Hjemmelavet kondenseret fløde af svampesuppe

Homemade Condensed Cream Mushroom Soup

Hjemmelavet kondenseret fløde af svampesuppe Du kan bruge denne suppe, hvor som helst du normalt bruger dåseversionen. Det tilføjer dejlige smag til gryderetter. Eller du kan rekonstituere det til et (super) hurtigt og let måltid. Server med brød eller boller, så har du aftensmad. Fra Erica Kastner fra Buttered Side Up. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:3portioner Forberedelsestid:0timer5minutter Tilberedningstid:0timerfemtenminutter Samlet tid:0timertyveminutter ingredienser1/4 c. Smør 6 oz. vægt Svampe, finhakket 1/4 c. Finhakket løg 1 fed hvidløg, hakket Salt og peber efter smag 1/4 c. Mel til alle formål 1/2 c. Kraftig fløde 1/2 c. KyllingefondDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Smelt smør i en stegepande over medium-lav varme. Tilsæt svampe og løg og sauter, indtil de er ømme, ca. 8 minutter. Smag til med salt og peber.

Tilsæt hvidløg og kog i 2 minutter. Tilsæt mel og kog i yderligere 2 minutter. Pisk hurtigt fløde og kylling bouillon til glat. Kog og kog i 1 minut. Fjern fra varmen. Smag og juster krydderier, hvis det er nødvendigt ÷ –Du vil have, at det er saltere end normalt, da dette er en kondenseret suppe.

Lad det køle lidt af, før det overføres til en krukke eller en fryser-sikker beholder. Når suppen er helt kølig, kan du opbevare den i køleskab eller fryser.

For at rekonstituere, tilsæt 1 1/2 kopper væske, såsom kylling bouillon, mælk, vand eller en kombination.

Bemærk: En 10 3/4 ounce dåse kondenseret svampesuppe er ca. 1 1/4 kopper. Denne opskrift fremstiller 1 1/2 kopper kondenseret suppe.

Opskrift inspireret af Ali fra Gimme Some Oven.

Jeg finder det meget svært at købe visse ting, der er foruddefineret. Som det gør ondt. Det føles forkert at købe noget, der er fyldt med mærkelige, uudtalelige ingredienser, når det så let kan fremstilles derhjemme.



I mange år troede jeg, at dåse, kondenseret suppe var en af ​​de ting, der bare havde skal købes. Nogle gange forarbejdes fødevarer så, at de er meget vanskelige at reproducere derhjemme. Og nogle er så arbejdskrævende, at de ikke er det værd. Men overfor brugen af ​​en dåse suppe, der angav MSG som en af ​​ingredienserne, besluttede jeg at prøve at lave den selv.



hvad betyder 1222 åndeligt

I fyre, det er så let! Indrømmet, det vil kræve mere indsats end at trække låget af en dåse, men der er bare noget tilfredsstillende ved at lave det selv. Plus, du kan kontrollere alt, hvad der ligger i det.

Her er de enkle ingredienser, du har brug for: svampe (du kan bruge de svampe, du kan lide - jeg brugte cremini), hvidløg, løg, fløde, kylling bouillon (hjemmelavet er den bedste nogensinde!), Mel, salt og peber.



Og jeg kan ikke tro, at jeg næsten udelod smør!

Først og fremmest skal du hugge alle dine grøntsager op. Du vil have, at svampene er terninger temmelig små. Jeg har også hakket dem ved hjælp af en foodprocessor, men det gør dem lidt for fine efter min smag.

Smelt smøret i en stegepande.



Tilsæt svampe og løg. Sauter indtil det er ømt, ca. 8 minutter.

engel nummer 515

Smag til med salt og peber.

Tilsæt hvidløg og kog i 2 minutter.

Tilsæt melet og kog i yderligere 2 minutter.

Pisk hurtigt fløden og kylling bouillon ind, indtil den er flot og glat. Kog og kog i 1 minut. Fjern fra varmen, og lad den køle lidt af.

Overfør til en krukke, og lad den afkøle helt, før den opbevares i køleskab eller fryser.

Du kan bruge denne suppe, hvor som helst du normalt bruger dåseversionen. Det tilføjer dejlige smag til gryderetter. Eller du kan rekonstituere det til et (super) hurtigt og let måltid. Server med brød eller boller, så har du aftensmad!

Er der nogen færdigpakkede fødevarer, som du har svært ved at købe?

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor