Pesto Caprese Panini
kun fodspor i sanddigtets tekst
Hvis du ikke har et panini-tryk derhjemme, kan du tilberede disse på en grillpande eller en stegepande og trykke ned med en anden tung gryde.
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Samlet tid:0timerfemtenminutter ingredienser1/2 c. 8
skiver crusty surdejsbrød
1 lb.frisk mozzarella, skåret
1til 2 mellemstore tomater, skåret i skiver
1 1/4 c.
brændte ristede peberfrugter, revet
Kosher salt og sort peber efter smag
4 spsk.saltet smør ved stuetemperatur
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
- Spred pestoen på hvert stykke brød. På 4 af stykkerne lag mozzarella, derefter tomaterne og derefter de ristede peberstykker. Sæt med salt og peber. Top de 4 andre stykker brød med pestosiden nedad.
- Smør generøst sandwichens yderside. Grill i en panini-presse i henhold til producentens
instruktioner, indtil osten er smeltet, og brødet er brunet og sprødt. Fjern fra pressen, og lad den stå i ca. 30 sekunder, inden du skærer den i skiver.