Hvordan man laver Box Brownies bedre

How Make Box Brownies Better



engel nummer 43

Find Ud Af Dit Antal Engel

Vi er alle sammen for at lave hjemmelavede brownies - hvad enten de er Ree Drummond's stegepande mokka brownies eller hende små browniesbider . Men vi vil også være de første til at indrømme, at det ikke kan skade, hvis du har en kasse med færdigpakket brownie-mix i dit spisekammer. Og med vores nemme tricks til, hvordan man gør box brownies bedre, får du endda folk til at tro, at du har lavet dem helt fra bunden!



Som barn var der mere end en lejlighed, da jeg sprang det på min mor lige før sengetid at vi havde brug for at lave noget til skolebagssalget næste morgen. Før panik kunne sparke ind, ville min mor altid nå ud til en æske brownie-blanding for at redde dagen. En ting, jeg lærte af mor, var at der ikke er noget galt med ikke-hjemmelavede brownies, hvis det betyder, at du får den varme fra ovnen chokolade dessert på kortere tid og med mindre oprydning. Box brownies smager faktisk ret godt alene, men der er måder at læge dem op og tage den færdige blanding fra ret god til ligefrem lækker.

Uanset om du har brug for en hurtig bagesalg-godbid, eller du simpelthen ikke har tid eller energi til et fuldt bageprojekt, er en æske brownies et praktisk alternativ til hjemmelavet, især når du er bevæbnet med denne brownie-mix hacks. At jazz op en kasse med brownie-mix og gøre den til din egen, alt hvad du behøver er en boxbox-blanding af god kvalitet og en håndfuld ekstra ingredienser, hvoraf nogle måske allerede har i dit spisekammer. Forude finder du tip til at bytte ingredienser, tilføje mix-ins og endda lave dine egne sjove påfyldninger. Bare rolig - du har stadig minimal oprydning og dekadente brownies på under en time.

Start med en god kasse Brownie Mix

Ghirardelli dobbeltchokoladewalmart.com$ 4,98 SHOP NU Stonewall Kitchen Triple Fudgeamazon.com $ 18,99$ 12,95 (32% rabat) SHOP NU Deltag 3-pak Brownie Mixpartakefoods.com$ 23,99 SHOP NU Betty Crocker Supreme Triple Chunkwalmart.com3,84 $ SHOP NU

Hvad kan jeg tilføje til box brownies for at gøre dem bedre?

Tilsæt mere chokolade.

Det er nemt at bringe endnu mere chokoladeagtig godhed til brownies, når du smider en håndfuld chokoladechips i. Vælg mellem halvsød, mørk chokolade, hvid chokolade eller en kombination af alle tre. Du kan endda finde bidder i forskellige smag, som jordnøddesmør, mynte eller kanel. For større chokoladebiter og mere tekstur skal du hugge din yndlingschokoladestang op og blande den sammen med dejen.



Getty Images

Bland frugt og nødder i.

Giv dine brownies noget mere stof ved at tilføje valnødder, jordnødder, macadamianødder, hasselnødder eller enhver anden nødd, du har i spisekammeret. Bland de hakkede, ristede nødder i dejen for at få ekstra knas og drys derefter lidt ovenpå for en god præsentation. Sammen med nødderne kan du tilføje tørret frugt til blandingen. Tranebær, rosiner eller kirsebær ville være fantastisk.

Brug mælk i stedet for vand.

Hvis din brownie-blanding kræver vand som væske, skal du overveje at bytte det ud til noget, der er rigere og mere smagfuldt, som mælk eller din foretrukne alternative mælk.

strøm lille hus på prærien

Tilsæt kaffe.

Kaffe og chokolade er som bedste venner - de frembringer det bedste i hinanden. Tilføjelse af 1 til 2 teskefulde espressopulver eller instantkaffe (ikke kaffegrums) vil forstærke browniesens chokoladesmag. Hvis du ikke er fan af kaffe, skal du ikke bekymre dig - det får ikke din brownies til at smage som kaffe, men smager mere som chokolade.



Brug et strejf vanille.

Ah, vanille ekstrakt ! Det er nøglen til at gøre næsten enhver bagt god smag hjemmelavet. Hvis du tilsætter en teskefuld af det til din dej, smager det ikke som vanilje, men det giver dine brownies et ekstra lag smag. Du kan også bytte vaniljen til noget mere potent, som mandelekstrakt eller mynteekstrakt.

engel nummer 337 betydning

Giv dem et salt spin.

Hvis du er fan af salt-søde snacks, vil du elske at afslutte dine brownies med et drys skællet havsalt. Kombinationen af ​​salt og sød får dine brownies til at føle sig mere forhøjede. Leder du efter et sjovt twist på de kontrasterende smag? Prøv at afslutte dine brownies med saltede kringler eller kartoffelchips i stedet.

Top dem med noget festligt.

Når din brownies er afkølet, skal du tilføje et lag af din yndlingsglasur (chokoladeglasur, vaniljesmørkrem frosting eller flødeostglasur), og top dem derefter med strimlet kokosnød, mini-marshmallows eller drys til en sjov fest.

Getty Images

Bland slik.

Børn vil elske denne! Giv dine brownies lidt ekstra smag ved at tilføje hakkede slikstænger til blandingen. Uanset om det er jordnøddesmørkopper, pebermyntebøffer eller nøddeagtige chokoladestænger, vil tilføjelse af din resterende Halloween-slik (eller hvad som helst feriesukker, du har lagt rundt) gøre dine brownies over-the-top gode.

Afslut med en skefuld is.

Der er ikke noget bedre end en varm brownie-is sundae. Få enhver brownies smag bedre ved at tilføje en scoop af din yndlingsis.

Giv dem en hvirvel.

Inden bagning, hvirvler toppen af ​​brownie-dejen med karamel, Nutella, jordbærsyltetøj eller jordnøddesmør for ekstra smag. Bonus: Det ser også godt ud!

44 engelnummer betyder tvillingflamme
Getty Images

Hvad er hemmeligheden bag gode brownies?

Den perfekte brownie er forskellig for hver enkelt person. Nogle mennesker foretrækker deres brownies bløde og seje, mens andre kan lide dem kage-y og frostet. Der er virkelig ikke noget forkert svar. Men uanset hvilken brownie-stil du foretrækker, har vi et par tricks på ærmet, når det kommer til at bage lækre brownies hver gang.

  1. Brug kvalitetsingredienser. Dette kan være vanskeligt, hvis du bruger en blandet boks, men hvis du har valget, vil det gøre en forskel at bruge en blanding af god kvalitet med din yndlingschokolade (hvad enten det er mørkt, mælk eller en blanding af begge).
  2. Overbage ikke. Den boksede blanding forenkler normalt tingene ved at give dig nøjagtige tilberedningstider, men nøglen til at få gode brownies er at kontrollere dem, før timeren går ud. Alles ovn er forskellig, så at indsætte et tandstikker i midten af ​​brownies hjælper dig med at bestemme, hvornår de er klar til at komme ud af ovnen. Uanset hvad du gør, må du ikke koge dine brownies for meget. Tandstikkeren skal komme fugtig ud med et par krummer.
  3. Lad dem køle af. At skære dine brownies for hurtigt, når de kommer ud af ovnen, vil resultere i et stort rod. Så vanskeligt som det kan være at vente, lad browniesne afkøle helt (du kan endda placere dem i køleskabet) og derefter skære dem med en skarp, savtakket kniv. Pro tip: Kør kniven under varmt vand mellem snit for perfekt rene firkanter.

    Væsentlige værktøjer, du har brug for til succesfuld bagning

    Pioneer Woman 3-delt blandeskål sætwalmart.com$ 19,97 SHOP NU Pioneer Woman måleske sætwalmart.com17,98 $ SHOP NU Pioneer Woman Glass 8 'Square Bakerwalmart.com7,78 $ SHOP NU Pioneer Woman Spatel and Whisk Setwalmart.com8,86 $ SHOP NU

    Hvad gør et ekstra æg med brownies?

    Hvis du kigger bag på kassen, bemærker du muligvis nogle forslag til ændring af dine brownies, som at tilføje et ekstra æg. Det ekstra æg gør dine brownies mindre fudgy og mere kagelignende. Dette er en personlig præference, så hvis du kan lide, at dine brownies har en kage-y-struktur, skal du fortsætte og tilføje det ekstra æg, men sørg for at følge pakkens instruktioner for andre udskiftninger eller ændringer i tilberedningstiden.

    Dette indhold importeres fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor