Min spisekammer spiste mig

My Pantry Ate Me

Lad mig forsikre dig om, at jeg ikke er gravid, inden jeg begynder. Jeg gestikulerer ikke, og jeg er ikke rede. Så vidt jeg ved.

Jeg er heller ikke typisk tilbøjelig til histrionik, men i går kastede jeg en pasform og trak hver eneste ting - hvert sidste saltkorn - fra mit spisekammer og spredte hele rodet ud på bordpladerne i mit køkken. Det havde været alt for længe siden jeg havde givet mit spisekammer en god sortering, og jeg vidste, at min indkøb i dagligvarer havde lidt hårdt.

Det, som jeg ikke let kan se, vil jeg købe igen, gange ti. Det er bedre end at have brug for noget og være uden det. I et landkøkken er det en krise.

Men for en bulkkøber af dagligvarer og ingredienser er denne praksis, jeg er ikke sikker på, at jeg har det, så jeg må hellere få det kan blive meget, meget grimt. 35 dåser hele tomater? Fint. Jeg bruger dem. Intet problem. 35 flasker grøn chilisauce? Ikke så meget.

Så jeg råbte og råbte og råbte og stoppede ikke, før mit spisekammer var tomt, og mit køkken var et minefelt med dåser, containere, poser, kasser og krukker. Og så snart jeg placerede den sidste ynkelige, halvbrugte flaske sesamolie (der var fire) og den sidste halvforbrugte beholder med Crisco-forkortelse (der var fem) på min tæller, følte jeg det forfærdelige, umiskendelige angreb . Jeg vidste, at jeg havde gjort noget virkelig, virkelig forfærdeligt.

Jeg vil ikke gøre dette mere. Det har været 24 timer, og ... og jeg vil bare ikke gøre det mere. Hvem har 360 stykker plastbestik i sit spisekammer?

Det gør jeg. Det er hvem.

Hvem køber disse impulsivt på en stormagasins bord i sidste jul og tænker på, at de alle er kitschy og nostalgiske, så åbner de aldrig eller bruger dem?

hvordan man laver popcorn i en gryde

Hvem har kaffepatroner til en kaffemaskine, hun tabte og brød for halvandet år siden?

Bulk spaghetti, circa 2007, fra Sam's Club.

Denne pakke var på størrelse med en kornsilo, da jeg købte den. Jeg har virkelig lavet en bule.

Og det er jeg stolt af.

Jeg ved ikke, hvem jeg skal være længere. Jeg ved ikke, hvad det hele betyder. Mest af alt ved jeg ikke, hvordan jeg skal lave mad til min familie resten af ​​mit liv med alle disse ting på disken.

Fordi jeg har besluttet, at jeg ikke vil lægge det væk. Det gør jeg ikke, fordi jeg ikke vil. Det er ikke sjovt, og det er for meget for mig at forstå følelsesmæssigt på dette tidspunkt.

helgen erasmus bøn

Herre hjælp mig, men jeg er næsten sikker på, at jeg har haft disse nudler siden 1999. Jeg bliver ved med at tænke, at jeg vil bruge dem, og jeg fortsætter med at filtrere dem tilbage i spisekammeret, og jeg bruger dem aldrig, fordi jeg stadig minder mig Jeg har haft dem siden 1999, og så er jeg i benægtelse.

Faktisk kan min søster og jeg gerne erstatte dig med jeg, når vi beskriver adfærd, som vi ikke er stolte af. Sådan her:

Nå ... du bliver ved med at tænke, at du vil bruge dem, så fortsætter du med at filtrere dem tilbage i spisekammeret, så bruger du dem aldrig, fordi du bliver ved med at minde dig selv om, at du har haft dem siden 1999, og så er du i fornægtelse .

Prøv det engang!

Vi hentede det fra et Phil Donahue-show. Han ville bede en gæst om noget, Hvordan følte du det, da du fandt ud af, at din mor faktisk var din far?

Og gæsten ville sige, Nå ... først er du i fornægtelse ...

Og min søster og jeg ville bare hyle.

Og måske var det Jerry Springer.

Husk Shel Silverstein-digtet Sarah Cynthia Sylvia Stout ville ikke tage affaldet ud ?

Det er mig, bortset fra at det er udløbet dåse og kondolerede krydderier.

Og mit navn er ikke Sarah.