Flank Steak With Cheesy Waffle Hash Browns
9 dages novena til st jude
Dette er en af de bedste måder at lave hashbrune på - de kommer sprøde ud hver gang. Du kan også bruge dit vaffeljern til at tilberede frosne kartofler!
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4 - 6portioner Samlet tid:0timerFire. Femminutter Ingredienser Urtsauce2/3 c.
olivenolie
1/4 c.rødvineddike
1 C.hakkede blandede friske urter (basilikum, mynte, koriander og / eller persille)
1
hvidløgsklyft, fint revet
1serrano chili peber, podet og finhakket
1/2skalotteløg, hakket
1/2 tsk.
kosher salt
Hash Browns130 ounce pose frossen, strimlet hashbrune kartofler, optøet
1 C.strimlet peberfrugtost
6 spsk.saltet smør, smeltet
1 spsk.kosher salt
1/4 tsk.sort peber
Madlavningsspray
Bøf1 1/2 lb.flanke bøf
Kosher salt og sort peber efter smag
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning til urtesauce:- Pisk olivenolie, eddike, urter, hvidløg, serrano, skalotteløg og salt i en lille skål. Sæt til side.
- Forvarm et vaffeljern til højt. Kast de strimlede kartofler med osten, smeltet smør, salt og peber i en stor skål. Coat vaffeljernet med madlavningsspray, tilsæt & frac34; kop kartoffelblandingen til hver brønd og klapp ned. (Du burde høre dem sise!)
- Luk vaffeljernet og kog, indtil hashbrunerne er gyldenbrune og sprøde, ca. 15 minutter, afhængigt af dit vaffeljern. Kontroller lejlighedsvis for at sikre, at de ikke brænder. Brug en smørkniv til at fjerne hashbrunerne. Gentag for at gøre flere hashbrune.
- I mellemtiden forvarmes en grill eller grillpande til medium høj. Tør bøf tør og krydre med salt og peber. Grill bøf ca. 5 minutter pr. Side til medium sjælden. Fjern det til et skærebræt, og lad det hvile i 10 minutter.
- Skær bøf tyndt mod kornet. Del hashbrune og bøf blandt tallerkener og dryp bøf med urtesauce.
