Linguine With Chicken Thighs
Jeg laver denne skål hele tiden, og jeg er konstant forbløffet over, at en så simpel kombination af ingredienser kan resultere i en skål, der smager så speciel. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Tilberedningstid:0timerFire. Femminutter Samlet tid:1time0minutter ingredienser1 pakke Linguine (eller din yndlingspasta) Olivenolie 8 hele udbenede, skinless kyllingelår 1 hele små til mellemstore løg, hakket 3 hele (til 4 hele) hvidløgskrydder, hakket 1/2 c. Hvidvin (eller kylling bouillon) to dåser (15 Oz. dåse) knuste tomater Salt til smag Peber til smag 1 kniv sukker Frisk persille, hakket efter smag Frisk basilikum, hakket efter smag Parmesanost til smagDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Kog en gryde med let saltet vand og læg de tørre linguine nudler i den. Kog dem indtil al dente (ømt firma). Begynd med at skære kyllingelårene op i små stykker. Varm en stor stegepande, indtil den er meget varm, og dryp derefter generøst i lidt olivenolie. Hvirvler for at belægge gryden, og tilsæt derefter halvdelen af den opskårne kylling i gryden, spred dem ud, når du lægger dem i. BEMÆRK: Begynd ikke at røre kyllingen med det samme, da du vil have dem pæne og brune.
Efter et minut eller to skal du vende kyllingen med en spatel. Lad det derefter brune på den anden side. Når den er brun, skal du fjerne den til en tallerken og lægge den til side.
Gentag med den anden halvdel af kyllingestykkerne, tag den ud af panden og læg al kyllingen til side.
Tilsæt en spiseskefuld olivenolie eller deromkring i den varme gryde, og smid hakket løg og hvidløg i, og rør dem.
Tilsæt nu vinen (eller kylling bouillon), piskeris for at afglasse bunden af stegepanden. Kog indtil væsken reduceres med halvdelen.
Tilsæt de to dåser knuste tomater, og rør for at kombinere dem. Tilsæt salt og peber efter smag og en knivspids sukker. Reducer varmen og lad dem simre i 15 minutter.
Tilsæt kyllingen (og glem ikke alle de lækre kyllingesaft) til tomat / løgblandingen og fortsæt med at simre i yderligere 15 minutter. Mod slutningen af tilberedningsprocessen skal du hugge din friske persille og basilikum op og tilsæt den i sauce under omrøring for at kombinere.
Anbring pasta på et fad eller i en stor skål og kvæles med saucen. Top med revet parmesanost.
Stå tilbage, for jeg skal få noget ud af brystet: Jeg ELSKER BONELESS, SKINLESS KYLLINGTÅR !
Okay, jeg er tilbage, og jeg har det meget, meget bedre. Nej virkelig. Jeg har det fint. Tak skal du have. Har du opdaget udbenede, skinless kyllingelår endnu? Jeg elsker dem absolut, og de har revolutioneret min madlavning. De kombinerer al alsidighed med udbenede, skinless kyllingebryst, men de har en ekstra komponent: SMAG! Smag, smag, smag og en dejlig tekstur, der stort set styrer dig væk fra brysterne for godt. Og hvis jeg var ondskabsfuld, ville jeg knække en sophomorisk vittighed lige nu ... men det er jeg ikke. Så det vil jeg ikke.
Denne skål er en af mine foretrukne måder at bruge udbenede, skinneløse lår på, og det er så, så simpelt. Små stykker kyllingelår koges hurtigt i olivenolie over høj varme og fjernes derefter fra gryden. Derefter tilberedes en simpel marinara sauce i samme gryde, senere genforenes med kyllingen og til sidst hældes over dampende varm linguine. Jeg laver denne skål hele tiden, og jeg er konstant forbløffet over, at en så simpel kombination af ingredienser kan resultere i en skål, der smager så speciel. Og det bedste ved det? Marlboro Man elsker denne skål. Mine fire punkere elsker denne skål. Og jeg elsker denne skål. Harmonien er næsten for meget at tage.
Lad os klare det, så ser vi, om det samme sker med dit hus!
Karakterbesætningen: Udbenet, skindfri kyllingelår, Linguine (eller enhver pasta!), Knuste tomater, løg, hvidløg, vin (eller kylling bouillon), olivenolie, salt, peber, frisk persille, frisk basilikum og parmesanost.
Begynd med at skære kyllingelårene op i små stykker.
Nu er kyllingelår lidt vanskelige at skære op, så det er MEGET vigtigt at begynde med en meget skarp kniv. Og tag det langsomt.
Skær hele vejen over låret ...
Drej dem derefter den anden vej og afslut terningen.
Nu har du en stor stor bunke med fabelagtig kyllingesmag! Nå, i det mindste gør du det, når vi har lavet dem. Kom igen. Lad os fortsætte med at bevæge os.
game of thrones fleece tæppe
Få en stegepande rigtig varm, og drypp rigeligt med lidt olivenolie. Ser du de sorte pletter i min gryde? De er resultatet af, at jeg tænder på varmen og derefter går ud af køkkenet og bliver distraheret i cirka femten minutter. Da jeg kom tilbage, var gryden varm. Meget varm. Og det var surt. Jeg gav det fregner.
Hvirvler for at belægge gryden, og tilsæt derefter halvdelen af den opskårne kylling i gryden, og fordel dem, når du lægger dem i. BEMÆRK: Begynd ikke at røre kyllingen med det samme. Vi ønsker at få kyllingen pæn og brun, og den bedste måde at gøre det på er ikke at flytte den, når den rører panden.
Efter et minut eller to skal du vende kyllingen med en spatel. Lad det derefter brune på den anden side.
Når den er brun, skal du fjerne den til en tallerken. Nu er det tid til at gøre den anden halvdel af kyllingen. Vær ikke bekymret for kyllingens madlavning hele vejen igennem; det slutter madlavning i sauce senere.
Drys lidt mere olivenolie i ...
Og brun kyllingen. Fjern derefter dette parti på pladen, og læg det til side. BEMÆRK: Vask IKKE gryden på dette tidspunkt, fordi vi vil have alle de brune, smagfulde bits i bunden af gryden.
Nu er det tid til at hugge en lille medium løg. Sådan hugger jeg løg: Skær løg i to fra ende til slut ...
Læg derefter hver halvdel på siden og afskær toppe.
Skræl den ydre hud, og lav derefter flere lodrette skiver.
Drej derefter løget 90 grader og fortsæt med at skære for at skabe en terning.
Således afsluttes løgskæringslektionen. Amen.
83 engel nummer betydning
Hej, pan. Jeg har savnet dig og dine brune bits meget. Og nu vil jeg varme dig op igen.
Når gryden begynder at blive varm, drypper du lidt mere olivenolie i.
Kast løgene…
Hak 3 eller 4 fed hvidløg op og smid den ind.
Rør derefter let for at kombinere.
NU! Tag fat i det glas vin, der sidder på tælleren. Tag et stort sværd. Gudskelov for druer. Derefter…
Hæld vinen i gryden. Jeg brugte ca. 1/2 kop. Det vil dampe og lugte guddommeligt. BEMÆRK: Hvis du ikke er en vin-o som mig, kan du bruge ca. 1/2 kop kylling bouillon, og den smager bare perfekt.
Tag en piskeris (min er flad, og jeg elsker dang-tingen) og begynd at skrabe bunden af gryden, som løsner alle de smukke brune bits, så de vinder op i saucen.
Når du har løsnet alle bitene, skal du lade det boble op og koge i et par minutter ...
Indtil væsken er reduceret med halvdelen.
Åbn nu dine to dåser med whoop ass. Åh min! Jeg mener, åbn dine to dåser med knuste tomater. Hæld dem lige ind i gryden.
Rør for at kombinere.
Tilsæt en sund knivspids salt og ... du hørte mig ... en sund knivspids sukker. Sukkeret vil skære ned på den sure bid af tomaterne.
Sænk nu varmen til en simmer, og lad den koge et stykke tid.
Cirka femten minutter i kogeprocessen skal du dumpe hele kyllingen og sørge for at få alle saftene fra pladen derinde.
Rør for at kombinere, og lad det simre i mindst femten minutter. På den måde, hvis nogen af kyllingen ikke var helt kogte, slutter den madlavning hele vejen igennem. Desuden bliver saucen rigere og absorberer noget af den vidunderlige kyllingesmag.
I mellemtiden skal du smide en pakke tør linguine i en gryde med kogende let saltet vand.
Mod slutningen af sauceens madlavningsproces skal du hugge nogle friske urter op. Jeg kan godt lide at sende mine punkere ud i urtehaven, fortælle dem, hvilke urter jeg har brug for, og se hvad de kommer tilbage med. Nogle gange, når jeg siger persille, kommer de tilbage med en stor honkin 'Hosta - rødder, snavs og alt. Jeg skal arbejde på dem.
Nå, hvad ved du? De bragte faktisk persille tilbage denne gang! Vil vidundere aldrig ophøre?
Fortsæt og hug det ganske fint.
Stabl nu omkring 7 eller 8 basilikumblade ...
Og rull dem til en dejlig, vandret ... godt ... rulle .
Skær derefter rullen i små skiver, hvilket vil resultere i en Chiffonade . Alle siger det med mig: Chiffonade . Shiff-oh-nikke.
Kast alle urterne i saucen ...
Og rør for at kombinere. Og åh, skat. Lad mig fortælle dig - det kan bare se ud som en kedelig gammel kylling / marinara sauce, men disse kyllingelår tager det virkelig over toppen.
For at servere skal du bare smide de kogte nudler (al dente, venligst) på et fad. Jeg købte netop dette tallerken på Sam's Club i sommeren '04 i en impulsivitet. Jeg var otte måneder gravid, og jeg købte også den daværende nye Ashlee Simpson CD, som jeg lyttede til hele vejen tilbage til ranchen. En uge senere farvede jeg mit hår sort.
Jeg kan stadig ikke forklare mine ejendommelige handlinger den sommer. Men i det mindste har jeg en bitchin ’plade til at vise for det.
Okay, nu kan du hælde saucen lige over toppen.
Og rasp lidt frisk parmesan over toppen. Du er velkommen til at gå overbord.
Jeg kan godt lide at skære købt urt / hvidløgsbrød, drukne skiverne i olivenolie og brune dem under slagtekyllingen. Så kan jeg godt lide at stable dem rigeligt omkring tallerkenens omkreds. Spørg mig ikke hvorfor. Det har sandsynligvis noget at gøre med Ashlee Simpson.
kontoret hvornår forlader michael
Server nu individuelle portioner og fyld masser af frisk parmesan over toppen. Og ja, du kan bruge tingene i den grønne dåse, hvis du vil. Jeg giver dig tilladelse.
Skynd dig nu og spis!
Det er hvad jeg lige har gjort.
* Burp * Undskyld mig.
Elsker,
Pioneer Woman
