Sådan tilberedes du pølse som en professionel

How Cook Sausage Like Pro

Pølser findes i mange former - og de er alle lækre! Du finder pølser, der sælges i links, som løs kød i bulk og formes til patties. Der er kyllingepølse, svinekødspølse og endda oksekødspølse. Det kommer også i en række forskellige varianter som italiensk, sød, krydret, ostbelagt og herbed. Men inden du henter din yndlingsart i købmanden, skal du vide, hvordan man tilbereder pølser på den rigtige måde. (Gode nyheder: Der er mere end en rigtig måde!)

Den type pølse, du køber, dikterer ofte den stil, du skal tilberede den i. Løs bulkpølse brunes normalt i en stegepande, før den føjes til en skål, som Ree Drummonds lækre fyldte peberfrugter eller bagt ziti . Hele eller skiver pølseforbindelser, der er lukket i kappen, kan koges i ovnen, stegepanden eller på en grill. (Prøv Ree's grillet pølse ved din næste cookout!) Pølsekager koges bedst i en stegepande på komfuret, så de bliver pænt brunede på hver side. Prøv at lave din egen morgenmadspølsekager fra bunden engang - det er lettere end du tror, ​​og du har kun brug for et par ingredienser.

2112 engel nummer betydning

Der er ikke meget, du skal gøre for at forberede pølse før madlavning - der er allerede masser af smag i selve pølsen! En anden dejlig ting ved pølse er, at det ikke kræver meget olie, når man laver mad, fordi der allerede er meget fedt for at holde det fugtigt og saftigt, så det ikke tørrer ud. Fedtet hjælper også pølsen med at brune pænt. Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvordan man tilbereder pølse - og hvor længe man tilbereder pølser - så den kommer godt ud hver gang. Og rolig, der er virkelig ikke meget!

Sådan tilberedes du pølse:

Sådan koges malet pølse:

1. Varm 2 spiseskefulde olivenolie i en stor stegepande over medium høj varme.

2. Tilsæt løs (hylstre fjernet) eller bulkpølse og hakket løg og hvidløg, hvis det ønskes, og kog, del den op med en træske, indtil den er brunet og kogt igennem, ca. 6 minutter.

3. Tøm halvdelen af ​​fedtet; mindre, hvis du føler dig overbærende. Fjern til en plade.

Sådan tilberedes pølseforbindelser:

1. Forvarm en grill til medium og olie risterne.

hvad er en god erstatning for æg

2. Prik pølseforbindelserne et par gange med en gaffel. Grill dem derefter, drej lejlighedsvis, indtil de er markeret og kogte igennem, 8 til 9 minutter. (Husk, at nogle pølser sælges fuldt kogte. Hvis det er hvad du har, skal du bare grille, dreje, indtil den er opvarmet.)

Sådan tilberedes du pølser i ovnen:

1. Skær pølseforbindelser i 1-tommers stykker og læg dem på et folieret kantet bageplade.

2. Tilsæt hakkede grøntsager som paprika, løg og hvidløg, hvis det ønskes, dryp derefter med olivenolie og krydre med salt og kast.

3. Bag ved 450 °, indtil de er kogte, 35 til 40 minutter. Sørg for at dreje gryden halvvejs igennem.

367 engel nummer

Sådan tilberedes du pølsekager på komfuret:

1. Del løs løs pølse i 2 ounce portioner og form til kugler. Arbejd fra midten ud og tryk forsigtigt på kuglerne, indtil der dannes patties. Lav et lille indryk i midten af ​​hver.

2. Varm en stegepande over medium høj varme. Kog bøffer, indtil de er brune og kogte igennem, ca. 2 minutter pr. Side.

Det er alt der er ved det. Nu er det tid til at læne dig tilbage og nyde din pølse - uanset hvordan du har kogt den!