Instant Pot Carnitas With Cornbread
Pop dine carnitas under slagtekyllingen inden servering - du vil ikke gå glip af de sprøde bits!
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4 - 6portioner Forberedelsestid:0timer30minutter Samlet tid:totimer0minutter ingredienser1/2 tsk.
cayennepeber
st dymphna bøn for angst1/2 tsk.
stødt spidskommen
2 tsk.kosher salt
Sort peber efter smag
3 pundudbenet svinekød skulder, skåret i 3 lige store stykker
1 1/2 c.kylling bouillon med lavt natriumindhold
Revet skorpe og saft af 2 limefrugter plus kiler til servering
Revet skorpe og saft af 1 appelsin
20 20 åndelig betydning4
jalapeño peber, frøet og skåret
topoblano chili peber, frøet og skåret
sider, der går med bbq kylling1
løg, skåret
18,5 ounce kornbrødblanding (plus nødvendige ingredienser)
1 C.majskerner
Madlavningsspray
Skivede radiser, frisk koriander, pico de gallo og smuldret Cotija-ost til topping
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Bland cayenne, spidskommen, saltet og et par peberkværn i en stor skål. Tilsæt svinekød og kast for at pels godt.
- Anbring svinekødet i en øjeblikkelig gryde på 6 eller 8 liter. Tilsæt bouillon, kalkskal og juice og appelsinskal og juice. Sæt låget på, og lås det, og sørg for, at dampventilen er i tætningsposition. Indstil gryden til trykkog på høj i 1 time og 15 minutter. Når tiden er gået, drej dampventilen forsigtigt til udluftningsposition for manuelt at frigøre trykket. Pas på eventuel resterende damp, og fjern låget. Sluk for gryden.
- Brug 2 gafler til at rive kødet i gryden. Tilsæt jalapeños, poblanos og løg, sæt derefter gryden til at sautere på høj og kog i 30 minutter.
- I mellemtiden til majsbrødet: Forvarm ovnen til 400˚. Forbered majsbrødblandingen, som etiketten retter, og fold majsen ned i dejen i slutningen. Coat en 8-tommers firkantet gryde med madlavningsspray, og hæld derefter dejen i. Bages, indtil et tandstikker, der er indsat i midten, kommer rent ud, 15 til 20 minutter. Lad afkøle.
- Forvarm slagtekyllingen. Overfør indholdet af Instant Pot til et bageplade. Broil indtil svinekødet spreder sig op, 2 til 3 minutter.
- Skær majsbrød i firkanter. Top med svinekød, radiser, koriander, pico de gallo og Cotija. Server med lime kiler.
