Jalapeno varm chokolade

Jalapeno Hot Chocolate



Find Ud Af Dit Antal Engel

Klassisk hjemmelavet varm chokolade med et spark! Fra Sommer Collier af et krydret perspektiv. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4portioner Forberedelsestid:0timertominutter Tilberedningstid:0timer10minutter Samlet tid:0timer12minutter ingredienser4 c. Sødmælk 7 oz. vægt Semisweet chokolade, hakket 1 Vanilla Bean 1 stick kanel to Til 3 Jalapenos 3 spsk. Sukker (eller mere at smage)Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Hæld mælken i en gryde. Del vaniljestangen ned i midten for at udsætte frøene. Tilsæt vaniljestangen og kanelstangen til gryden.

Skær jalapenos i to. Lugt dem for at bestemme, hvor krydret de er. Hvis jalapenos er ekstra krydret, skal du kun tilføje 4 stykker. Hvis de lugter milde, skal du tilføje alle 6 halvdele.

Sæt gryden over medium varme. Når mælken begynder at varme, tilsæt hakket chokolade og sukker.

Rør, indtil al chokoladen er smeltet i mælken, og blandingen er meget varm. Smag den varme chokolade til sødme og varme. Tilsæt 1-2 spiseskefulde sukker, hvis det ønskes. Sænk varmen, og lad den varme chokolade stige, indtil krydderiniveauet er efter din smag (normalt 3-5 minutter mere for mig). Pas på ikke at koge.

Fjern vaniljestangen, kanelstangen og jalapenos. Serveres varm!

Jeg tilbragte for nylig en uge i Frankrig med et par af mine venner. Dag efter dag smagte vi lækkerierne i Paris, fra ænderkonfekt og rustik cassoulet, til kræsen fransk fusionsmad, der så for smuk ud til at spise. (Men selvfølgelig spiste vi det alligevel og smilede hele tiden!)



Af alle de fantastiske måltider, vi nød, synes jeg, jeg kunne lide de enkle franske hurtige varer bedst. Ting som en frisk croissant, der knitrer, når du trækker den fra hinanden, eller en Croque Monsieur, den franske version af en varm skinke- og ostesandwich.

Og frem for alt, jeg elskede den varme chokolade i Paris. Så intenst rig. Så silkeblød. Nogle var endda så tykke, at de kunne have fordoblet som chokoladefondue.

Fordi varm chokolade er så populær i Paris, smagte vi den igen og igen og tænkte altid tilbage på den sidste kop for at afgøre, hvilken vi kunne lide bedre. Var det den ekstra tykke? Den mørkeste krumme? Den med et strejf af kanel?



Sådanne hårde beslutninger.

monark sommerfugl betydning i Bibelen

Jeg kom hjem til køligt vejr med langvarige chokolademinder. Faktisk har jeg ikke været i stand til at få varm chokolade ud af mit sind lige siden.

Der er få ting i livet så glædeligt som et krus af godt varm chokolade.



Jeg har lavet varm chokolade flere gange siden, og jeg har altid ændret mine ingredienser og proportioner bare en smule for at replikere de kvaliteter, jeg bedst kunne lide i Paris.

Jeg har bestemt, at jeg kan lide en tyndere drikker chokolade. Ikke så tyk og rig som nogle i Paris, fordi jeg aldrig kunne afslutte hele koppen, men ikke tynd som de fleste amerikanske chokolader i amerikansk stil.

Jeg kunne også godt lide de varme chokolader, vi smagte, der syntes at have en bemærkning om kanel eller vanille.

Og til sidst, når alt var sagt og gjort, tilføjede jeg jalapenos til mine for et strejf af varme. Selvfølgelig er dette ikke en parisisk ingrediens, men det tilføjede en velkommen smule intriger lige det samme.

Så mine forsøg på at fremstille parisisk drikkechokolade viste sig at være mere varm mexicansk mexicansk stil. Gå figur!

Uanset hvilken indflydelse der er, er denne mildt krydrede Jalapeno Hot Chocolate en sikker måde at varme op denne feriesæson.

Den er rig og cremet med dybere noter af vanilje, kanel og jalapeno, der varmer din mave og dit hjerte på flere måder!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor