Greek Chicken Kebabs
hvad betyder tallet 45 bibelsk
Hvis du bruger træspyd, skal du sørge for at suge dem i vand i 30 minutter først, så de ikke svider på grillen.
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4 - 6portioner Forberedelsestid:0timer40minutter Samlet tid:1time10minutter Ingredienser Tzatziki1
frøfri agurk
2 C.almindelig græsk yoghurt
1/4 c.frisk dild, hakket
Revet skorpe af 1 citron plus 2 spsk citronsaft
hvordan man laver sine egne kiks1
lille fed hvidløg, revet
Kosher salt og sort peber efter smag
Kebab1 spsk.
hvidløgs pulver
1 spsk.citron-peber krydderier
2 tsk.fennikelfrø, knust
bedst set på tv-produkter2 tsk.
tørret oregano
1 1/2 tsk.kosher salt
1/4 c.vegetabilsk olie
6skindløse, udbenede kyllingelår (ca. 2 1/4 pund), skåret i tredjedele
er miley cyrus i familie med dolly parton1 1/2
søde løg, skåret i kiler
1stor courgette, tykt skåret
4til 6 stykker pitabrød, skåret i kvartaler
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Sug 12 træspyd i vand i mindst 30 minutter. Forvarm en grill til medium høj.
- Til tzatziki: Skær agurken i halv længde og brug en ske til at skrabe frøene ud. Riv agurken på papirhåndklæder; klem den overskydende fugt ud. Bland yoghurt, dild, citronskal, citronsaft og hvidløg i en skål. Tilsæt revet agurk og krydre med salt og peber.
- Til kebaberne: Kombiner hvidløgspulver, citron-peber, fennikelfrø, oregano og salt i en stor skål. Pisk 3 spsk vegetabilsk olie i. Tilsæt kyllingen, og kast den til en jævn belægning.
- Kast løg og courgette med den resterende 1 spsk vegetabilsk olie i en skål og krydre med salt og peber. Tråd kylling, løg og courgette på spydene.
- Grill kebaberne, dækket, vend lejlighedsvis, indtil kyllingen er kogt igennem, 15 til 20 minutter. Varm pitas på grillen, ca. 2 minutter pr. Side. Server kebaberne med pita og tzatziki.
