Grillet Peanut Chicken og Broccolini

Grilled Peanut Chicken



hvordan man laver et tærtegræskar

Find Ud Af Dit Antal Engel

Lækre marinerede kyllingebryst grillet sammen med smuk broccoli og serveret med pasta i peanut. Lækker! Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4portioner Forberedelsestid:totimer0minutter Tilberedningstid:0timerfemtenminutter Samlet tid:totimerfemtenminutter ingredienser1/2 c. Olivenolie, plus mere til dryp 1/4 c. Jordnøddesmør 1/4 c. Sojasovs, plus mere til servering 1/4 c. Honning 2 spsk. Grill sauce 3 bindestreger Worcestershire Sauce 1 hel citron, juice (eller 2-3 lime) 3 fed hvidløg 1/4 tsk. Cayennepeber 4 hele udbenede, skinless kyllingebryst 8 oz. vægt Broccolini Salt og peber efter smag 1 hele løg, skåret tyk 8 oz. vægt Tynd spaghetti eller englehår, kogt og drænet Korianderblad til serveringDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Lav marinade / sauce ved at piske olivenolie, jordnøddesmør, sojasovs, grillsauce, honning, Worcestershire, citronsaft, hvidløg og cayenne. Smag og tilsæt mere honning, soja eller citronsaft afhængigt af din smag. Hæld 1/2 kop saucen op og opbevar i køleskabet til senere. Anbring kyllingen i skålen, dæk med saucen, og afkøles i 2 timer for at marinere.

Når du er klar til at lave mad, skal du smide broccolini med lidt olivenolie og drys med salt og peber.

Varm en stor grillpande (eller en udendørs grill) over medium varme. Drys med olivenolie, læg derefter kylling, broccolini og løgskiver på overfladen. Kog indtil kyllingen er færdig, ca. 5-7 minutter pr. Side, og pas på at dreje broccolini for at forhindre den i at brænde. (Hvis kyllingen er tyk, vil du gerne starte den, før du tilføjer broccolini til grillen.) Du vil have broccolini til at blive pæn og brun / grillet, men ikke kul. Kog løg, indtil de er brune og blødgjort.

Før servering opvarmes den reserverede sauce i en lille stegepande, indtil den er boblende. Fjern fra varmen og kast med nudlerne.

Til servering skal du samle nudler på en tallerken med et kyllingebryst, noget af broccolini og en grillet løgskive. Drys med korianderblade og server med ekstra sojasovs.

Jeg lavede denne lørdag efter at have kastet en pasning (til mig selv, altid til mig selv, ha), at fordi jeg havde planlagt en tur til købmanden i denne uge, havde jeg intet at lave mad.



Men jeg var sulten. Og ved golly skulle jeg finde ud af noget! Gudskelov for pantry hæfteklammer. Og den pose broccolini, der sad i min skuffe.

Sådan laver du denne tallerken af ​​vidunder.




Lav først en særlig sauce / marinade! Tilsæt olivenolie i en skål ...

Jordnøddesmør (cremet eller crunchy, uanset hvad du har i dit spisekammer) ...

Jeg er pil ...



(Yum.)

Honning…

(Sød!)

Grill sauce ...

(Lidt røgfyldt.)

Et par bindestreger af Worcestershire ...

(Flavah.)

Citronsaft…

(Hvis jeg havde haft limefrugter, ville jeg bruge dem.)

Cayenne ...

(Jeg har brug for krydderi i mit liv. Chilipasta ville også være godt.)

Og hvidløg!

Whew. Min arm er træt!

Pisk alt dette sammen, og så - det er vigtigt - giver det en smag! Jordnøddesauce er lidt individuel, og du vil tilpasse den efter din smag. Tilsæt mere soja, tilsæt mere honning, tilsæt mere cayenne, tilsæt mere citron - uanset hvad der flyder på din båd.

Nu, inden du gør noget: Hæld 1/3 til 1/2 kop saucen i en beholder, og reserver den i køleskabet. Du skal bruge det til nudlerne senere.

Sæt kyllingebrystene i resten af ​​marinaden ...

Drej dem til pels. (Bemærk, at jeg kun brugte 2 kyllingebryst, da jeg lavede denne lørdag, men du kan bruge 4, hvis det er nødvendigt! Der er nok marinade.) Anbring kyllingen i køleskabet, og lad den marinere i mindst 2 timer. (Bemærk, at jeg ikke gjorde dette, fordi jeg var meget utålmodig og sulten. Dårlig kombination ...)

Når du er klar til at lave mad, skal du fjerne kyllingen fra køleskabet og varme en grillpande op på medium varme.

Ting er ved at blive lækre heroppe.

Drys olivenolie på broccolini ...

Drys derefter med salt og peber og kast det til pels.

Skær en løg rigtig tyk. Dette foregår også på grillen!

Og til sidst kog og dræn lidt tynd spaghetti eller englehår.

Du er klar til de store ligaer nu!

Drys grillpanden med olie, og arranger derefter kyllingen og broccolini over hele overfladen.

Jeg løb tør for plads på den lange grillpande, så jeg måtte lægge løgene i en lille firkantet. Du kan grille ting i den combo eller rækkefølge, du gerne vil! Kylling først, derefter grøntsager ... eller alt sammen, hvis du kan passe det. (Eller du kan bruge den udendørs grill!) Lotsa-muligheder.

Grill løgene, indtil de er bløde og brune. Yum!

Og det vigtige ved kogning af broccolini er, at du vil dreje den regelmæssigt og kontrollere farven. Du vil bestemt have broccolini til at blive pæn og grillet med nogle brune / sorte områder, men du vil ikke have den til kul. Så vær ikke bange for at trække den af, mens kyllingen stadig koger for at undgå at brænde den; eller du kan vente til kyllingen er halvvejs kogt, inden du lægger broccolini på grillpanden.

Alligevel ... her skal det se ud, når alt er kogt. Strålende!

(Jeg er ENORM fan af grillet eller ristet broccolini. Det er enormt velsmagende.)

Kylling har stor farve, broccolini er lysegrøn og smuk.

Men inden du serverer: opvarm den reserverede sauce i en lille stegepande, indtil den lige er begyndt at boble og karamellisere.

Kast pastaen. Vej! Lækker.

Server derefter pastaen på en tallerken ...

Med et stykke kylling ...

Broccolini og grillet løg ...

Og nogle koriander blade!

Server det med lidt ekstra soja og / eller nogle lime kiler, hvis du har dem.

Glædelig mandag!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor