Pasta Puttanesca
En enkel, klassisk og let at kaste pastaretten, der er lækker vanedannende. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timer5minutter Tilberedningstid:0timertyveminutter Samlet tid:0timer25minutter ingredienser8 oz. vægt Bucatini eller spaghetti 2 spsk. Olivenolie 1/2 hel rødløg, skiver 1 1/2 c. Druetomater, halveret 3/4 c. Kylling bouillon eller hvidvin to fed hvidløg 4 hele ansjosfilter 1/2 c. (dyngende) Assorterede udstenede oliven 12 hele basilikumblade 4 oz. vægt God parmesanostDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Kog pasta indtil al dente. Mos hvidløg, ansjoser og oliven (i denne rækkefølge) ved hjælp af mørtel og pistil, eller hak dem bare fint sammen. Sæt til side.
Smør parmesanosten med en gaffel.
Varm olivenolie i en stegepande over medium høj varme. Tilsæt røde løg i skiver og kog indtil de er let karamelliserede. Tilsæt halverede tomater og kog i et par minutter. Hæld bouillon eller vin og kog i yderligere to minutter, og hæld derefter hvidløg / ansjos / olivenblanding. Rør og fortsæt madlavningen i flere minutter, eller indtil sauce er dejlig og reduceret og vidunderlig. Tilsæt salt og peber efter smag.
Afløb pasta og tilsæt til stegepanden. Tilsæt den smuldrede parmesan, og kast den for at belægge pasta i saucen.
Riv basilikumblade og drys over toppen. Server lige ud af stegepanden.
(Bemærk: Bucatini er ekstra lækker i denne skål.)
Jeg elsker pasta puttanesca. Elsker det, elsker det, elsker det.
Så i går lavede jeg pasta puttanesca. Lavet det, lavet det, lavet det.
Og jeg spiste det.
Og pigen var glad.
betydning af 221
Tegnbesætningen: Bucatini (eller spaghetti), rødløg, druetomater, hvidløg, ansjoser, pitted yummy oliven, olivenolie (ikke afbildet fordi jeg er en dork), kylling bouillon eller vin (ikke afbilledet fordi jeg er en airhead) og parmesanost.
Jeg besluttede at gribe min mørtel og en støder af en meget, meget vigtig grund: Jeg havde bare lyst til det. Jeg smadrede et par hvidløgsfed…
Så smed jeg nogle ansjosfileter ...
Og udslettede dem. Og hvis du tror, du ikke kan lide ansjoser ... gør du det. Det gør du virkelig.
Du ved det bare ikke endnu.
Smid derefter en krukke med udstenede oliven og smør dem i små stykker, men husk at glemme at tage et billede af de smudrede oliven, så jeg får det bedre med mig selv. Okay?
Okay.
Sæt mørtel- og støderblandingen til side, dryp derefter et par spiseskefulde olivenolie i en stegepande over medium høj varme.
Smid rødt løg i skiver ...
Kog dem derefter i den varme stegepande, indtil de er bløde og begynder at blive brune.
Med stegepanden stadig varm, smid en flok halverede druetomater i ...
Rør dem derefter rundt og kog dem i et par minutter.
Hæld derefter lidt kylling bouillon eller (hvis du er som mig) vin. Rør det ind og lad saucen boble op og reducere i et par minutter.
hvor ligger drummond ranchen
Kast derefter blandingen af oliven / hvidløg udsmeltet i gryden.
Rør derefter rundt og lad det koge i et par minutter, indtil saucen koger lidt ned.
Bemærk: Dit køkken lugter guddommeligt på dette tidspunkt. Dette er normalt.
Så smid bare den drænede bucatini i!
Vidste du forresten, at bucatini er hul? Ligesom et tykt strå. Jeg har elsket det i mange år.
Brug tang til at kaste det hele ...
Brug derefter en gaffel til at klumpe lidt god parmesan.
vandrefuglenoven dag 1
Kast det i gryden ...
Riv derefter basilikumet op i stykker og kast det over toppen.
Og dette, mine venner ...
Er så god, at jeg vil græde.
Enkelt, let og så så smagfuldt.
Gør det i aften! Jeg spiser rester i dag.
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor
