Blueberry Cobbler
En kikslignende topping og friske blåbær gør denne skomager til intet mindre end perfektion!
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:10 - 12portioner Forberedelsestid:0timertyveminutter Samlet tid:1time0minutter Ingredienser til frugten:8 c.
friske blåbær
ave maria spansk bøn2/3 c.
sukker
1 spsk.citronsaft
1/4 c.
mel til alle formål
Til topping:2 1/2 c.mel til alle formål
1 spsk.bagepulver
2 1/2
at samle spiseskefulde sukker plus mere til drys
1/2 tsk.salt
1 1/2pinde plus 2 spsk koldt saltet smør, skåret i stykker
404 betyder tvillingeflamme3/4 c.
mælk
1stort æg
Vaniljeis til servering
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Forvarm ovnen til 425 ̊. Til frugten: Læg blåbærene i en stor skål og drys sukker og citronsaft i. Tilsæt melet og rør for at kombinere det.
- Til topping: I en separat skål kombineres mel, bagepulver, sukker og salt. Rør rundt, tilsæt derefter 1 1/2 pinde koldt smør, og brug en konditorblander til at skære smørret i de tørre ingredienser.
- Pisk mælken og ægget sammen, dryp det ned i mel-smørblandingen, og rør, indtil dejen bare kommer sammen. Det skal være klumpet og klumpet!
- Hæld blåbærene i en 9 x 13-tommers bageplade og prik dem med 2 spsk smør, riv derefter knivene af dejen af og prik dem over toppen. Drys toppen med ekstra sukker. Dæk let med folie og bages i 20 minutter, fjern derefter folien og bag, indtil den er let brunet, ca. 25 minutter mere. Serveres varm eller ved stuetemperatur med en stor skefuld vanilleis.