Pepperoni kylling

Pepperoni Chicken

En super hurtig, super velsmagende, børnevenlig aftensmad!

Brug en skarp kniv til at skære begge kyllingebryst i midten gennem midten, så du vinder op med fire tyndere kyllingekoteletter. Sæt med salt og peber.

Varm en kraftig stegepande over medium til medium høj varme, og tilsæt smør og olivenolie. Kog kyllingen, indtil den har flot farve på ydersiden og er kogt igennem, ca. 2 1/2 minutter pr. Side. Fjern kyllingen på en tallerken. Hæld marinara sauce i gryden og rør for at varme igennem.

Nest kyllingekoteletterne i saucen, arranger pepperoni-skiver over toppen af ​​hver enkelt. Læg en mozzarella-skive ovenpå, dæk derefter stegepanden med et låg og kog i 2 til 3 minutter, indtil osten er smeltet. Drys persille over.

Server straks med en sidesalat eller over pasta med marinara skeet over toppen.

(Bemærk: Jeg brugte kun 2 kyllingekoteletter til dette billede, men opskriften kræver 4.)

Her er hvad denne opskrift ikke er: kræsen, kompliceret, kompleks, vanskelig, detaljeret, besværlig, besværlig eller vanskelig.

Her er hvad denne opskrift er: hurtig, enkel, velsmagende, let, alsidig, tilfredsstillende og hurtig.

Lad os klare det, så viser jeg dig!

skinke og bønner opskrift pioner kvinde

Start med et par kyllingebryst (opskriften kræver 2, men jeg har lige kogt 1 til disse fotos.)

Brug en kniv til forsigtigt at skære kyllingebrystene i midten på tværs (det er lettere, hvis du holder din anden håndflade fast mod toppen af ​​brystet, mens du skiver med den anden hånd) ...

Så du ender med 2 tyndere kyllingekoteletter. Når jeg tilbereder en opskrift, der efterlader kyllingebrystene hele, skærer jeg dem så ofte i halvdelen sådan. De koger mere jævnt på den måde og tørrer ikke ud så meget!

Krydre dem med salt og peber og læg dem i en stegepande med lidt olivenolie og smør over medium til medium høj varme.

Når den første side er flot og dyb gylden ...

Vend dem og kog dem færdigt på den anden side, indtil de er kogte og smukke.

Fjern dem til en tallerken, og læg dem til side i et minut.

åndelig betydning af øjne, der skifter farve

I samme stegepande (ikke rengør det, selvfølgelig!) Hæld lidt marinara sauce i. Du kan bruge lidt ekstra tid på at lave din egen sauce ved at tilføje knuste tomater, sukker, krydderier osv., Men en krukke fungerer også godt!

Rør saucen og lad den varme op og begynde at boble, og nest derefter kyllingebrysterne i saucen.

Her er her, hvor tingene bliver vanvittige, ellers kendt som chokerende, ellers kendt som mind-blowing, ellers kendt som cray, ellers kendt som totes cray, afhængigt af din aldersgruppe: Åbn en pakke pepperoni-skiver og læg dem overalt toppen af ​​hvert kyllingebryst!

Um, den milde smag af kylling kombineret med det salte vidunder af pepperoni? Det er en kamp lavet i himlen.

Læg derefter et stykke mozzarellaost over toppen af ​​hvert stykke kylling, og dæk derefter stegepanden (hvis du ikke har et låg, der passer, skal du bare lægge et bageplade over gryden!) ...

bøn for operation for familiemedlem

Og lad det boble op, indtil osten er helt smeltet.

Åh skat.

Hak lidt persille op ...

Drys det over toppen ...

Og middag serveres! Hvor simpelt var det?

Hvordan du serverer det er op til dig: Du kan tilberede pasta og ske over noget sauce ...

Tag derefter kyllingen ...

Og læg det lige på!

Eller du kan servere pepperonikyllingen med en sidesalat og trække kulhydraterne tilbage.

Eller du kan lægge pepperonikyllingen i en ristet underrulle og spise den som en sandwich!

Vi gør os klar til at komme i en masse madlavning på ferie, så jeg håber, du har haft denne dejlige, hurtige opskrift i morges.