Kitchen Tool Love Cookie Scoops
Citron Almond Wedding Cookies, et twist på originalen. Forberedelsestid inkluderer ikke 45 minutters inaktiv tid. Opskrift gør 36 til 40 cookies. Fra Bridget Edwards of Bake på 350. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:36portioner Forberedelsestid:0timertyveminutter Tilberedningstid:0timerfemtenminutter Samlet tid:0timer35minutter ingredienser1 C. Usaltet smør ved stuetemperatur 2 C. Pulveriseret sukker, opdelt 1 tsk. Kosher salt 1 tsk. Citronekstrakt 1/2 tsk. Mandelekstrakt 1 Citron, Zested 1 C. Mandelmel 2 C. Ubleget mel til alle formålDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Flød sammen smør og 1/2 kop pulveriseret sukker. Pisk salt, citronekstrakt, mandelekstrakt og zest. Bland mandelmel i. Tilsæt mel i to tilføjelser ved lav hastighed, og slå dem, indtil de er kombineret. Køle dejen i 45 minutter. Foretag cookieark med pergamentpapir og forvarm ovnen til 325ºF.
Brug en 2-tsk cookie scoop til at dele dejen på de tilberedte ark. Bages i 12-15 minutter eller indtil du er færdig. Hæld det resterende pulveriserede sukker i en tærteplade. Smid straks de varme kager i sukkeret. Placer cookies på et rist for at afkøle.
Når det er afkølet, kastes det igen i pulveriseret sukker.
Jeg voksede op med at kalde disse isskaller, eller mere specifikt, dishers. Disse scoops er dem med et metalblad indeni, der fejer indersiden af scoop, når håndtaget presses.
For flere år siden købte jeg min første til at bruge som en cookie scoop, og jeg har aldrig set mig tilbage. Først modstod jeg. En cookie scoop syntes kræsen. Jeg var vokset op med at skaffe kagedej ud med en almindelig ske fra redskabsskuffen. (Ikke kun en ske, men normalt hver ske i skuffen. Jeg har problemer med at modstå lokket af kagedej.)
st joseph cupertino eksamen bøn
Nu har jeg tre cookie-skeer: en 2-tsk, 2-spsk og 1/4 kop. Scoops kan også identificeres med et nummer. For eksempel er den på billedet ovenfor en nr. 16.
Et scoop-nummer refererer typisk til den mængde niveau scoops, det tager at lave en kvart. Så ved at bruge scoop nr. 16, ville vi scoop 16 gange for at lave en kvart. En # 24 scoop er 1 / 24th af en kvart, og det tager 24 scoops at lave en kvart. Generelt er jo større tallet jo mindre scoop. Disse mål kan variere lidt efter producent, så stol ikke på dem for præcis måling. Det er bedst at følge den angivne mængde, når du køber.
Lad os tale om nogle anvendelser af cookiescoop! Det er klart, at du kan bruge en til at skaffe is.
Jeg elsker også at bruge scoops til portionering af muffin og cupcake dej. En 1/4 kop scoop fungerer godt her.
Se på de jævnt kuplede boller! Det tager ikke meget for at gøre mig glad, folk.
1222 tvilling flamme
Cookies. Hvis du vil have cookies, der bager jævnt og har samme størrelse, har du brug for en cookieske eller to i dit køkken.
At skaffe de perfekt portionerede dejhøje ud er sjovt. Det er det virkelig!
Før jeg brugte scoops, trak jeg kun en bakke med cookies fra ovnen for at finde ud af, at nogle var færdige, og nogle stadig var rå i midten. Det skyldes, at hver cookie varierede i størrelse.
tallet 50 i Bibelen
Bare fordi du bruger en cookie scoop betyder ikke, at cookies skal forblive i den lille kugleform som disse. Scoop dejen, og tryk derefter med et saftglas eller fingrene. Du har stadig cookies, der bager alt sammen på samme tid.
En anden bonus: Jeg tror, jeg måske spiser mindre af dejen på denne måde. Jeg kan ikke bare stikke scoop i munden på samme måde som jeg kunne ske. Cookie Scoop Diet, du hørte det først her!
Du får brug for en cookieopskrift for at bryde dine nye scoops ind. Denne opskrift på Citron Almond Wedding Cookies bruger en 2-teskefuld scoop.
Så snart de kommer ud af ovnen, smider du dem i pulveriseret sukker. Når du er afkølet, smider du dem i sukkeret igen.
De er dejlige små bid af citron, mandel-y, buttery godhed.
