Jelly vs Jam vs Preserves: Hvad er hvad?

Jelly Vs Jam Vs Preserves

Getty Images

Du har muligvis ikke været meget opmærksom på den krukke med frugt, som du lægger på din jordnøddesmør sandwich, men tjek etiketten: Er det gelé, marmelade eller konserves? Alle tre indeholder frugt og sukker, der er kogt ned, indtil pektin, som naturligt findes i frugt, hjælper med at fortykke det. Nogle gange tilsættes pulveriseret pektin for at tykne blandingen endnu mere, men processen med at fremstille disse krukker med frugtagtig godhed er meget ens. Der er virkelig kun en stor forskel mellem gelé vs syltetøj vs. konserves: mængden af ​​faktisk frugt, der bruges i blandingen!



hvad betyder 404 åndeligt

Uanset hvad du bruger, er gelé, syltetøj og konserves alle lækre. Brug en krukke af en af ​​de tre sorter sammen med nogle jordbærsmør på din morgenskål. Eller læg noget på crostini, bage sødt havregrynstænger med et tyndt lag i blandingen, eller brug en lille smule til en salig applikation, som denne svine mørbrad .

Hvis du er interesseret i at lave din egen syltetøj derhjemme, har Ree Drummond været kendt for at dabbe i konserves - se hendes vejledning til hjemmelavet jordbærsyltetøj og hvordan man kan det . Du kan bruge denne teknik med en hvilken som helst af dine yndlingsbær. Hvis du ikke vil beskæftige dig med konservering, kan du prøve dette frysesyltetøjsopskrift (ingen madlavning påkrævet!).



Men inden du begynder at sterilisere krukker og bryde dit konserveringsudstyr, skal du læse videre for at lære mere om forskellene mellem gelé, marmelade og frugtkonserver!

Dette indhold importeres fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted. Denne makaroni og ost er ekstra cremet
Annonce - Fortsæt læsning nedenfor