Gingerbread Thumbprint Cookies With Dulce De Leche
Rige honningkager plus klæbrig dulce de leche resulterer i disse dekadente cookies. Du kan ikke få nok af dem!
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:36portioner Forberedelsestid:0timer30minutter Samlet tid:1time0minutter ingredienser2 C.
mel til alle formål
1/2 tsk.kosher salt
1/4 tsk.jorden allspice
1/4 tsk.
stødt kanel
1/4 tsk.jorden fedter
1/4 tsk.stødt ingefær
1/4 tsk.
Jordnøddermus
6 spsk.saltet smør, blødgjort
3/4 c.pakket lysebrunt sukker
1/2 c.mørk melasse
1stort æg
6 spsk.dulce de leche eller karamel sauce
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- I en stor skål piskes mel, salt, allehånde, kanel, nelliker, ingefær og muskatnød.
- I skålen med en mixer udstyret med padlebeslaget skal du smøre smørret og brunt sukker på medium hastighed, indtil det er luftigt, ca. 2 minutter. Drys melassen i, bland godt og skrab om nødvendigt skålens sider ned. Pisk ægget ind.
- Sænk hastigheden til lav, og tilsæt melblandingen i tre portioner, og slå indtil den bare er kombineret efter hver tilsætning. Pak dejen i plastfolie og afkøles, indtil den er fast, mindst 2 timer eller natten over.
- Forvarm ovnen til 350 ̊. Linje 2 bageplader med pergamentpapir. Scoop afrundede teskefulde dej og rul dem til glatte runde kugler. Placer 2 inches fra hinanden på de tilberedte bageplader. Tryk forsigtigt tommelfingeren ind i midten af hver for at lave en fordybning.
- Bag, indtil kagerne er sat, men stadig bløde, ca. 14 minutter. Lad afkøle lidt, og tryk derefter håndtaget på en træske ind i midten af hver cookie for at genindrykke. Fjern cookies til et stativ for at afkøle helt.
- Fyld hver cookie med 1/2 tsk dulce de leche.
