Philly Cheesesteaks
En hurtig og nem version af den frodige Philly-klassiker. Helt lækker! Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timer10minutter Tilberedningstid:0timertyveminutter Samlet tid:0timer30minutter ingredienser8 oz. vægt Hvid Velveeta 1/2 tsk. Sort peber 1/4 tsk. Cayennepeber 1/4 c. Mælk 6 spsk. Smør 6 hele Deli-ruller 1 1/2 lb. Tyndt barberet god kvalitet Deli Roastbeef 1 hel Yelow løg, skrællet og skåret tyk 1 hel grøn paprika, frøet og skåret tykt 1 hel gul paprika, frøet og skåret tykt 1 hel rød paprika, frøet og skåret tykt Krydret sennep, peberrod, Worcestershire Sauce, Hot Sauce (valgfri)Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Lav først ostesauce ved at kombinere Velveeta, sort peber, cayenne og mælk i en lille gryde. Varm over svag varme, omrør lejlighedsvis, indtil den er smeltet og varm. Holde varm. Smelt 2 spsk smør på en rist på medium varme, og læg derefter deli-rullehalvdelene på risten til de er gyldenbrune. Sæt til side.
Varm yderligere 2 spiseskefulde smør i en stor stegepande over medium høj varme. Kast ristet oksekød ind, og flyt det rundt med en spatel, og del det lidt op, mens du går. Kog / varm i cirka et minut eller deromkring, fjern det derefter til en tallerken og læg det til side.
Tilsæt de resterende spiseskefulde smør til den samme stegepande og smid løg og peber i. Reducer varmen til mellemlang og kog grøntsagerne, indtil de er mørke gyldne og bløde, ca. 8 til 10 minutter.
For at bygge sandwichene skal du placere en bunke oksekød på den nederste halvdel af hver rulle. Sked ostesauce over oksekødet. Top med peber og løg, og top derefter med mere ostesauce. Placer den øverste halvdel af rullen ovenpå og server med det samme!
Muligheder:
* Spred krydret sennep på ruller, inden du bygger sandwichene
* Bland peberrod med mayo og fordel det på ruller, inden du bygger sandwichene
* Tilsæt et par streger Worcestershire eller varm sauce til kødet og peberfrugterne under tilberedningen.
* Tilsæt tilberedt peberrod til ostesauce.
Før jeg begynder dette indlæg, vil jeg gerne meddele, at jeg ikke kommer fra Philly. Jeg er ikke engang fra Pennsylvania. Jeg er ikke engang fra det nordøstlige. Jeg er ikke engang fra øst. Jeg kommer ikke engang. Jeg er ikke engang. Jeg er ikke. Jeg er!
Hvad jeg siger er, at jeg har omtrent lige så meget autoritet til at lave en Philly Cheesesteak, som jeg er nødt til at lave bona fide Jambalaya fra Louisiana. Jeg får det.
Men det får mig bare til at have det mere.
Elsker,
Oprøreren
Sådan klarede jeg det!
Først lavede jeg en ostesovs til cheesesteaks. Og inden jeg fortsætter, vil jeg give dig en advarsel om, at hvad du er ved at se, vil forstyrre dig meget, hvis du er imod forarbejdede osteprodukter.
Men det er dette Hvid ost version, hvilket betyder, at det er rigtig fancy-lignende!
Kast halvdelen af den i en lille gryde ...
Drys derefter på lidt sort peber og cayenne for at give det lidt lynlås.
Stænk lidt mælk ...
Og opvarm det over svag varme, indtil det er pænt og smeltet og glat og ondt. Og hej! Du kan røre lidt ægte ost (Provolone, schweiziske osv.) I, hvis du vil have det bedste fra begge verdener.
Skræl en løg ...
Og skær det i tykke skiver.
Skær derefter en grøn paprika op ...
Og træk indvoldene ud. Eller træk indvoldene ud, og skær det derefter op. Uanset hvilken måde din medulla oblongata dikterer.
Eller er det din lillehjernen?
hvordan man kan se, om plantain er moden
Eller er det din hjerne?
Gør det samme med en gul paprika ...
Og en rød.
Selvfølgelig kan du bare gøre grønt. Eller du kan bare gøre gult. Eller du kan bare gøre rødt.
Men jeg kan godt lide kombinationsboksen!
Derefter brunes nogle ruller, inden du begynder at tilberede kødet og peberfrugterne. Smør lidt smør på en stegeplade over medium varme ...
Og læg nogle deli-ruller, skåret nedad, oven på smørret.
Lad dem derefter lave mad, indtil de er gyldenbrune, og sæt dem derefter til side, så de er klar, når du har brug for dem.
Nu er det tid til at tilberede det hele! Kast noget smør i en stor stegepande over medium høj varme ...
Tag derefter en bunke tyndt barberet roastbeef ...
Og smid det i stegepanden!
Brug en spatel til at flytte den rundt og smuse den, så den bryder lidt op ...
Efter ca. et minut skal du fjerne det fra stegepanden og lægge det til side.
I samme stegepande skal du smide lidt mere smør over medium høj varme ...
Kast derefter løgene ind ...
Og peberfrugterne.
Reducer varmen til medium lav, og rør rundt om løgene og peberfrugterne, indtil de er kogte og bløde, men ikke grødet. Det tager cirka 8-10 minutter eller deromkring. Vær tålmodig!
For at bygge sandwichene skal du bunke på en flok oksekød ...
Så bunke på nogle mere!
Sked lidt ost over hele kødet ...
Min gud.
Min gosh, min gosh, min gosh!
Læg nogle peberfrugter og løg på…
Og tilføj lidt mere ost, tak.
Jeg gentager: Min gosh .
Pop på lågene ...
Gå derefter tilbage og kig et rigtig godt og hårdt kig på, hvad du har oprettet.
Derefter - og dette er den vigtigste del - grave i!
Du vil elske disse. Elsker dem absolut. De er hurtige og lette og åh, så gode.
Her er den praktiske dandy, der kan udskrives!
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor
