Himmelsk Hummus Wrap

Heavenly Hummus Wrap



Find Ud Af Dit Antal Engel

Lige hvad navnet siger! Hummus, greener og veggies pakket ind i en smuk grøn tortilla. En smagfuld glæde!



Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:toportioner Forberedelsestid:0timer10minutter Tilberedningstid:0timer1min Samlet tid:0timerelleveminutter ingredienser1 spsk.

Smør eller olivenolie

1/2

hel rødløg, halveret og skåret

1

hel spinatmel tortilla (stor)



1/4 c.

Hummus (hjemmelavet eller stor købt) - Mere hvis nødvendigt

1

helbrændt rød peber (skåret), skiver

3

hele dåse artiskokhjerter, halveret



2 C.

Blandede grønne

1 spsk.

Din favorit balsamico vinaigrette (hjemmelavet eller stor købt)

1/4 c.

Fetaost smuldrer

Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning

Smelt smøret i en stegepande over medium-lav varme. Tilsæt de røde løg og kog langsomt i 10-15 minutter, omrør lejlighedsvis, indtil de er bløde og dybe gyldenbrune. Læg dem til side, og lad dem køle lidt af.

Grill tortillaen på en grillpande over medium varme i 1 minut, lige indtil den har grillmærker på ydersiden. (Hvis du ikke har en grillpande, skal du bare bruge en stegepande.) Tortillaen skal stadig være blød og smidig; bare med en lille smule farve! Lad tortillaen køle lidt af.

For at samle omslaget skal du sprede hummusen ned ad den midterste tredjedel af tortillaen. Arranger de kogte løgskiver og de skivede ristede røde peberfrugter over hele hummusen. Tilsæt artiskokhjertehalvdelene. Kast salatgrønne i balsamico-dressing, og læg dem derefter på wrap. Drys den smuldrede feta til sidst over greenerne.

Pak forsigtigt tortillaen ind, og træk i enderne. Skær pakningen ned i midten, del med en ven, og chow ned!


Jeg skal tilstå. Er du klar? Her går.

Jeg er blevet en roomserviceperson.

Nu spiller det naturligvis ikke ind i mit daglige liv på ranchen. Der er ingen roomservice på ranchen. Og hvis der var Roomservice, der tilbydes på ranchen, bliver jeg nødt til at være den, der gør det, og den slags besejrer hele formålet med roomservice, hvilket er at trykke på en knap på en telefon og få mad til at vises på en bakke eller vogn 20 minutter senere. Men jeg fandt ud af, at da jeg rejste det sidste år - hovedsageligt til min kogebog-tur sidste efterår - arbejdede jeg mig ind i en rille ved at tjekke ind på hotellet, lavede en linie til rummet, skiftede til mine yogabukser og bestilte hurtigt noget fra værelset tjeneste, for da jeg kom til det sted, hvor jeg skulle hen, ville jeg sulte. Og mens roomservice ganske vist ikke er en meget økonomisk tilgang, hvis man rejser meget, fandt jeg ud af, at jeg i de tidspunkter, hvor jeg var væk fra ranchen og følte hjemve, fordelen ved at kunne krølle mig op i et hyggeligt hotelværelse og spise noget lækkert, mens jeg så Bravo, blev en del af min overlevelse.

Tak fordi du lod mig dele.

Åh, og jeg har et punkt: I sidste uge tog jeg til Dallas en dag - og trods alt bestilte jeg roomservice, den anden gang jeg gik ind i lokalet og skiftede til mine yogabukser. Og hvad jeg bestilte, efter at jeg havde scannet menuen efter noget, ville jeg normalt ikke spise til frokost på ranchen, fordi jeg gerne vil prøve forskellige ting - var en hummusemballage. Jeg havde ikke enorme forventninger - jeg mener, hvor god en hummusindpakning kunne være? - men det lød anstændigt på det tidspunkt.

Det sluttede med at vippe min evigt elskende verden, så jeg genskabte den i mit eget køkken i denne uge.

Jeg lover, det vil også rocke din verden! Helt lækker.


Først skal du gøre en stor oliven tortilla klar. Spinat tortillas gør wrap virkelig smuk, men du kan bruge en almindelig eller fuld hvede tortilla, hvis du foretrækker det!


Nu er dette helt valgfrit, men sådan blev tortillaen forberedt på den wrap, jeg tørklædte på hotellet: Jeg satte den bare på en grillpande over medium varme i et minut eller deromkring, indtil den fik pæne grillmærker på en side. Det er dog vigtigt slet ikke at sprøde tortillaen - du har stadig brug for, at den er blød og smidig!

Du kan også bare smide det i en stegepande i 30-45 sekunder eller deromkring. Samme forskel!

Derefter skal du bare sætte tortillaen til siden og lade den køle af.


Skær derefter et mellemstort rødløg op.

Rødløg. Ellers kendt som en dang lilla løg.

Hvad pokker er der med at nomenklatur?


Under alle omstændigheder smelter du 1 teeny lille spiseskefuld - og det giver ikke rigtig mening, fordi en spiseskefuld er en spiseskefuld. Det er virkelig ikke et spørgsmål om grad - i en stegepande over medium-lav varme.


Kast derefter det røde jeg mener lilla jeg mener røde løg ...


Og kog dem lavt og langsomt, omrør lejlighedsvis i godt 10 til 15 minutter, indtil de er bløde og let karamelliserede. Derefter skal du bare slukke for varmen og sætte dem til side for at køle lidt af.

Smagen af ​​disse babyer. Åh min.


Gør derefter de andre ingredienser klar! Tag en krukke med ristede røde peberfrugter ...

(Dette er ikke nogen betalt annonce eller produktplacering; det er tilfældigvis det mærke, jeg har i spisekammeret lige nu.)


Tag en af ​​peberfrugterne ud og skær den i strimler.

Selvfølgelig kunne jeg have købt en rød paprika, ristet den over en åben flamme, lagt den i en pose og lad den svede og derefter skrællet den forkullede hud af, inden jeg skar den i strimler.

Men jeg ville spise dette århundrede engang.


Tag derefter en dåse artiskokhjerter (eller du kan bruge den marinerede slags, hvis en krukke, hvis det mere er din gift) ...


Skær derefter 2 eller 3 hjerter i to. (Jeg brugte også et papirhåndklæde til forsigtigt at presse den overskydende væske ud af hjerterne, fordi jeg synes, de smager bedre, hvis du gør det.)


Dine løg skal være seje nu.


Så tag fat i fetaost, og brug en gaffel til at bryde den i klumper.

Jeg foretrækker virkelig fetaost, der kommer i en blok snarere end allerede opdelt i bidder. Det virker friskere og af en eller anden grund mere mildt end dets smuldrende modstykke.

Jeg tror, ​​at hummusindpakningen på hotellet måske har brugt gedeost i stedet - jeg kan ikke huske det. Men begge ville være lækre.


Du har også brug for nogle greens! Dette var hvad jeg havde i køleskabet.

bedste gaver til ældre mænd

(Igen: Er ikke nogen betalt annonce. Er ikke nogen produktplacering. Er ikke nogen kvinde som den jeg har fået.)

(Undskyld, jeg har lige haft den sang fast i mit hoved for nylig.)


Tilsæt et par kopper greener i en skål. (Smil til kameraet. Jeg ser dig!)


Drys i en spiseskefuld eller to af den dressing, du gerne vil. Dette er en vinaigrette, jeg havde i køleskabet.

(Er ikke nogen betalt annonce. Er ikke nogen produktplacering. Er ikke noget solskin, når hun er væk.)

(Jeg stopper nu.)


Kast bare greens, så de er belagt.


Den sidste ting du har brug for er hummus! Fortrinsvis med dit fingeraftryk i det.

Ups.


Du kan lave din egen hummus, hvis du har tingene! Det er altid bedre hjemmelavet. Her er min opskrift.

Men hvis du køber hummus, elsker jeg Sabra-mærket. Det har ikke den underlige vinegary smag, som en butikskøbt hummus kan have. Jeg elsker tingene.


Tag en stor ol skeen ...


Smør den ned midt på tredjedelen af ​​tortillaen ...


Så start med at lægge på alle de ting! De røde løg ...


De ristede røde peberstrimler ...


Artiskokhjerterne ...


Ser godt ud indtil videre!


Nu er alt, hvad det har brug for, salatgrønne ...


Og fetaen.


Jeg kunne næsten ikke få det pakket!


Skær det bare i halve ...


Og gå helt efter det. Du vil sandsynligvis dele dette med nogen; halvdelen var rigeligt for mig!

Og det siger jeg næsten aldrig.


Dette var… udestående - måske endda bedre end værelsesversionen. Og hver eneste ting fungerer - jeg kan ikke tænke på en ingrediens, som jeg gerne vil udelade. Løgene tilføjer især en utrolig smag. Samme med feta ... og vinaigrette-kastede greener ... og selvfølgelig hummus. En smageksplosion!

Håber du nyder det lige så meget som jeg gjorde. Det er virkelig himmelsk.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor