Grillede ferskner og pekannødder

Grilled Peaches Pecans



Find Ud Af Dit Antal Engel

Grillede ferskner og pekannødder er en magisk kombination og kan føjes til så mange forskellige retter, fra desserter til salater. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:1betjener Forberedelsestid:0timer5minutter Tilberedningstid:0timer5minutter Samlet tid:0timer10minutter ingredienserFriske ferskner, halveret og udstenet Ahornsirup, til børstning Smør (til grillning) Pekannødder, hakketDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Pensle ferskenhalvdelene med ahornsirup. Smør smør på en grill eller grillpande over svag varme. Placer fersknerne med den skårne side ned på grillen / grillpanden og kog dem lave og langsomme i et par minutter, og drej dem 90 grader halvvejs igennem. Overvåg madlavningstemperaturen, og hold den lav nok til, at ahornsirupen ikke brænder.

Fjern fersknerne, når de er let bløde, men ikke grødet og har gode grillmærker. Børst lidt ekstra ahornsirup over toppe.

Server dem:

Over is: Sæt is i en skål, og skær derefter ferskenhalvdelene i to. Pres skiverne ned i isen, drys pekannødder overalt og dryp på ekstra ahornsirup.

Over græsk yoghurt: Sked græsk yoghurt i en lille skål. Pres skiver grillede ferskner over toppen. Drys med pekannødder og dryp den på ahornsirup.

Over salat: Kast blandede greener med din yndlings salatdressing og smuldret blå ost. Læg højt på et fad, og læg grillede ferskenhalvdeler overalt. Drys med pekannødder.

Andre ideer: Server grillede ferskner og pekannødder over pandekager, fransk toast, crostini osv.

I går havde jeg omsider tid til at slå mig ned og tilberede en ny opskrift på dette her websted. Det var en smuk følelse og fik mig til at indse, hvor meget jeg elsker at lave hele denne madblogging-ting. Og en del af hvorfor jeg elsker det, er at jeg ikke behøver at bekymre mig om, hvordan min makeup ser ud.



Jeg blev lidt begejstret for at have al denne tid til at lave et indlæg, så jeg besluttede at vise dig tre opskrifter snarere end en. De bruger alle de samme to grundlæggende elementer - grillede ferskner og pekannødder - og det var sjovt at tænke på, hvor mange forskellige måder de kan bruges på. Det var også sjovt at spise dem.

Hvis du aldrig har grillet ferskner før, skal du prøve det snart. Næste gang du fyrer op for at lave burgere eller steaks, skal du holde nogle halverede ferskner over til siden og se magien ske.

Eller gør hvad jeg gør og brug en grillpande på din komfur! Du sveder ikke så meget.



Jeg prøver at undgå at svede, men det kan jeg muligvis.


Jeg satte mig i første omgang for at lave en ferskenopskrift, fordi min svigermor bragte mig denne æske ferskner tidligt i sidste uge, og jeg har forsøgt at nedbringe forsyningen.



GRILLEDE FERSKER & PECANER

Her er den grundlæggende opskrift. Skær først fersknerne i halvdelen således: Sænk kniven så langt ind i brønden, og rul derefter kniven forsigtigt fremad, så den skærer en pæn cirkel.


Drej derefter bare de to halvdele i modsatte retninger, indtil de adskiller sig. Afhængig af modenhed og variation af ferskner kan dette tage lidt muskler og / eller udholdenhed og / eller bøn.

blå sommerfugl betydning i Bibelen


Brug en ske til at sprænge / grave graven ud.


Og igen, afhængigt af fersknerne, kan dette være lidt udfordrende.


> Tag fat i en ahornsirup ...

Åh, og jeg skulle forklare, hvorfor jeg bare har solsikker og gerbera tusindfryd, der ligger rundt om min skærebræt og ahornsirupflaske. Det er fordi jeg sætter dem der. Jeg var vært for en bryllupsreception på Lodge fredag ​​aften, og jeg har nu solsikker og gerberaer, der kommer ud af mine ører. Så i løbet af den næste uge vil du sandsynligvis se dem draperet over alt, hvad jeg tager billeder af.

Det bliver svært at forklare køerne. Men de er ret føjelige skabninger. Det skal være okay.


Hæld lidt ahornsirup i en skål ...


Dyp derefter i en børste ...


Og børst fersknerne med sirupen. Dette giver fersknerne en smule smag og sødme, men det giver dem også lidt tiltrængt fugt og glans, når de griller.


Varm grillpanden op over lav (måske medium-lav) varme og smør lidt smør på. Igen: Fugt. Glans. Grill. Hvis du lægger fersknerne lige på grillen uden hjælp, ser de lidt tørre og triste ud.


Anbring ferskenhalvdelene, skåret nedad, på panden.


Lad dem grille lavt og langsomt i et par minutter og rotere dem 90 grader halvvejs for at få smukke grillmærker.


Fortsæt derefter med at grille halvdelene! Den sværeste del af det er at holde varmen lav nok til at ahornsirup ikke brænder. Jeg holdt det lige mellem lav og mellemlang hele tiden og grillede dem sandsynligvis i 4 minutter eller deromkring. Du vil ikke have, at ahornsirup skal begynde at ryge, så hold det bare så lavt som muligt (og hvis du bruger en faktisk grill, skal du holde dem så langt væk fra flammen som muligt.)


Efter at de alle er grillet ...


Pensl på lidt ekstra sirup og sæt dem til side. De er lækre varme eller ved stuetemperatur!


Dejlig.


I mellemtiden smider voldsomt nogle pekannødder på skærebrættet ...


Og hugg dem op.

Nu er vi klar til at dele og erobre!

GRILLEDE FERSKER & PECANER MED VANILLA ICE CREAM

Her er en dekadent mulighed.


Smør lidt is i en skål: Jeg brugte vanilje, men stort set alt, hvad der får din nederdel til at flyve op, er perfekt.

(Psst. Prøv kanel!)

(Eller psst. Prøv dulce de leche!)

(Eller psst. Prøv jordbær!)

(Jeg stopper nu.)


Skær ferskenhalvdelene i to ...


Og tryk dem, skåret nedad, ned i isen.


Drys pekannødderne over hele toppen ...


Så, for et strejf af fabelagtighed, en lille dråbe ahornsirup.


Du godeste.


Flere pekannødder er i orden.


Mig åh!

YOGURT MED GRILLEDE FERSKER & PECANER

Hvis du leder efter en lidt mindre fræk (men stadig lækker) mulighed, kan du få fat i almindelig græsk yoghurt ...


Giv det en blid omrøring ...


Og ske det i en lille skål.


Denne gang skærer du hver halvdel i fire skiver og presser dem på toppen af ​​yoghurten, skåret nedad.


Stænk derefter pekannødderne…


Og dryp på sirupen!


Jeg har brug for at fortælle dig noget, og jeg skal have dig til at tro på mig.


Jeg kan godt lide dette bedre end isversionen.

Det gør jeg virklig. Yoghurten giver dig bare mulighed for at smage så meget mere af ahorn og ferskner ... åh min GODE, er den nogensinde god.

SALAT MED GRILLEDE FERSKER, PECANER OG BLÅ OST


Endelig er her en af ​​mine foretrukne måder at bruge grillede ferskner og pekannødder på: Først drypper du din yndlings salatdressing på en stor skål med blandede greener.


Derefter smuldres lidt blå ost op (dette er Gorgonzola) ...


Og smid det i skålen.


Kast det hele, indtil greenerne er belagt, og blåosten blandes i ...


Hæld den derefter på et serveringsfad, og læg ferskenhalvdelene på toppen.


Drys hakkede pekannødder over det hele.


Dette er så, så godt. Og så renhed. Perfekt til gæster!


Nyd grillede ferskner og pekannødder, fyre!


Server dem over pandekager, fransk toast, crostini ... mulighederne er uendelige.

Her er den praktiske dandy, der kan udskrives.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor