Cap'n Crunch kyllingestrimler

Cap N Crunch Chicken Strips

Ligesom den gamle Planet Hollywood-version! Du vil ikke tro, hvor skøre velsmagende de er.

1. Læg melet i en lav skål og tilsæt lidt salt og peber. Sæt æggene i en anden lav skål. Knus kornet i en tredje skål, og efterlad et par større bidder.
2. Dyp kyllingestrimlerne først i melet, derefter ægget og derefter kornet.
   
3. Varm 1/4 tomme olie i en stor stegepande over medium varme. Kog strimlerne i portioner, indtil de er gyldenbrune og kogte igennem, 5 til 7 minutter, og drej dem, så de ikke brænder. Afløb på papirhåndklæder og drys med ekstra salt. Server med ketchup!

Weirdness får verden til at gå rundt! Og det er helt sikkert tilfældet med disse sprøde, let søde kyllingestrimler, som er en version af den berømte kylling, der stammer fra Planet Hollywood-restauranter for mange år siden. I det øjeblik jeg hørte om deres kyllingestrimler helt tilbage, da jeg blev fascineret. Jeg har været fan af sukkerholdig korn hele mit liv. Fortæl ikke mine børn.

Panering til kyllingen er — gør dig klar — Cap'n Crunch, og selvom det er sødt som alt ude, når du først har indarbejdet kyllingen og tilsat noget salt for at afbalancere ting, er resultatet en super lækker belægning, der både sprækker karamelliseres let (på grund af sukkeret), når det steker. Et drys salt efter stegning gør alt perfekt, og en side af ketchup er absolut påkrævet.

Sådan laver du denne skøre kylling!

Til forseglingssamlingslinjen: Tilsæt lidt mel til en skål ...

Sammen med salt og peber ...

Og pisk det hele sammen.

Pisk et par æg i en separat skål. Færdig!

Nå, hej kaptajn!

Jeg mener Cap'n.

Hæld nogle i en tredje skål ...

Og knus det op med en kop eller en skål eller knytnæve - uanset dit humør!

Bliv ved med at knuse den, indtil du kun har et par større bidder ...

Og nogle fine Cap’n Crunch-krummer.

Seriøst, de skal bare sælge Cap’n Crunch krummer ved tønden fuld. Tæl mig i mindst to tønder i min oprindelige ordre!

Nu kan du skære kyllingebryst op, hvis du vil, men hvis du kan købe en pakke kyllingebud, er de virkelig det bedste klip til at bruge til denne meget gourmet og sofistikerede opskrift.

For at brødkyllingen skal du smide stykkerne en ad gangen i melet.

Opmudre det og ryste det overskydende af ...

Dyp det derefter ned i ægget og vend det for at belægge det helt.

Sæt det lige ind i CCC (også kendt som Cap’n Crunch Crumbs) ...

Og drej det for at belægge det helt.

Sæt det på en tallerken ...

nummer 64 betydning

Derefter brød resten.

Hvad jeg elsker ved disse er den gyldne farve - gaggeous!

Varm nu lidt vegetabilsk olie op i en stegepande over medium varme ...

Sæt derefter et par strimler i og steg dem forsigtigt i et par minutter på den første side, flyt dem lidt rundt for at sikre, at de ikke brænder. Kontroller undersiden af ​​og til, og juster varmen op eller ned efter, hvordan det går.

Når den første side er endnu mere gylden end den første side (og lidt sprød), skal du vende dem om med en tang og lade dem færdiggøre madlavningen.

Fjern dem til et papirhåndklæde for at dræne.

Yum yum YUM!

Du vil gerne vende dem om på papirhåndklædet efter et minut eller to for at lade den anden side dræne overskydende olie ud. Og giv dem et generøst dryss af salt på dette tidspunkt! Den søde-salte ting er super velsmagende.

Og igen: Server disse vidunderligt underlige babyer med ketchup. Det er det perfekte smagstilskud.

(Selvom Sriracha også er ret god.)

Nyd hver bid af disse, mine venner! De er måske ikke smarte, men de er sjove og åh, så smagfulde. Og underligt på den mest vidunderlige måde.

Her er den praktiske dandy, der kan udskrives!