Homemade Butterfingers

Anbring jordnødder i en fødevareprocessor, og puls, indtil de formales i fine stykker.
Varm jordnøddesmør i mikrobølgeovnen i 20 sekunder på 50% effekt til opvarmning. Røre rundt.
I en anden skål smeltes candy majs i intervaller på 30-40 sekunder på 50% effekt. Rør mellem hver opvarmning. Rør jordnøddesmør ind, når det er smeltet.
Vend straks ud på et ark pergamentpapir. Form til et rektangel lidt større end panden. Ingen grund til at være nøjagtig. Tryk jordnødderne ned i blandingen. Fold ind i tredjedele, som et bogstav.
Brug en kagerulle til at rulle ind i et rektangel på omtrent samme størrelse som før. Tryk cornflakes ovenpå og knus dem som du gør. Fold ind i tredjedele på samme måde. Rul fladt. Fold ind i tredjedele igen.
Rul endnu en gang fladt ind i en firkant, der er på størrelse med gryden. Tryk ind i gryden, glat med dine hænder. Lad blandingen sætte sig i ca. 15 minutter.
Løft ud af gryden og skær den i stykker. Anbring på et stativ, og lad det afkøle helt.
Når det er køligt, smelt chokoladevafler som anvist på pakken. Dyp og læg på et voksbehandlet papirark. Lad chokolade sætte sig op inden opbevaring eller emballering. Opbevares ved stuetemperatur i en lufttæt beholder.
Hvad laver du, når du vil bruge et Halloween slik i en opskrift OG lave et hjemmelavet Halloween slik? Du laver et slik ved hjælp af et slik. Forvirret? Jeg bebrejder dig ikke.

Der er en populær opskrift, der flyder rundt ved hjælp af smeltet slik majs og jordnøddesmør til at lave hjemmelavede Butterfingers. For mig er imidlertid det store træk af Butterfingers crunchen. Indtast en opskrift af de uforlignelige Stella Parks på Serious Eats for virkelig hjemmelavede Butterfinger-barer , springer candy majs over og gør det hele fra bunden. Stellas opskrift tilføjer den manglende knas.
bønner for håbløse tilfælde

Så her har vi det bedste fra begge verdener: det er let at bruge smeltet slik majs og knas fra et par tilføjelser. Processen er enkel og endda lidt terapeutisk. Hvis du elsker at ælte brød, vil du elske at folde og rulle dette slik.

De eneste nødvendige ingredienser er slik majs, jordnøddesmør, jordnødder, cornflakes og smeltende chokolade.

Hæld de saltede jordnødder op, indtil de er meget finhakket. Pas på krydret jordnødder - de har hvidløg og løgpulver. Det bedste er at købe jordnødder mærket som ristede og let saltede. Hvis du nogensinde har spist jordnødder blandet med slik majs (den eneste måde at spise almindelig slik majs på, efter min mening), vil du elske denne kombination.
Varm jordnøddesmøret op i mikrobølgeovnen, og smelt derefter candy corn. Rør sammen.
Hæld denne blanding på et ark pergament og tryk ind i et rektangel, ca. 10 x 12 tommer. Tryk jordnødderne let på toppen. Fold ind i tredjedele som et bogstav. (Fortsæt læsning. Du ser denne proces lige nede på siden.)

Brug en kagerulle til at rulle ind i et rektangel. Bemærk, at størrelsen og formen ikke behøver at være nøjagtig.

Pres cornflakes let på den rullede blanding, og knus kornet som du gør.

Fold ind i tredjedele som et bogstav igen. En side …

... og så den anden.
pioner kvinde oksekød sne ærter røre yngel

Rul ind i et rektangel.

Fold ind i tredjedele igen.

Rul dette til en firkantet form, cirka 8 inches i størrelse. Anbring dette i en gryde foret med smurt pergamentpapir. Tryk indtil fladt. Lad blandingen sætte sig op.

Skær i stykker og lad afkøle helt.
havfrue gaveideer til voksne

Dyp i chokolade. Mælkechokolade er mere traditionel, men bland den gerne med mørk chokolade. Jeg kan godt lide at bruge smeltende vafler. Du kan bruge mandelbark eller endda sliksmelter.

Lad stængerne sidde, indtil de er sat op. Opbevares i en lufttæt beholder.

Disse søjler virker for lette til at være sande, men min søn erklærede dem virkelig tæt på den ægte vare. Forvandle slik majs til slik barer? Ja tak!