Kartofler au Gratin med purløg og Gruyère

Potatoes Au Gratin With Chives



Find Ud Af Dit Antal Engel

Denne osteagtige, cremede skål giver et ekstra strejf af varme fra purløg og forårsløg. Bedst af alt, det hele kommer sammen i en skål!



Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6 - 8portioner Forberedelsestid:0timertyveminutter Tilberedningstid:1time5minutter Samlet tid:1time25minutter ingredienser

Saltet smør til skålen

1 1/3 c.

kraftig fløde

1/3 c.

Sødmælk



2 spsk.

mel til alle formål

st andrew novena bøn
1 1/2 tsk.

kosher salt

Sort peber efter smag



2 1/2 lb.

Russet kartofler (ca. 4), skrællet og skåret i 1/4-inch stykker

1

flok forårsløg, trimmet og tyndt skåret

1/3 c.

groft hakket frisk purløg plus mere til påfyldning

1 tsk.

finhakket frisk timian

engel nummer 1133 betydning
1 1/2 c.

revet gruyère ost

Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
  1. Forvarm ovnen til 400 °. Smør en 8-tommers firkantet bageplade. Pisk den tunge fløde, mælk, mel, salt og nogle få peberfrugter i en stor skål, indtil melet er inkorporeret. Tilsæt kartofler, forårsløg, purløg og timian og rør om. Hæld i bagepladen, og tryk kartoflerne ned, indtil de for det meste er nedsænket i cremen.
  2. Dæk fadet med folie og bages i 40 minutter. Fjern folien, og fortsæt bagningen, indtil kartoflerne er ømme, og saucen er reduceret og klæber sig til kartoflerne, ca. 20 minutter mere. Drys på gruyère og fortsæt bagningen, indtil osten er brunet og boblende, 5 til 7 minutter mere. Top med flere purløg.
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor