Cherry Sherbet
Cool, forfriskende og smuk. Jeg kan godt lide at efterlade lidt papirmasse, så sherbeten har en vis struktur, og jeg tilføjer bare et lille stænk creme for at øge rigdomsfaktoren (mens jeg stadig holder den i sherbetland.) Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Yields:6portioner Forberedelsestid:totimer0minutter Tilberedningstid:0timer0minutter Samlet tid:totimer0minutter ingredienser3 c. Friske eller frosne kirsebær, udstenede. 1 C. Sukker 1 1/2 c. Sødmælk 1 spsk. Kraftig fløde 1 spsk. Cherry Booze (som Kirsch) eller Clear Rum Saft af 1 citronDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Tilsæt kirsebær i en gryde med sukker. Kog langsomt og kog indtil kirsebær er bløde og væske er sirupagtig. Afkøles til stuetemperatur. Tilsæt kirsebær og juice til en blender eller foodprocessor. Blend indtil smoooth, og stop ikke med at gøre det helt flydende, hvis du vil have lidt papirmasse. Tilsæt mælk, fløde, sprut og citronsaft og bland kort.
Frys i henhold til din isfremstillingsinstruktioner, overfør derefter til en lufttæt frysebeholder og frys i mindst 24 timer inden servering.
Scoop i et smukt glas og server. Hvis du føler dig farlig, skal du blande med lidt kold hvidvin til en lækker 'milkshake'. Bare fortæl ikke nogen, jeg har bedt dig om at gøre det.
Jeg har så mange ting at sige i dag. Venligst stiv dig selv.
Først og fremmest, hvad er sherbet, og hvordan adskiller sherbet sig fra sorbet? Det er let at forvirre de to. I en nøddeskal dog sorbet er en frugt-kun frossen sammensætning. Sherbet er også en frossen frugtkoncentration, men med tilsætning af en mejerikomponent.
Sorbet = kun frugt.
hvordan smager en plantain
Sherbet = frugt og mejeriprodukter.
Kaffeis med bidder af candy bar og karamelsauce dryppede over toppen = min yndlings morgenmad.
Undskyld. Blev bortført der.
Den anden ting, jeg gerne vil sige, er dette: det er sher-bet. ..ikke Sher-Bert . Ikke at jeg har nogen moralsk høj grund her, da jeg gætter mig selv hver gang jeg siger ordet.
Hej! Lad os afholde en uformel afstemning!
Gå videre - kom rent! Du er blandt venner her.
Her er en klassisk kirsebærserbet, der ikke skal forveksles med kirsebærsorbet. Jeg brugte saftige friske, udstenede kirsebær til dette, men frosne fungerer fint. Og jeg efterlod min blanding en smule på den pulpede side, fordi jeg kan lide strukturen ... og jeg afviklede ved at justere den sidste opskrift nedenfor for at inkludere et lille stænk fløde til rigdom. Dette er dog interessant: For virkelig at blive betragtet som sherbet på amerikansk, skal blandingen have en relativt lav mælkefedtprocent. Efter et bestemt niveau mælkefedt betragtes det som is. Så selvom jeg ikke tror, at mit stænk fløde vil katapultere det til island (det ville heller ikke have nogen ægkomponent, så jeg er helt sikkert sikker), jeg sluttede ikke med at tilføje så meget som min id fortalte mig oprindeligt at tilføje.
Mit id er meget fræk. Især når det kommer til creme.
(Vent. Kan man få skylden for et id for fedtbehov? Nogen får Freud i telefonen.)
Du kan bruge disse. De er bredt tilgængelige.
Eller du kan bruge disse. Pitted, søde, friske kirsebær. Og pigen var så, så glad.
Kast kirsebærene i en gryde.
Smid en bunke sukker i.
Dejligt billede, Ree! Fantastisk eksponering, du har på der.
Ikke.
Lad kirsebærene koge let ...
drøm om at undslippe en oversvømmelse
Og kog dem i ca. 15 til 20 minutter, eller indtil kirsebærene er bløde og væsken er sirupagtig. Modstå trangen til at ske denne over vanilleis. Godhed elskværdig.
Lad kirsebærene afkøle indtil de er varme, og hæld dem (og al den saftige juice) i en blender eller en fødevareprocessor.
Bland kirsebærene, indtil de er pæne og glatte ... men hvis du kan lide lidt pulpy texture (og jeg kan lide lidt pulpy texture), skal du bare stoppe med at gøre det helt flydende.
Derefter juice en citron ...
Og hæld det i blenderen.
Tilsæt derefter lidt sprut, hvis du er interesseret i den slags ting. Og jeg er interesseret i den slags ting.
hvor længe man steger en oksemørbrad
Kirsch, en klassisk sprut af kirsebærbrandy-type, er standardvalget, men jeg beholder ikke noget af den specialiserede ting omkring dette led. Så jeg tilføjede bare almindelig rom i stedet.
Og endelig mælken, der adskiller sherbet fra sorbet. Jeg brugte sødmælk i denne batch, men blev efterladt i slutningen med at have lyst til en lille stigning i cremen. Så i den udskrivbare opskrift nedenfor tilføjer jeg en smule creme. Tro mig, det er lækkert uden det. Det er godt. Men at tilføje bare en lille fløde kan give det lige så meget rigdom, som jeg ledte efter.
Bland det en sidste gang, og hæld det derefter i din ismaskine. (Jeg opgraderede endelig fra min version af træ / sten salt. Jeg deler det med dig her engang snart. Det har ændret hele min frosne desserteksistens.)
Tænd for det, så gå dit liv!
bedste gaver til ældre kvinder
Men kun indtil isfabrikanten er færdig.
Når den er frossen, skal du overføre sherbet til en lufttæt frysebeholder og derefter fryse den i mindst 24 timer. Du vil have det til at være pænt og solidt.
Og koldt, mand.
Hvor smuk er DETTE?
Det er endnu smukkere i et stængeløst vinglas.
Gosh.
En almindelig skål fungerer også fint. Og lad mig fortælle dig, hvad jeg gjorde, så kan du beslutte, om du nogensinde vil tale med mig igen eller ej. Jeg skød dette billede sent den anden dag efter en dag med madlavning på kogebogen på Lodge, og lige efter at jeg havde hældt mig et glas kold hvidvin for både at belønne mig selv efter den madlavning, jeg havde gjort, og trøste mig efter det rod, jeg havde lavet. Så efter at jeg snappede dette billede, kiggede jeg på sorbet ... så kiggede jeg på vinen.
Derefter hældte jeg noget af min vin over sherbet, som jeg havde øvet i det stængeløse vinglas. Så rørte jeg det op, indtil det nåede en konsistens med milkshake.
Så drak jeg det. Og så bizart som det lyder ... det var absolut himmelsk. En milkshake med vin og sherbet!
Nyd, fyre.
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor
