Grilled Ribeye Steak With Onion Blue Cheese Sauce
Denne sauce er uden for denne verden, over-the-top lækker. Selvom du tror, du ikke kan lide blå ost, så prøv det! (Fyrene elsker det.) Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:toportioner Forberedelsestid:0timer5minutter Tilberedningstid:0timerfemtenminutter Samlet tid:0timertyveminutter ingredienserto hele Ribeye steaks 2 spsk. Smør Salt Peber 4 spsk. Smør 1 hele Meget stor gul løg, skiver 1 C. Kraftig fløde 1/2 c. Smuldret blå ostDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Salt og peber begge sider af bøffer. Grill i 2 spsk smør, indtil det er medium sjældent. Sauter løg i 4 spsk smør over høj varme. Kog i 5 til 7 minutter, eller indtil det er mørkt og karamelliseret. Reducer varmen til at simre og hæld fløde i. Kog i 3 til 5 minutter, eller indtil det er reduceret med halvdelen. Rør blå ost ind, indtil den er smeltet. Server bøffer på generøs portion sauce.
Svag.
Du godeste.
Hjælp mig.
455 åndelig betydning
Hjælp mig nu.
Dette var lækkert.
Gode steaks har ikke brug for sauce. Men de er lige så lækre med en god sauce, som de er alene. Og lige så meget bøf som vi spiser i vores husstand, kan jeg godt lide at ændre tingene. Denne sauce er faktisk næsten en sideskål - væsentlig og lækker.
Du vil absolut elske det.
Tag et stort løg. Meget store.
Skær det halvt fra rod til spids ...
Skræl derefter det ydre lag af og lav relativt tykke skiver. Ikke stort, men bestemt ikke tyndt.
Smelt 1/2 pind (4 spsk) smør i en tung stegepande over høj varme.
Når det hele er smeltet ...
Smid de skivede løg i.
Rør dem rundt, lad dem sidde og koge på høj varme. Rør dem kun lejlighedsvis; vi vil have dem til at blive pæne og brunlige / sorte.
Grib i mellemtiden en ribeye-bøf - uanset hvilken tykkelse du kan lide.
Varm grillen op udenfor, eller vær doven som mig og varm en grillpande op. Tilsæt masser af smør, så det bliver brunt.
Da saucen er så smagfuld, er alt, hvad vi har brug for med kødet, at krydre det med salt og peber.
Kast det diagonalt på grillpanden, og krydre den anden side. Se bøf og drej den, når den koger for at få de gode grillmærker.
Mens bøffen koger, fortsæt og lav (meget let) sauce.
Drej stegepanden med løgene ned til svag varme ...
Hæld derefter 3/4 til 1 kop tung fløde.
Bed om tilgivelse, mens du er ved det.
Du får brug for det. Dette er en forbrydelse.
Varm det hele op ...
Og rør det forsigtigt, når det koger. Langsomt vil den hvide creme tage farven på de karamelliserede løg, og din sjæl vil synge.
Du vil koge det i 3 til 5 minutter, eller indtil saucen tykner og reduceres med ca. halvdelen. Hvis det bliver for tykt (det burde ikke), kan du plaske i lidt oksekødsuppe.
Ahhh. Perfekt.
hvad det betyder, når din højre hånd klør
Men jeg er ved at gå en bedre. Dump i 1/2 kop smuldret blå ost.
Venligst gør dette, selvom du tror, du ikke kan lide blå ost. Vær venlig? Blå ost? Vær venlig?
Rør det rundt, mens osten smelter og gør saucen endnu mere cremet, end den var før.
IH, du godeste. Åh min ... min ... gosh.
For at tjene, lav en dejlig, generøs seng med sauce på en stor tallerken.
Denne skål er til, skal vi sige, hjertelig appetit .
Placer derefter bøf, som nu er grillet (medium sjælden) til perfektion, lige ovenpå!
Tryk let ned for at få saucen til at sprede sig til kanterne af bøf.
Jeg vil have min mor.
hvid sommerfugl overtro
Jeg vil have min mor nu .
Kan jeg fortælle dig noget? Dette var så godt, at jeg næsten græd. Den mellemstore sjældne bøf var god nok ...
Men sauce var absolut sublim.
Lav dette til din søde eller bedste ven i weekenden!
De vil elske dig endnu mere, end de allerede gør.
