Sådan laver du langbagte komfurerede bønner

How Make Slow Cooker Refried Beans

Rige og skarpe refried bønner lavet i din crockpot! Start dine bønner om morgenen, så har du en ting mindre at tænke på ved middagen. Fra Sommer Collier af et krydret perspektiv. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:8portioner Forberedelsestid:0timer10minutter Tilberedningstid:12timer0minutter Samlet tid:12timer10minutter ingredienser1 lb. Tørrede pintobønner (eller nyrebønner, sorte bønner) 1 Løg, skrællet og strimlet 4 fed hvidløg, hakket 1 spsk. Stødt spidskommen 2 tsk. Havsalt 1/2 tsk. Cayennepeber Valgfrie tilføjelsesprogrammer, såsom skinkeben eller baconstrimler 7 c. Vand Salt og peber efter smag Valgfri påfyldning, til servering (se note)Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Hæld tørrede bønner i langsom komfur. Tilsæt strimlet løg, hvidløg, spidskommen, salt og cayennepeber. For en rigere smag, tilføj en skinkeben eller et par baconstrimler til crock.

Hæld vandet over toppen af ​​bønnerne og dæk tæt. Tænd for langsom komfur og kog i 8-10 timer. Du kan også lave mad på lavt i 12 timer eller længere.

Når bønner er meget ømme, skal du fjerne skinkebenet eller baconet, hvis det er nødvendigt. Afhængigt af din langsomt komfur kan du have overskydende væske i kedlen. Scoop 1 & frac12; kopper af bønnevæsken ud af crock og reserve.

Brug en nedsænkningsblander eller en kartoffelmasker til at knuse bønnerne i en relativt glat struktur. Tilsæt noget af bønnevæsken igen, hvis det er nødvendigt for at opnå den rette konsistens. Salt og peber efter smag.

Server som den er eller drys med dine yndlingspåfyldninger. Serveres varm.

Bemærk: Nogle valgfri toppingforslag inkluderer strimlet ost, skiver jalapenos, hakkede grønne løg, creme fraiche og cayennepeber.

Da fodboldsæsonen og ferien kommer i fuld kraft, har jeg trukket mine langsomt komfurer ud til backup.



Det er rigtigt, sagde jeg langsom komfur , som i mere end en. Jeg har i øjeblikket tre langsomt komfurer og er gået på pension et par gennem årene.

Jeg sætter pris på et måltid, der sparer mig tid om aftenen. Og jeg elsker at komme hjem til et hus, der lugter som en anden, har gjort alt arbejdet!

Jeg synes, jeg stoler på mine langsomme komfurer til afslappede fester og begivenheder mere end noget andet. Det er yderst nyttigt at kunne starte nogle af festretterne først om morgenen, så der er mindre at forberede lige inden gæsterne ankommer.



Jeg kan ikke tælle, hvor mange gange jeg har serveret en crowd-behagelig mexicansk fest med mine crockpots, lavet tortillasuppe i en, langsom komfur carnitas i en anden og cremede, stegt bønner i den tredje krukke.

Senere laver jeg ris, varme tortillas og fremsætter friske taco-påfyldninger. Færdig!

Det er meget nemmere at fremstille stegt bønner i langsom komfur, end man måske tror. Du smider simpelthen bønner ind.



Tilsæt løg, hvidløg og nogle krydderier og dæk med vand. Tænd derefter langsomt komfuret højt og gå væk.

Timer senere er bønnerne ømme og klar til at smadre.

Du kan bruge en kartoffelmasker til en rustik tekstur eller bruge en nedsænkningsblander til en silkeagtig tekstur.

Den egentlige tilberedningstid for hand-ons er kun minutter, selvom bønnerne har kogt hele dagen. (Eller nat.)

En anden god funktion ved langsom madlavning af dine egne stegt bønner er, at du kan justere opskriften, så den passer til dine smagsløg og diætbehov så meget du vil.

Denne enkle opskrift er ekstremt lav i fedt og vegetar. Du kan dog tilføje en skinkeben, baconstrimler eller endda smør for at give dine refried bønner en dybere rigere smag.

Du kan også justere krydderieniveauet og antallet af bønner. Prøv at bruge sorte bønner til at blande tingene lidt sammen!

Alle langsomme komfurer er lidt forskellige. Jeg har tre, og de høje-lave varmeniveauer varierer meget fra den ene til den anden. Det er vigtigt at give dig masser af tid, når du prøver en ny opskrift til langsom komfur, hvis din langsom komfur er det ekstra langsom.

Tilsæt mere vand, end du måske tror nødvendigt. Hvis din langsomkomfur tilfældigvis er på den varmere side, vil du ikke have, at alt vand fordamper og ender med brændte bønner i bunden af ​​kedlen.

Denne opskrift kræver 7 kopper vand til 1 pund bønner. Mest sandsynligt bliver du nødt til at fjerne noget af vandet, før du moser bønnerne, men det er bedre end et brændt rod.

Du har måske bemærket, at nogle opskrifter med langsom komfur beder dig om at sautere løgene, før du tilføjer det til langsomt komfur. Her strimler løgene med en ostehøster og tilsættes direkte til crock uden at sautere.

Som en generel regel, hvis jeg langsomt tilbereder en skål, der er længere end 8 timer i højden, sauterer jeg ikke løgene først. Hvis opskriften vil koge langsomt i mindre end 8 timer, gør jeg det.

Hvis du er ekstra følsom over for løgens smag, skal du fortsætte med at sautere dem for at sødte løgene lidt, før du tilføjer dem til langsomt komfur. Det er en personlig præference ting!

Du vil elske disse Slow Cooker Refried Beans. Top dem med strimlet ost, hakkede grønne løg, creme fraiche og jalapenos.

Du kan endda servere bønnerne som en dukkert!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor