Buffalo Chicken Sliders

Buffalo Chicken Sliders



Find Ud Af Dit Antal Engel

Disse er så gode, at din familie vil elske dem til dit næste mødet eller weeknight-måltid! Fra Julie Deily fra The Little Kitchen. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4portioner Forberedelsestid:0timer30minutter Tilberedningstid:0timerfemtenminutter Samlet tid:0timerFire. Femminutter ingredienserTIL BUFFALOSOUSEN: 1 stick saltet smør eller margarine 1/4 tsk. Selleri Salt 1/4 tsk. Formalet Cayenne rød peber 1/4 tsk. Chili pulver 1/4 tsk. Salt 1/2 flaske (12 oz. størrelse) Frank's Red Hot Sauce TIL KYLLINGEN: Olie, til stegning 3 Udbenede, skinless kyllingebryst 3 Æg, slået 3 c. Ubleget mel til alle formål 2 tsk. Salt 1 tsk. Sort peber 1 tsk. Cayenne (rød peber) TIL GLIDERNE: 12 Middagsruller, helst hawaiiske søde ruller Strimlet salat 12 skiver tomat Ranch eller blå påklædningDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning til Buffalo sauce:
Smelt smør eller margarine i en lille saucepande på medium. Tilsæt selleri salt, cayennepeber, chilipulver og salt. Kog i 1 minut. Tilsæt varm sauce og rør. Kog i 2 til minutter, du bemærker, at saucen bobler lidt op. Fortsæt omrøring og sænk derefter varmen til lav.

Til kyllingen:
Tilsæt 1 1/2 til 2 inches olie til en nonstick stegepande eller hollandsk ovn. Vend varmen til medium.

Forbered kyllingen. Skær i koteletter i længderetningen, og skær derefter hvert stykke i to. Du har 12 stykker, nok til 12 skydere.

Tilsæt æg til en lav skål og pisk æggene. Tilsæt kylling i den lave skål, og sørg for, at al kylling er belagt med æg.

Forretter en plade eller bageplade med rene papirhåndklæder. Sæt til side.

Tilsæt mel, salt, sort peber og cayennepeber i en stor genlukkelig plastpose. Forsegl posen og bland ingredienserne sammen ved hjælp af fingrene, og vend posen op og ned. Åbn posen, og brug en gaffel eller fingrene til at tilføje kyllingen i posen. Forsegl posen og brug fingrene på ydersiden af ​​posen, flyt kyllingen rundt for at sikre, at alle kyllingestykker får en jævn belægning af melblandingen.

Når olien er 350 ºF, tilsættes kylling forsigtigt og koges i 2-3 minutter på hver side. (Afhængigt af hvilken størrelse stegepande eller hollandsk ovn du bruger, skal du muligvis koge kyllingen i portioner.) Når kyllingen er færdig madlavning, skal du placere den på den tilberedte plade eller bagepladen for at lade olien løbe ud.

Bland Buffalo sauce, hvis den er adskilt. I portioner tilsættes kylling i en blandeskål og tilsættes derefter Buffalo sauce. Brug en tang eller en stor ske til at vende kylling og tilsæt sauce for at sikre, at den er overtrukket. Tilsæt kylling på en ren plade, og gentag med den resterende kylling.

For at samle skyderne skal du skære middagen i halvdelen. På samlebåndsmode tilsættes salat til alle ruller. Læg en skive tomat på hver rulle. Drys ranch eller blåostdressing oven på den skivede tomat. Tilsæt et stykke kylling til hver rulle. Føj den øverste halvdel til hver skyder og server med det samme.

Vi har lavet udbenet buffalo kyllingefingre i årevis, og det er en af ​​min mand Curtis 'mest foretrukne middage.



En dag foreslog han, at vi lavede skydere. For at være ærlig lavede jeg dem et par gange tidligere og kunne ikke rigtig lide dem. De så ud til at mangle noget.

Viser sig, at 'noget' var rollen. Da jeg skiftede og brugte søde ruller fra Hawaii, ændrede alt sig! Og for disse skydere foretrækker jeg faktisk ranch i stedet for blåostdressing.

Smelt først smør eller margarine.



Min tidligere kollega fra Buffalo, New York fortalte mig, at den originale Buffalo wing sauce bruger margarine. Jeg kan godt lide saucen begge veje, men jeg har normalt kun smør i køleskabet, så jeg bruger det for det meste.

Tilsæt krydderierne og bland alt sammen.

Tilsæt derefter den varme sauce.



Bland sammen og lad det derefter koge (det kan boble lidt) i mindst 2 minutter, før du indstiller varmen til lav.

Lav nu melblandingen til kyllingen. Jeg laver det i en genlukkelig plastpose for nem oprydning.

Pisk æggene i en lav skål.

Efter at have skåret kyllingen, tilsæt den til æggene. Sørg for, at hvert stykke er belagt med æg.

Tilsæt kyllingen i posen med mel.

Forsegl posen. Jeg blander det med mine hænder, når jeg lukker posen. Sørg for, at hvert stykke kylling er jævnt belagt.

Steg kyllingen i varm olie.

Når kyllingen er færdig, skal du placere den på en papirhåndklædeformet plade eller bageplade.

I portioner skal du belægge kyllingen med Buffalo sauce i en mellemstor blandeskål.

Saml skyderne ved at skære rullerne i halvdelen. Tilsæt strimlet salat til dem alle. Derefter et stykke tomat. Drys ranch og tilsæt kyllingen.

Det er så, så godt! Jeg ved, du vil elske det.

Du kan endda stege kyllingen en dag forude. Genopvarm bare kyllingen på et folieforet bageplade ved 350ºF. Bag i 5 minutter på hver side, og belæg derefter med Buffalo sauce!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor