How Make Baked Oatmeal
Bagt havregryn er en fantastisk morgenmad, der kan laves efter smag med forskellige frugter, nødder og krydderier. Det er en sund og velsmagende måde at starte dagen på! Fra Dara Michalski fra Cookin 'Canuck. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:9portioner Forberedelsestid:0timer10minutter Tilberedningstid:1time0minutter Samlet tid:1time10minutter ingredienser3/4 c. Stålskåret havre 1/3 c. Rå Pepitas eller hakkede rå nødder 2 spsk. Hørfrø måltid 1 tsk. Bagepulver 3/4 tsk. Kosher salt 1 tsk. Stødt ingefær 2 C. Usødet mandelkokosmælk 1/3 c. Ren ahornsirup 2 spsk. Smeltet kokosolie, afkølet let 1 Æg 1 tsk. Vanille ekstrakt 1 C. Friske eller frosne blåbærDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Forvarm ovnen til 375ºF. Coat en 8- til 8-tommers bageplade let med madlavningsspray. I en stor skål omrør havre, pepitas, hørfrømel, bagepulver, salt og ingefær.
I en medium skål piskes mandel-kokosmælk, ahornsirup, kokosolie, æg og vanilleekstrakt. Rør blanding af mandel-kokosmælk i havreblandingen. Rør for at kombinere. Tilsæt blåbær og rør igen.
Overfør blandingen til den tilberedte bageplade. Bages indtil havregryn er sat og gyldenbrunt, 55 til 60 minutter.
Lad blandingen køle af i 10 minutter. Skær i 9 firkanter. Serveres med ekstra ahornsirup, hvis det ønskes.
Her er sagen: Jeg kan virkelig ikke lide havregryn. Så mange gange som min mand forsøgte at lægge en skål havregryn til mig, komplet med ahornsirup, nødder og frugt, kunne jeg bare ikke komme om bord med strukturen. Jeg troede alt var tabt for mig på havregrynfronten. Det vil sige indtil jeg smagte bagt havregryn.
Måske er det fordi teksturen mindede mig om en havregrynkage, eller måske var det den herlige karamelliserede top, der dannes, når ahornsirup eller honningspidset havregryn er bagt i næsten en time. Uanset hvad var bagt havregryn det køretøj, der kørte mig direkte til havregrynelskernes land.
Bagt havregryn egner sig til så mange variationer, som dit spisekammer og fantasi tillader, og jeg deler nogle af mine favoritter senere. Nødder, krydderier, tørret og frisk frugt og chokolade (ja!) Kan tilføjes i en række kombinationer for at tilfredsstille dit morgenmadsbehov.
Ud over sin alsidighed er bagt havregryn fantastisk til hurtig, nem morgenmad. Bag et parti søndag, og afkøl havregryn. Om morgenen deles en firkant af havregryn ud og opvarmes i mikrobølgeovnen. Top med ekstra ahornsirup, nødder og frugt efter dit hjertes ønske.
Lad os dykke ned i den grundlæggende formel til fremstilling af bagt havregryn.
Havren:
Når det kommer til hovedbygningen med bagt havregryn, er der et par muligheder. Regelmæssig gammeldags havre fungerer godt og tager lidt kortere tid at lave mad. Den anden mulighed er stålskåret havre, hvilket tilfældigvis er min præference på grund af den nøddeagtige smag og sejere tekstur. Stålskåret havre tager lidt længere tid at lave mad, så tag det i betragtning, når du tilbereder bagt havregryn.
hvordan man forbedrer box cake mix
Krydderierne:
Når jeg tænker på havregryn, er kanel det første krydderi, der kommer til at tænke på. Mens kanel er et vidunderligt opvarmende krydderi til morgenmaden, skal du ikke stoppe der! Spil rundt med andre krydderier, såsom malet ingefær, muskatnød, kardemomme, nelliker og allspice. En chai-blanding af krydderier er en af mine foretrukne måder at starte dagen på.
Væsken:
Almindelig mælk, fra fedtfri til hel, gør tricket. Men hvis du følger en mælkefri diæt eller er på udkig efter en lidt anden smag, skal du bytte mælken ud med en af de mælkefrie muligheder derude, såsom mandelmælk, sojamelk, cashewmælk eller endda en mandelkokosblanding .
Sødemidlet:
Brunt sukker er ofte en favorit blandt havregrynelskere, men der er flere andre muligheder. Jeg vælger normalt ahornsirup eller honning, men der er mange andre sødestoffer til rådighed, der fungerer i bagt havregryn afhængigt af dine smagspræferencer og diætbehov.
Bindemidlet og fedtet:
For en 8- til 8-tommer skål med bagt havregryn vil et æg gøre tricket for at holde alt sammen. Hvis du følger en vegansk diæt, kan høræg (1 spsk hørfrømel plus 3 spiseskefulde vand) erstattes.
Som med enhver god bageopskrift er lidt fedt altid en god ting. Mens jeg brugte smeltet og afkølet kokosolie i opskriften nedenfor, er usaltet smør en mere traditionel mulighed.
Mix-ins:
betydning af 1255
Det er her, du kan lade din fantasi løbe vild! Friske bær, tørret frugt, hakket æble, nødder (ristet eller rå), mørk chokolade, kakaopulver, kokosnød ... listen fortsætter og fortsætter. Eksperimenter med forskellige kombinationer for at finde din favorit! Her er et par forslag:
Variation nr. 1:
Blåbær er en af mine yndlingsfrugter at bage med, fordi deres smag og farve tilfører hver del af havregryn. Tilsæt 1 kop friske blåbær, en håndfuld rå pepitas eller nødder og en teskefuld ingefær. Se den fulde opskrift nedenfor.
Variation nr. 2:
Chokolade og kirsebær er altid en magisk kombination! Bland kakaopulver i havreblandingen eller tilsæt hakket mørk chokolade senere sammen med friske eller tørrede kirsebær.
Variation nr. 3:
Du kan aldrig gå galt med æbler og kanel. Skær æblerne i terninger og bland dem i dejen eller skær æblerne i ringe og læg dem oven på havregryn inden bagning. Tilsæt valnødder eller pekannødder til lidt ekstra knas.
Variation # 4:
Fordi jeg ikke kan få nok af kirsebær, syntes det kun rigtigt at tilføje en anden variation. Kombiner friske eller frosne kirsebær med usødede kokosflager til bagt havregryn, der smager som dessert.
Variation nr. 5:
begge håndflader kløende betydning
Jeg kan ikke tale om en klassisk morgenmadsret uden at nævne bananer! Bland jordbær i havregryn og top med bananskiver. Tilsæt mørke chokoladebiter til et andet lag smag, hvis du ønsker det.
Bagt havregryn er en fantastisk morgenmad, og du kan nemt tilpasse den med dine yndlingsfrugter, nødder og krydderier. Det er en sund og velsmagende måde at starte dagen på!
