos, flødeost og bacon. Tre ingredienser! Dette er enkle ting.

Start med en jalapeno. Hej jalapeno! Prøv at finde dem, der er 2 til 3 inches lange; ikke for stor.

Skær jalapeno i halv længde.

Ack! Jeg elsker bare dette skud - det ser ud til, at jeg er ved at løbe fingrene af mig.

Venligst vær venlig at ikke slikke fingrene af dig.

Nu er det tid til at så dem. (Eller er det 'de-seed?' Jeg får aldrig helt det hele.)

Skrab forsigtigt frøene og de hvide membraner ud med en ske. Denne proces bevæger sig ret hurtigt.

Hvis du er uigennemtrængelig for krydderi, kan du efterlade en lille membran og / eller et par frø indeni. Hvis du foretrækker ting lidt på den milde side, skal du fortsætte med at rense dem ud igen.

drøm med edderkopper

Skær nu baconskiverne i tredjedele. Jeg går normalt bare og klipper hele pakken på én gang. Jeg kan godt lide genveje.

Pak nu den blødgjorte flødeost ud, og din samlebånd er klar!

Begynd nu at smøre flødeost inde i hver jalapeno-halvdel.

Ingen grund til at være særlig pæn med det ...

Bare smør det der generøst.

Bare fortsæt, indtil du har den mængde, du ønsker. Det er den fantastiske ting ved denne opskrift: du kan lave så få som to eller så mange som 49.382! Der er ikke noget stort engagement.

Tag nu et stykke (1/3 skive) bacon og pakk det rundt om jalapeno.

Indpak det tæt, men ikke for tæt.

Fortsæt, indtil du er færdig.

Stik nu et tandstikker gennem midten af ​​hver enkelt; dette forhindrer bacon i at komme ud i ovnen. Anbring dem på en gryde med et rist (så baconfedt kan slippe ud) og bages ved 375 grader i 20-25 minutter. Sådan ser de ud:

Åh skat. Åh, åh, åh skat.

Disse er så guddommelige, at du seriøst bør overveje at lave fire eller fem gange den mængde, du tror du har brug for.

I et uventet twist kom Hyacinths mand til vores lille shindig og plukkede et par af disse oven på sin burger! Hvilken god idé.

Nej, gå ud og pakk jalapenos med bacon. Du vil aldrig nogensinde fortryde det.

gaver til moster og onkler