Svinekoteletter med ananas stegt ris

Pork Chops With Pineapple Fried Rice

Det ser kompliceret ud ... men det er så fedt let, og du skal have de fleste ting i dit spisekammer eller fryser. Yum! Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Tilberedningstid:0timer30minutter Samlet tid:0timerFire. Femminutter ingredienser1/2 hel ananas, skåret i spyd og spids 2 C. Hvid eller brun ris, kogt 6 hele svinekoteletter 1 spsk. Smør 1 spsk. Jordnøddeolie eller rapsolie 1 hel stor løg, skiver 6 spsk. Sojasovs (mere at smage, eller hvis der er brug for mere væske) 1 spsk. Risvineddike 2 spsk. Honning 1 spsk. Sriracha eller anden varm sauce Salt til smag 3 nelliker Hakket hvidløg to hele æg 1 krukke (lille) drænet pimentos 1 1/2 c. Frosne ærter 2 spsk. Sojasovs (ekstra)Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Kog ris efter anvisningerne i pakken. Sæt til side.

Grill eller sauter ananasspyd, indtil de har gode mærker / farve på ydersiden. Skær og sæt derefter til side.

(Bemærk: Blød træspyd i vand i et par timer først.)

Varm smør og olie over medium høj varme, og tilsæt derefter svinekoteletter i panden. Sauter på begge sider, indtil de har en flot farve.

Kast de skivede løg i og arbejd dem i sprækkerne mellem koteletterne. Ryst panden og flyt løgene rundt og lad dem koge i et par minutter.

Når løgene begynder at blødgøre, tilsæt sojasovs, risvineddike, honning og varm sauce. Ryst panden, rør den rundt, og lad den koge og boble i et par minutter, indtil svinekoteletterne er helt kogte og saucen er tykkere. Fjern svinekoteletterne i en skål, lad så sauce boble op og kog i yderligere 30 til 45 sekunder. Hæld det over svinekoteletterne. Sæt til side.

Tilsæt en lille mængde olie i den samme gryde (uden at rense den), og sæt den tilbage på komfuret over medium høj varme. Tilsæt hvidløg og rør det rundt, knæk derefter æggene og rør dem straks for at kryptere dem lidt. Tilsæt ærter, pimentos og et par spiseskefulde (ekstra) sojasovs. Tilsæt kogt ris og rør det rundt for at lave mad i et par minutter.

For at servere skal du bunke ris på en tallerken og derefter top med svinekoteletter og løg fra saucen. Drys en lille smule sauce over toppen.

Guddommelig!

Jeg lavede mad og fest på dette et par dage før vi rejste på vores skiferie, og fordi jeg har haft så travlt med at dele al den restaurantgrub, jeg inhalerede på min rejse, kommer jeg lige nu til at dele denne meget lækre skål, som ser meget mere kompliceret ud end den er. Det var en meget lang sætning.



Og her er en bonus: bortset fra svinekoteletter og ananas er alt et spisekammer eller fryser ... og resultaterne er bare lækre uden for denne verden.



Bare bemærk: svinekoteletterne i dette indlæg er et måltid i sig selv, og du kan servere dem med salat, nudler, kartoffelmos ... hvad som helst.

Den ananasstegt ris i dette indlæg kan også være et måltid i sig selv - enten en vegetarisk eller en mere kødfuld, hvis du tilføjer kogt kylling i terninger.



Mange muligheder!


Karakterbesætningen: Svinekoteletter, løg, sojasovs, honning, risvineddike, Sriracha, pimentoer, frosne ærter og ris.



Åh. Og ananas.


Start med at skære en frisk ananas i spyd, spyd derefter spydene og grill dem på en grillpande (eller grill, hvis du har klimaet! Bare sørg for at blødgøre træspydene i et par timer først.) Du kan også bare skiv og smid ananas i en sydende stegepande lige længe nok til at få lidt farve på ydersiden. Læg det lidt til side, og skær det derefter i stykker.

halloween skjorter til gravide mødre

Grillet ananas er forresten en fremragende snack!

Det er også godt i Quesadillas med grillkylling. Men det hørte du ikke fra mig.


Følg derefter anvisningerne på posen med ris for at lave 2 kopper. Sæt det også til side.


Lav nu svinekoteletterne: Varm lidt smør og olie i en stegepande. Smid svinekoteletterne…


Og kog dem på begge sider, indtil de har fået en smuk farve.


Smid nogle skivede løg i ...


Ryst derefter panden lidt, og brug tang til at få dem ind i sprækkerne mellem koteletterne. Ryst panden og rør dem rundt i et par minutter, indtil de begynder at blive gyldenbrune og blive gennemsigtige.


Tilsæt ca. 4 spsk sojasovs ...


1 spiseskefuld risvineddike ...


Et par spiseskefulde honning ...


Og en spiseskefuld (give eller tage, afhængigt af din evne til at HÅNDTER varmen) af Sriracha.


Derefter skal du bare ryste panden rundt / flytte koteletterne og lade saucen simre på lav i flere minutter. Koteletterne er færdige med at lave mad, og saucen bliver fantastisk smagfuld.


Tag karbonaderne ud ...


Og lad saucen koge yderligere 30-45 sekunder mere på mellemhøj varme, hvis den har brug for lidt mere fortykkelse.


Så hæld det hele over koteletterne!


Uden at rense gryden, tilsæt kun en lille smule jordnøddeolie og sæt den tilbage på medium høj varme.


Smid en flok hakket hvidløg i…

(Bemærk: Brug MÅDE mindre olie end dette - bare en lille teskefuld eller deromkring.)


Knæk et par æg ...


Og rør det straks rundt med en tang for at give det en grov klatring.


Kast derefter de frosne ærter i!

Og okay. Hvis du er organiseret, kan du tage ærterne ud lidt på forhånd og optø dem.

Men det er ikke den slags operation, jeg løber ud her.


Kast de drænede pimentos i, men glem at tage et billede af dette trin, fordi du er en airhead. Vent, det er mig. Så husk det. Dryp derefter i en smule sojasovs ...


Og smid den kogte ris i!


Brug en spatel til at vende risen her og der og steg den sammen med resten af ​​ingredienserne.

Jeg elsker stegt ris.

Jeg har elsket det hele mit liv.

Bortset fra den fase, da jeg var seks, da alt, hvad jeg ville spise, var chips med chips.

Heldigvis gik jeg videre derfra.


Til sidst smider du skiverne af grillet ananas i!


Og rør det rundt og kog det i endnu et minut.

Giv det derefter en smag. Hvis det har brug for lidt mere smag, skal du tilføje lidt sojasovs.

Guddommelig, det siger jeg dig.


For at servere det, ske med stegte ris på en tallerken.

(Vegetarer: Grav ind! Dette er et måltid i sig selv.)

(Medmindre du ikke spiser æg.)

(Ligeglad. Jeg holder op med mikromanagement nu.)


Kast bare en svinekotelette med nogle løg oven på risen ...


Vip derefter skålen og dryp lidt af saucen fra koteletterne.


Igen skal du bemærke: Bortset fra svinekoteletter og ananas kom absolut alt i dette måltid fra spisekammeret eller fryseren.

Smukke måltider kan laves ud fra, hvad du har ved hånden, mine venner. Og det er en vidunderlig ting.


Og husk:

Svinekoteletterne er gode med en salat eller nudler.
Den ananas stegte ris er fantastisk i sig selv eller med kylling eller fisk.

Bare sjov med det. Gør med det, hvad du vil.

Og mest af alt: spis det!

Her er den praktiske dandy, der kan udskrives:

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor