Basic Chocolate Cupcakes
Getty Images Hvis du ikke har kærnemælk ved hånden, skal du bruge 1/2 kop minus 2 spsk sødmælk og blande med 2 spsk hvid eddike.
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:24portioner Forberedelsestid:0timer30minutter Samlet tid:1time30minutter ingredienserto
stikker saltet smør
4dyngende spiseskefulde usødet kakaopulver
107 tal betydning1 C.
kogende vand
2 C.
mel til alle formål
2 C.sukker
1/4 tsk.kosher salt
to
store æg
1/2 c.kærnemælk
1 tsk.vanille ekstrakt
1 tsk.bagepulver
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Forvarm ovnen til 350˚. Foretag to 12-muffinspander med papirforinger. Smelt smørret i en medium gryde over medium varme og rør kakaopulveret ind. Hæld kogende vand i og rør for at kombinere. Lad koge i 15 sekunder, tag den derefter af varmen og læg den til side.
- I en medium skål rør mel, sukker og salt sammen; sæt til side. Pisk æg, kærnemælk, vanilje og bagepulver sammen i en lille skål. Hæld kakaoblandingen over melblandingen og rør indtil den er halvvejs samlet, hæld derefter ægblandingen i og rør, indtil dejen kommer sammen.
- Fyld muffin kopperne to tredjedele fulde (en ringe 1/4 kop pr. Cupcake) og bages indtil et tandstikker indsat i centrene kommer rent ud, ca. 20 minutter. Fjern den fra ovnen, og lad den køle af i gryderne i ca. 5 minutter. Fjern den derefter til et stativ, og lad den afkøle helt inden dekoration.
