Grillet Veggie Burritos

Grilled Veggie Burritos

Tortilla fyldt med ris, bønner og lækre grillede grøntsager. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timertyveminutter Tilberedningstid:0timer30minutter Samlet tid:0timerhalvtredsminutter ingredienser1 spsk. Olivenolie 2 C. Langkornet ris 4 c. Kylling bouillon med lavt natriumindhold to hele lime, saftede og zested 1/4 c. Hakket koriander to hel courgette, skåret i skiver på langs 1 hel gul squash, skåret i skiver på langs to ører majs, blade og silke fjernet Olivenolie til børstning Salt til drysning 1 dåse (15 oz. størrelse) krydret sorte bønner 6 hele mel-tortillaer i Burrito-størrelse 1 hel lille løg, finhakket to hele Roma-tomater, terninger 1 C. Revet Monterey Jack Cheese Valgfri påfyldning: salsa, creme fraiche, guacamole, ekstra koriander, varm sauceDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Varm olivenolien i en stor gryde over medium varme. Tilsæt ris og rør rundt i 2 minutter. Hæld kylling bouillon og saften og skallen af ​​1 lime. Kog, reducer derefter til en simmer, dæk og kog i 20-25 minutter, indtil al væsken er absorberet. Rør saften og skallen fra den resterende kalk, og rør derefter koriander ind. Sæt til side.

Pensl courgette- og squashskiver sammen med majsørene med olivenolie. Drys med salt. Grill dem på en grillpande, en kulgrill eller sauter dem i en tung stegepande over medium høj varme og vend dem halvvejs igennem. Fjern, når grøntsagerne har stor farve på ydersiden. Læg dem til afkøling, og ter dem derefter.

Varm bønnerne i en lille gryde, indtil de er varme.

Varm tortillaerne i mikrobølgeovnen i 30 sekunder.

For at samle burritos skal du lægge hver tortilla ud på din arbejdsflade. Sked på ris, derefter bønner, drys derefter på masser af grillede grøntsager. Top med hakket løg, tomat, ost og andre påfyldninger, du gerne vil. Sked salsa over hele toppen. Sæt siderne ind, og rul derefter burritoen op så tæt som muligt. Skær i halve og chow ned!

Jeg elsker grillede grøntsager. Jeg elsker burritos.



Ergo, jeg elsker grillede veggie burritos.



Du vil også elske dem! De er perfekte, hvis du tilfældigvis har lavet en gryde med bønner dagen før (enten sort eller brun!), Og mulighederne for fyld er lækre uendelige.

Sådan lavede jeg min i går aftes!



saint jude bøn om helbredelse

Lav først ris: Opvarm lidt olivenolie i en gryde over medium høj varme og tilsæt lidt langkornet ris.


Rør rundt i et minut eller to ...




Hæld derefter lidt kylling bouillon i.


Skal en kalk og skær den i halve ...


Derefter tilføje skille ...

(Klip min finger fredag.)

(Ouch. Det gjorde ondt.)


Og klem i saften.


Kog det, reducer derefter varmen til lav, dæk gryden og kog i 25 minutter eller deromkring. Jeg glemte min, og den kogte lidt for længe ... men den var stadig lækker. Når det er kogt, tilsæt skorpen og saften af ​​en anden kalk, rør den rundt og sæt risen til side!


Nu har du også brug for nogle bønner til at gå med den ris. Jeg brugte sorte bønner fra en dåse og skyllede dem, inden jeg opvarmede dem i en lille gryde.


Men hvis du har tid, kan du piske et parti af disse sorte bønner. De er dejlige!

(Pssst. Disse burritos er et godt madrester, hvis du har lavet en stor gryde med bønner.)


hvor får man fat i en jeanjakke

Nu til de grillede grøntsager: Kast lidt majs på en grillpande over medium varme. Pensl med olivenolie, drys med salt, og lad det grille i 12-15 minutter, vend det for at få gode grillmærker på ydersiden.


Skær nogle courgetter og squash i 3 skiver i længderetningen ...


Dyp derefter en pensel i olivenolie ...


Og børstes begge sider let.


Sæt dem på panden, drys dem med salt ...


Og grill dem, indtil de har store grillmærker udvendigt og er ømme, men ikke helt grødet.


Fjern dem og læg dem lidt til side.


Jeg vil gerne benytte lejligheden til at tale om, hvor meget jeg elsker grillede grøntsager. Slag disse i en panini, ter dem og tilføj dem til en quesadilla, eller server dem bare som en sideskål.

Elsker.


Når de er kølige nok til at håndtere, skal du skære courgette og squash i en stor terning ...


Og skær kernerne af majskolberne.


Du skal også bruge nogle koriander ...


Og noget ost ... tak.


I sidste øjeblik røres nogle koriander i risen. Yum!


Varm en tortilla af burritostørrelse og ske lidt ris i midten.


Top ris med bønner ...


Courgetter / squash ...


Majs ...


Lidt hakket løg ...


En lille ternet tomat ...


hvilken stat lever pionerkvinden i

En lille squeeze kalk ...


Nogle ost- og korianderblade ...


Så er det tid til at rulle det op, og det er umuligt for mig at skyde, fordi jeg har brug for begge hænder, men dybest set stopper du i begge ender ...


Rul den så op så tæt som muligt.


Skær den i to ...


Og ... ta-da!


Så godt. Det eneste, der manglede, var krydret salsa; Jeg sluttede med at dyppe dette i en lille skål af det, men i bakspejlet skulle jeg have sked det over alt, før jeg rullede burrito op.

(Nogle creme fraiche ville også være himmelsk!)

(Og noget guacamole.)

(Alt går med en burrito!)


Hvis du vil give afkald på tortillaen, skal du bare skål ris i en skål ...


Sked på nogle bønner ...

hvilken årstid forlod michael scott kontoret


Og bunke alt ovenpå og slutter med et klem af kalk.


En lille salsa også!

Dette var sådan en god søndag aften godbid.

Her er den praktiske dandy, der kan udskrives!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor