Sherried Tomatsuppe

Sherried Tomato Soup

Min ven, Cathy, laver en version af denne suppe, og hver gang jeg har spist den, har mine øjne lukket, og jeg sukkede med en dyb, dyb følelse af højtidelighed og fred. Det er en grundlæggende cremet tomatsuppe, men den bruger enkle pantryingredienser (såvel som et par friske), og den er ekstra speciel ved tilsætning af sherry. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timer10minutter Tilberedningstid:0timertyveminutter Samlet tid:0timer30minutter ingredienser6 spsk. Smeltet smør 1 hel medium løg, terninger 1 flaske (46 oz.) tomatjuice to dåser (14 oz. dåser) Ternede tomater 1 spsk. (op til 3 spiseskefulde) Kyllingebase 3 spsk. (Op til 6 spiseskefulde) Sukker 1 klem salt Sort peber til smag 1 C. Madlavning Sherry 1 1/2 c. Kraftig fløde Hakket frisk persille Hakket frisk basilikumDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Sauté hakkede løg i smør, indtil de er gennemsigtige. Tilsæt derefter dåse tomater, tomatjuice, kyllingebase, sukker, en knivspids salt, sort peber og omrør. Kog næsten op, og sluk derefter for varmen. Tilsæt sherry og fløde og rør. Tilsæt persille og basilikum efter smag.

Juster andre krydderier og server med lækkert, crusty brød på en kold blustery, trist, deprimerende, regnfuld, snedækket dag. Luk derefter øjnene.

Og tak for supper som denne.

Min ven, Cathy, laver en version af denne suppe, og hver gang jeg har spist den, har mine øjne lukket, og jeg sukkede med en dyb, dyb følelse af højtidelighed og fred. Det er en grundlæggende cremet tomatsuppe, men den bruger enkle pantryingredienser (såvel som et par friske), og den er ekstra speciel ved en tilsætning af madlavning sherry, som findes i eddike gangen i købmanden. Og det er en af ​​de supper, der kan ændres for at blive unikke din : bare stå over komfuret og omrør, smag lejlighedsvis og tilføj lidt af dette, en smule af det, indtil smagen er den rigtige for dig. Denne tomatsuppe accepterer alle mennesker. Ligesom mig.



st. erasmus

Lad os klare det, skat! Og det mener jeg selvfølgelig med respekt.




Karaktererne: Smør, løg, dåse i ternede tomater, tomatjuice, madlavning af sherry, salt, peber, sukker, fløde, kyllingebase (det er de gloopy, gule gule ting, der kommer i en krukke.) Flad bladpersille (valgfri) og frisk basilikum (valgfri).



Til at begynde med, terninger 1 medium gul eller hvid løg.





Smelt 6 spsk almindeligt (saltet) smør i en gryde.



Kast løgene…



Og kog indtil gennemskinnelig.





Dump nu i to 14,5 ounce dåser med ternede tomater ...






Og rør for at kombinere.



Tilsæt nu en 46-ounce dåse / flaske tomatjuice. Jeg brugte Organisk, fordi jeg ville have folk til at tænke Hun er sej, fordi hun bruger økologisk .


Hej. Jeg holder det bare ægte.



Dernæst - og dette er vigtigt for at bekæmpe surheden i tomaterne - tilsæt 3 til 6 spiseskefulde sukker. Nu vil du starte på den lave side og derefter smage og tilføje mere efter behov. Nogle tomater / tomatjuice har mere sur bid end andre.



(For hvad det er værd, og jeg er klar over, at det ikke er meget værd, bruger jeg 6 spiseskefulde sukker. Men jeg kan godt lide lidt sødme til min tomatsuppe. Så lyt ikke til mig.)



Dernæst tilsættes 1 til 2 spiseskefulde kyllingebase i gryden. Jeg tilføjede 3, og det sluttede med at være lidt for meget. Men det er en mellembarns ting ... Jeg tilføjer altid mere, mere, MERE!



Nu kan du tilføje MASSE friskmalet sort peber.



Rør for at kombinere, og opvarm derefter næsten til kog. Sluk derefter for varmen.



NU! Her er den dejlige lille smag, der adskiller denne suppe. Tilsæt 1 kop madlavning sherry. Det holder dig ærlig - det lover jeg!



Og NU, folk. Det er tid til at blive seriøs. Og det er tid til at undersøge jer selv, og det mener jeg billedligt for Petes skyld: Er det en mand eller en mus, når det kommer til tung creme? Jeg har brug for et svar nu, for vi er ved at tilføje 1 1/2 kopper ting i vores suppe.



Og mmm ... rør det sammen.



Hak nu en håndfuld persille med fladt blad op.


Og virkelig? Jeg er ikke imod krøllet persille. Og faktisk har blinde smagstest vist, at der virkelig ikke er meget forskel i smag. Men fladt blad er lidt mere velsmagende, så hvis du kan finde det, er det bedst.


Teksturisk velsmagende . Ved du, jeg smider bare disse sætninger ud i atmosfæren, og jeg aner ikke, hvor de kommer fra. Eller hvor de skal hen. Eller hvor de har været.



Skær derefter et par blade frisk basilikum op. (Nå, chiffonade er det rette udtryk ... men det er alt for kompliceret et emne til at injicere i denne enkle tomatsuppe.



Gå nu videre og smid persille ind ...



Og basilikum ...



Og rør sammen. Tag derefter en duft af denne himmelske glæde. Så besvimelse. Så tag dig selv op fra jorden og tag fat i din peberfabrik igen.



Jeg satte det altid til fint for denne suppe, og jeg slap virkelig løs.

Jeg elsker friskmalet sort peber. Det får mig til at føle mig virkelig farlig.

Drej derefter den lækre, cremede, smagfulde suppe i en skål og server med en flok det her :


Og endelig vil højtidelighed og fred være inden for rækkevidde.

Jeg garanterer det!

engel nummer 2121 tvilling flamme

Elsker,
Pioneer Woman

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor