Epiphany Cake
Epiphany fejres den 6. januar og fejrer Magis besøg hos Kristusbarnet. Da vi voksede op, fejrede vores kirke med Epiphany Cakes, som var fyldt med nipsgenstande, der betegner forskellige ting. En sjov måde at fejre julens tolv dage sammen med dine børn på! (Bemærk: Vær forsigtig med små genstande; sørg for at børn ved, at de er i kagen.)Læs mere + Læs mindre -Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:16portioner Forberedelsestid:totimer0minutter Tilberedningstid:0timer25minutter Samlet tid:totimer25minutter ingredienserKage 1 1/2 stick 3/4 kop smør, blødgjort 1 3/4 c. Sukker 3 hele æg, stuetemperatur 2 1/2 c. Kage mel 2 1/2 tsk. Bagepulver 1/2 tsk. Salt 1 tsk. Vanilje 1 1/4 c. Sødmælk Nipsgenstande eller charme: Baby, krone, juvel, bønne, knap, hjerte, krone osv. (Jeg fandt tankerne i håndværksbutikker.) Icing to sticks smør, blødgjort 4 c. Flormelis 3/4 c. Kakaopulver 1/4 tsk. Salt 1/3 c. Heavy Cream (mere at smage)Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning * Kageopskrift tilpasset fra Better Homes and Gardens * Glasuropskrift tilpasset fra SavorySweetLife.com
(Bemærk: Du kan bruge absolut hvilken som helst kage, du vil have, så længe der tilføjes nipsgenstande!)
KAGE
Forvarm ovnen til 375 grader. Smør / mel en 9 x 13 bageplade (eller spray med bagespray).
I en mixer udstyret med pisketilslutningen skal du slå smør, indtil det er blødt og luftigt, ca. 30 sekunder. Tilsæt sukkeret i portioner, cirka en fjerdedel ad gangen. Skrab siderne af skålen, bland derefter igen, indtil den er helt kombineret og luftig, ca. 2 minutter. Tilsæt æg et ad gangen, og slå i 20 sekunder på medium efter hver tilsætning. Tilsæt vanilje og bland til blanding.
I en separat skål omrøres mel, bagepulver og salt. Alternativt tilsættes melblandingen med mælken med blanderen på medium-lav, indtil alle ingredienserne er inkorporeret. Skrab siderne af skålen, og vend mixeren højt i ti sekunder.
Fjern skålen fra blandestativet, og fold nipsenheder ind, så de fordeles jævnt. (Bemærk, at du også kan tæt pakke nipsgenstande i små stykker aluminiumsfolie, hvis du foretrækker det.) Brug en forskudt spatel til at udjævne overfladen, bag derefter i 22 til 25 minutter, indtil kagen lige er sat, og et tandstikker kommer ud rent. Lad kagen afkøle helt inden glasur.
ICING
I en mixer udstyret med padlebeslaget piskes smørret indtil det er helt blødt og glat. Sigt pulveriseret sukker, kakao og salt sammen, tilsæt derefter gradvist til blanderen, skrab siderne, mens du går. (Når blandingen er kombineret, vil blandingen være meget tyk / smuldrende.) Drys i fløde og pisk den højt indtil den er glat, og skrab siderne, mens du går.
Is den afkølede kage i panden.
Skær 12 til 16 skiver kage med en savtakket kniv, og pas på ikke at rive nogle nipsgenstande ud undervejs (de fleste af dem lægger sig tæt på bunden.)
*** Sørg for at fortælle alle, at der er nipsgenstande i kagen på forhånd, så de kan se efter dem!
Hver nipsgenstand betyder forskellige ting. Her er traditionen fra min kirke:
Dime: Rigdom
Ring: Kirkens velsignelser
Fingerbøl: Øget industri
Knap: Øget åndelig viden
Baby: Vil kende Jesus bedre
Sko: Vil vandre på Herrens veje
Bean: King of Epiphany! (Og bageren af næste års kage! Ha.)
Epiphany fejres den 6. januar og fejrer magiens besøg hos Kristusbarnet. Epifanie havde altid en ekstra betydning for min mor, fordi hendes tredje barn - en lidt ejendommelig rødhåret, som senere ville udvikle en forkærlighed for at bryde ud i Ethel Merman-sange i upassende omgivelser - blev født på Epiphany. Da vores menighed voksede op i den biskopelige kirke, fejrede vores menighed åbenbaring hvert år med en fest, der kulminerede med udskæring af en åbenbaringskage, der indeholdt et udvalg af nipsgenstande. Hver smykke betegnede noget andet, og det var altid en sjov skattejagt at se, om det stykke, du fik udleveret, indeholdt et. Og hvis det ikke gjorde det, ville du freak out og græde og kræve et andet stykke!
Bare sjov på den sidste del.
Jeg tror.
Epifaniakager har forskellige betydninger i forskellige kulturer, regioner og kirker - de kaldes ofte kongekager og undertiden er forbundet med Mardi Gras - og de er undertiden lavet af en gærbaseret dej, puffede wienerbrød eller en million ingredienser ind i mellem. Men i min Episcopalian oplevelse, det betyder ikke rigtig, hvilken slags kage det er. Hvad der gør en Epiphany kage til en Epiphany kage er nipsgenstande indeni. Og betydningen af nipsgenstande.
Og betydningen af den dag, du fejrer.
Nu, i en traditionel Epiphany-kage, er der kun en nipsgenstande, og gæt hvad det er? En bønne. En enkelt bønne. Yippee! Og den person, der finder bønnen, bliver officielt kronet som kongen af festen eller kongen af åbenbaring. I min kirke modtager festens konge (eller i mange tilfælde festens kones mor) den ære (uanset om det betragtes som en ære afhænger af modtageren!) Af at lave epifanykagen det følgende år. Men der er andre nipsgenstande med forskellige betydninger / velsignelse. Jeg måtte ringe til min mor for at huske, hvad de var!
Dime - Rigdom
Ring - Kirkens velsignelser
Fingerbøl - Øget industri
Button - Øget åndelig viden
Baby - Vil kende Jesus mere
Sko - vil vandre på Herrens veje
Frugt - høst frugten af Christian Living
Spinning Top - Du ser for meget Inception
(Glem det sidste.)
Sådan laver du en Epiphany-kage!
Jeg brugte denne grundlæggende gule kageopskrift fra Bedre hjem og haver , men hvis jeg havde haft en kageblanding i mit spisekammer, ville jeg have brugt det. En grundlæggende kage var alt, hvad jeg havde brug for, og gul kage med chokoladeglasur får min families hjerte til at klappe.
Her er hvad du har brug for til kagen: Kagemel (eller du kan bruge alle formål, som BHG-opskriften kræver), sukker, bagepulver, smør, mælk, vanilje, æg og salt.
Du har også brug for nipsgenstande! Jeg fandt disse på Hobby Lobby, og du kan virkelig bruge hvad du vil.
Og selvfølgelig ville en af disse gøre et perfekt Jesusbarn.
Åh gud.
Jeg fik ringe, da de virkede som noget, magikerne ville bringe Kristus-kongen.
Og korset? Jeg kastede det ind for godt mål. Syntes passende.
Åh, og der er bønnen.
For at lave kagen skal du smide smøret i skålen med en mixer.
Pisk den med pisketilbehør i ca. 30-45 sekunder, eller indtil den er flot og blød og blød.
engel nummer 1918
Tilsæt sukkeret i ca. fire portioner, og lad det inkorporere med smøret efter hver tilsætning.
Mit smør var lidt koldt. Undskyld.
Skrab skålen et par gange for at sikre, at smør og sukker er helt luftige.
Tilsæt derefter æggene et ad gangen og bland det, indtil det hele er kombineret.
Tilsæt vanille og bland det igen.
Smid kagemelet i en separat skål ...
Bagepulver…
Og salt.
Undskyld neglene, mand. Men jeg skal være mig.
Rør rundt om blandingen, og skift derefter skiftevis ...
Med mælken. Bliv ved med at gå frem og tilbage, blander næppe hver gang ...
Indtil det hele er blandet og glat og helt slikkeligt.
Jeg er Pioneer Woman, og jeg elsker at spise kagedej ved skeen.
Grib nu nipsgenstande ...
Og smid dem i skålen! Så fold dem bare ind, så de fordeles jævnt.
Vigtig note: Hvis du ikke vil smide nipsgenstande lige ind i dejen, skal du pakke dem i små stykker aluminiumsfolie, inden du smider dem i dejen. Dette skaber en lille smule en barriere mellem dej og nipsgenstande, og det giver også børnene noget at pakke ud, hvis de finder nipsgenstande i deres stykke kage!
Men jeg ville ikke arbejde så hårdt.
Og gæt hvad? Du kan også smide et par flere Baby Jesuses bare for at sikre, at kagen har masser af overraskelser. Det er ikke ligefrem teologisk nøjagtigt ... men så er det heller ikke elektriske ovne.
Sprøjt grundigt en 9 x 13 glasskål, og hæld dejen lige ind.
Brug en forskudt spatel til at udjævne overfladen, og pop den derefter i en 375 graders ovn i ca. 20 til 25 minutter, eller indtil den ikke længere svirrer.
Zee kage ees færdig! Lad det bare afkøle helt, før du laver glasuren.
Og læg dem væk til næste år!
At lave glasur, som kommer fra min ven Alice at Savory Sweet Life , smid to pinde smør i blandeskålen.
Pisk den rundt med padlebeslaget, indtil smøret er dejligt og blødt.
Sigt derefter pulveriseret sukker sammen ...
Og kakao.
Jeg kan godt lide at lægge dem i sigten, så de siler jævnt sammen.
Tilsæt lidt salt i slutningen ...
Sigt så væk!
Tilsæt den sigtede blanding en kop ad gangen ...
Indtil alt er et stort, klodset rod.
Næste mål noget tung creme ...
Og dryp det ned i blandingen.
Pisk pokker ud af det, indtil det er pænt og glat ...
Og du vil helt sikkert skrabe mod slutningen og derefter blande det igen. En rodet men virkelig dekadent glasur. Elsker disse ting.
Sæt den oven på kagen ...
Så is væk!
højt ringetone i venstre øre spiritualitet
Ære Halleluja.
Skær kagen i 12 til 16 skiver ...
Og server dem!
Det er sjovt at prøve at finde en af de nipsgenstande, når du skiver kagen.
De gemmer sig!
Åh ... bingo!
Ringen.
Disse stykker har en af juvelerne ...
Og ooooh ...
En Jesusbarn. Score! Et direkte hit!
En anden vigtig note: Du vil bestemt fortælle alle, du serverer, at der er nipsgenstande i kagen. Hvis du bruger en lys farvet kage, er det ret nemt at se dem.
Glædelig åbenbaring!
Her er det udskrivbare, men igen, bemærk at du kan bruge absolut enhver kage efter eget valg.
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor
