Pam S Day Deliciousness
Flan behøver ikke at være skræmmende. Tilsætningen af flødeost gør denne ekstra rig, cremet og silkeagtig. Dette kan snart blive din go-to flan opskrift. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:8portioner Forberedelsestid:0timer25minutter Tilberedningstid:1time0minutter Samlet tid:1time25minutter ingredienser1 C. Melis 1 pakke (8 oz. størrelse) Let flødeost, blødgjort 4 Store æg 1 dåse (12 oz. størrelse) fordampet mælk 1 dåse (14 oz. størrelse) kondenseret mælk 1 tsk. Vanille ekstraktDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Juster ovnstativet til midterposition og opvarm ovnen til 325 ºF. Kog 1 liter vand til kog til et vandbad. Pisk konstant, bring sukker og 1/4 kop vand i kog over medium høj varme i en medium tunge bund. Når blandingen begynder at koge, skal du dreje varmen til medium-lav og stoppe piskning. Fortsæt med at simre, indtil blandingen bliver gyldenbrun, 10 til 15 minutter. Hæld blandingen i en 9-tommers tærteplade, der er sat i en stegepande, der er stor nok til at rumme den.
I mellemtiden, slå flødeost, indtil den er let og luftig i en medium skål. Tilsæt æg et ad gangen og skrab siderne ned efter hver tilsætning. Pisk både mælk og vanille i indtil glat.
Sæt stegepande i ovnen; hæld flan dej i tærteplade og vand i stegepande. Bages indtil flan er jiggly, men sæt, cirka 1 time. Fjern fra ovnen, afkøles til stuetemperatur og afkøles, indtil den er klar til servering. Kør en lille kniv omkring tærtepladens omkreds for at løsne flanen. Vend om på et stort læppetallerken. Skær i kiler og server.
Jeg har haft så travlt, siden min ven Pam og firma forlod for et par uger siden, jeg er lige ved at vise dig den smukke mad, hun har tilberedt. Vi tilbragte en hel lørdag i juni med at lave mad med Pam, da hun var her, og det var sådan en godbid. Jeg har sagt det før, og jeg vil fortsætte med at forkynde det fra hustagene: Pam Anderson er en smuk kok. Hendes opskrifter er den perfekte blanding af let og elegant, og hun lærer madlavning på en sådan måde, at alle føler, at de kan gøre det.
Pam har generøst delt sine opskrifter her, så I alle kan give dem en hvirvel. Alle opskrifter kommer fra to af hendes kogebøger: Perfekte opskrifter til at have folk over ...
…Og Perfekte middage med en skål . Jeg kan varmt anbefale begge kogebøger (opskrifterne simpelthen arbejde ), men Perfekte middage med en skål er særligt strålende.
Jeg vil kort beskrive alle de smukke ting, Pam kogte til os her. Alle de opskrifter, der kan udskrives, vises nedenfor.
Tak skal du have, Pam og Maggy for at pryde os med din tilstedeværelse!
Til frokost startede Pam med en deviled æg salat –Dejlige deviled æg serveret på blade af smør salat og drizzled med den samme dressing, der bruges til at blande de deviled æg! Ud af denne verden.
ave maria bønnen
Hun blandede også skivede jordbær med en god mængde hvidvin og sukker. Hvis du ikke har prøvet denne mirakuløse kombination, skal du. Det var så forfriskende, så dejligt og sødt ... men den hvide vin balancerede virkelig sødmen og tog den over toppen.
Så greb hun en smuk laks ...
Som hun dryppede med olivenolie og krydret med salt og peber.
Og sådan har hun kogt det: læg det i en kold ovn og tænd derefter for varmen til 400 grader. Femogtyve minutter senere var laksen helt perfekt. Mørt, fugtigt, skællende. En no-fail-metode!
svinekam med tranebærsauce pionerkvinde
Pam lavede også denne citron-caper-relish, som hun sked over toppen af laksen. Det tog sekunder at smide sammen og var så frisk og grøn og smagfuld.
Mens laksen stegte (og i lidt tid bagefter) stegte Pam også fingerling kartofler og (ikke vist) asparges. Og denne af de mange ting, jeg elsker ved Pams madlavning: du kan gøre så mange ting på én gang. Når hun tænker på et måltid, har hun virkelig en evne til at finde ud af måder at gøre ting på samme tid for ikke at spild tid. Det gør måltiden så meget mere ubesværet.
For at servere gik alt sammen på et stort fad.
Det var fantastisk. Jeg kunne ikke tro, hvor hurtigt og nemt det også var; hele måltidet var færdigt, begyndte at slutte inden for ca. 45 minutter.
Og måltidet sluttede med disse dejlige citronkølere. De ligner meget mexicanske bryllupscookies, men med en dejlig citronsmag. Jeg har muligvis haft syv af dem.
hvad gør man med småkagesmør
Okay, otte.
Efter en eftermiddag med afslapning på landet begyndte vi middag. Først op var denne kriminelt lækre ceviche dip: hakket rejer, avocado, forårsløg, koriander og andre lækre ingredienser.
Årsagen til, at du ikke ser den færdige blandede dip er, at jeg var for travlt med at tørre det ned. Det var helt fantastisk.
Hovedretten var carnitas: ultra-smagfuld strimlet chucksteg ...
Og smukke ristede grøntsager.
Til en sideskål piskede Pam denne smukke slaw fyldt med radiser og knas.
Vi kunne alle ikke tro, at vi faktisk stadig var sultne efter den smukke frokost, vi havde haft ... men dette måltid slog virkelig vores sokker af. Kødet var så, så godt.
se det er et vidunderligt liv gratis
For at afslutte dagen med lækkerhed lavede Pam flan. Karamel i bunden af en bageplade ...
Og en cremet vaniljesaus, der er ekstra speciel ved tilsætningen af ... flødeost!
Vær venlig at tage mit råd: Du skal, absolut skal, lave denne flan. Flødeosten giver den en så fabelagtig tekstur. Og et tip: et par dage efter at Pam og alle mine gæster forlod, gik jeg op til hytten for at afslutte oprydningen. Der var restflan i køleskabet, og jeg begik fejlen ved at give det en smag.
hvordan man skærer en knogle i skinke
Det var endnu mere lækkert end den dag, Pam gjorde det. Teksturen var kold og perfekt, og karamelsmagen smuttede i det øverste lag eller så på vanillecremen. En godbid med episke proportioner.
Tak til min smukke ven Pam for at dele dine gaver med os alle!
Her er alle de udskrivbare opskrifter, fyre! Jeg kan varmt anbefale dem alle. Jeg smagte dem og så nogle ... og derefter nogle ...
