Ko / kalv 101

Cow Calf 101

Hvad i tarnation gør vi gør her på ranchen, alligevel? Jeg mener, bortset fra at formere sig og vælge tæerne og synge Broadway-sange og fotografere vores børn, der sørger over afdøde kæledyr? Nå, i al vores rigelige fritid er vi en fungerende ranch. Og der er tre faser i vores særlige gård: Vilde heste, Årlinger og Ko / Kalve. I dag vil jeg gerne forklare hele ko- / kalvkonceptet, for først finder jeg det virkelig interessant, og for det andet glemmer jeg fortsat, hvordan jeg skal forklare det for folk, og dette vil give mig ekstra øvelse.

At have en ko / kalvoperation betyder grundlæggende, at vi ejer mødre køer, der føder kalve. Så opdrager vi kalvene og sælger dem til sidst. Så bliver moren slået op igen, og vanvid fortsætter. Jeg mener livets cirkel fortsætter. Siden vi begyndte at køre vilde heste for omkring fire år siden, har vi reduceret vores koantal lidt. Lige nu kører vi omkring 6000 mødrekøer.

Mange ko- / kalveoperationer har enten faldkalvende køer eller forårskalvende køer. Nogle gårde, inklusive vores, har begge dele. Falskalvende køer føder, som navnet antyder, deres kalve om efteråret - normalt midten af ​​august til midten af ​​december. Vi arbejder typisk med disse kalve om vinteren, normalt i december:

Så bliver de hos deres mamas på græsgange og suger som om der ikke er nogen i morgen, indtil vi fravænder dem den følgende august. I løbet af vinteren - indtil april, hvor nyt græs endelig begynder at vokse - giver vi mødrekøerne supplerende foder, så de er i stand til at opretholde deres kalve. Lidt som når jeg forsørger mig med Ding Dongs og Twinkies, mens mine babyer stadig ammer. Det handler om mælkeproduktion.

Når vi kommer ind i den gode græsdyrkningssæson, begynder kalvene virkelig at pakke på vægten, så når de er fravænnet i august, vejer de 650 til 750 pund. Whew! Og typisk er styrene (hankalve) 50 pund tungere end kvierne (hunkalve). De store knaster. Styrene hævder, at det hele er muskler, men de er virkelig bare chow hunde.

Når kalvene er fravænnet, tager det cirka 3 til 5 dage at 'få kappen ud af dem'. (Hej, jeg fylder ikke disse ting op; jeg rapporterer det bare.) Som en hvilken som helst babyskabning er der selvfølgelig en grov overgang mellem at suge og ikke suge, og de græder i et par dage. Og jeg sværger, jeg kan ikke være omkring dem, mens de gør det, eller jeg kan begynde at amme mig selv. (Hej, jeg fylder ikke disse ting op, jeg rapporterer det bare.) Men inden for få dage er kalvene begyndt at spise græs, og alt er i orden med verdenen igen. Herefter forbliver de på vores ranch i 60 til 90 dage; så sælges de til en foderstof. De fleste fodergårde kan ikke lide at modtage kalve, der er kommet lige fra køerne, fordi kalvene ikke fodrer så godt uden at have den afgørende tilpasningsperiode.

Forårskalvende køer er også, som navnet antyder: køer, der føder deres kalve om foråret. Disse kalve fødes normalt fra den første marts til den første juni. Vi (og jeg bruger udtrykket 'vi' meget, meget løst her) designer det sådan af en meget vigtig årsag: Broadback-sats . Succesen for enhver ko- / kalveoperation er afhængig af 'racenavlen' eller den hastighed, hvormed køer bliver avlet igen efter fødslen af ​​en kalv. (Som forresten kan ske så tidligt som otte dage efter at have født en kalv for guds skyld. Jeg tror, ​​jeg ville have taget en lang gåtur fra en kort mole, hvis det nogensinde var sket for mig.) Hvis køerne føder kalve i de varme sommermåneder, er tyrene som regel for travle med at kvæle i damme og forsøge at hold køligt, og de vil ikke være 'overalt' køerne, som de er i de mere tempererede måneder. Så vi trækker tyrene fra køerne måneder tidligere for at sikre, at køerne ikke føder fra juni til begyndelsen af ​​august.

Jeg bør benytte lejligheden til at nævne, at vi holder omkring 1 tyr for hver tyve køer.

De elsker absolut deres job.

I hvert fald tilbage til de forårskalvende køer. Vi forlader vores forårskalve på køerne indtil november, hvilket er en meget kortere tidsramme end efterårskalvene har med deres mamas. Så afvænder vi dem. Årsagen til, at vi fravæner forårskalve i november er, at en ko bare ikke kan opretholde en ældre kalv gennem en hård vinter, når der ikke er noget protein tilbage i græsset kalven ville ikke fortsætte med at få tilstrækkelig vægt. Og det ville være uoverkommeligt dyrt for os at fodre koen med tilskudsfoder nok til at kalven vokser tilstrækkeligt. Så vi afvænder dem inden vinteren rammer. Efter at de er fravænnet i november, holder vi dem et par dage 'for at få kappen ud af dem' (der er den sætning igen), og så sender vi dem til vores hvedegræs nede på gården, hvor de vil chow ned på lysegrøn vinterhvede indtil foråret. Derefter sælges de.

Forårskalve er interessant nok mindre end efterkalve. Når vi afvænder dem, vejer de 550 til 600 pund i stedet for de 650 til 750 pund, som deres efterårsbrødre og -søstre vejer. Dette skyldes, at de er fravænnet med mere en tidsramme på 6 til 8 måneder snarere end en tidsramme på 9 til 11 måneder. De skal lære at klare sig selv i en meget yngre alder.

Klassen afskediget! Nu vil du være i stand til tilstrækkeligt at forklare alle de indre funktioner i en ko / kalveoperation, når det kommer op på det store middagsselskab i weekenden.

Ingen grund til at takke mig.