Spaghetti Pie

Spaghetti Pie

Spaghetti med kødsauce er altid et yndet måltid om ugen. Skift det op ved at bage det i en tærte, toppet med boblende, smeltet ost. Fra Dara Michalski fra Cookin 'Canuck. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:8portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Tilberedningstid:0timer35minutter Samlet tid:0timerhalvtredsminutter ingredienser8 oz. vægt Spaghetti, almindelig eller fuld hvede to Æg 1/2 c. Revet parmesanost, opdelt 1 spsk. Olivenolie 1 lb. Jordet Tyrkiet 1/2 Gul løg, hakket to Medium gulerødder, skåret i 1/2-tommers cirkler 3 fed hvidløg, hakket 3/4 tsk. Malet oregano 1/2 tsk. Salt (eller mere at smage) 1/2 tsk. Jord peber 2 1/2 c. Dåse knuste tomater 1/4 c. Hakket flad persille 1/3 c. Revet mozzarellaostDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Forvarm ovnen til 350ºF. Coat en 9-tommers tærtefad let med madlavningsspray.

Kog en stor gryde med saltet vand ved høj varme. Tilsæt spaghetti og kog indtil al dente. Tøm og skyl kort med koldt vand.

Pisk æg i en medium skål og rør & frac14; kop parmesanost. Tilsæt spaghetti og kast for at belægge nudlerne.

Overfør spaghetti til den tilberedte tærtefad, og læg nudlerne i bunden og op ad skålen for at danne en skorpe.

Varm olivenolie i en stor stegepande, der er sat over medium høj varme. Tilsæt malet kalkun, løg og gulerødder og kog indtil kalkun er kogt igennem, ca. 5 minutter. Tilsæt hvidløg, oregano, salt og peber og kog i 1 minut.

Tilsæt knuste tomater og persille, og rør for at kombinere. Smag og juster om nødvendigt krydderierne. Overfør kalkunblandingen til tærteformen og spred den over toppen, og lad noget af spaghettien ligge uden for kanterne. Drys mozzarellaost og resterende & frac14; kop parmesanost over toppen.

Bages, indtil osten er smeltet, ca. 20 minutter. Lad kagen hvile i ca. 10 minutter og skær den derefter i 8 kiler. Tjene.

Når det kommer til at forberede middage om aftenen, går jeg fra den ene ekstreme til den anden. Enten har jeg alt perfekt planlagt - et måltid i langsom komfur og grøntsager, der er klargjort ved middagstid - eller jeg stirrer ind i køleskabet klokken 6 og spekulerer på, hvad jeg skal lave ud af et dusin æg og et hoved af salat.



Når sidstnævnte scenario opstår, henvender jeg mig ofte til pasta, og det er netop derfor, jeg holder masser af kødboller i fryseren og en beholder med pesto i køleskabet. Så meget som min familie værdsætter et godt pastamåltid, er der tidspunkter, hvor deres entusiasme bestemt er dæmpet. Åh, pasta igen. Det lyder godt, mor. (Cue falske smil.)



Jeg har lært gennem årene, at nøglen til, at min familie fortsætter med at elske pasta, udover den åbenlyse løsning at spise den sjældnere, er at ændre, hvordan jeg serverer den. Forskellige saucer, kød og grøntsager gør ofte tricket, men jeg kan også lide at variere, om pastaen serveres på den sædvanlige måde (kogt og derefter kastet i en stegepande med de andre ingredienser) eller bages i gryderetform.

Denne spaghetti-tærte er et sted imellem og er en ny måde at ændre den sædvanlige spaghetti- og kødsauce-billetpris, der pryder så mange borde hver nat. Hvis du har spaghetti tilbage fra en tidligere middag, er du velkommen til at bruge den i denne skål. Denne opskrift er meget tilgivende og giver mulighed for masser af variation.



Det første trin er at tilberede pastaen og derefter smide den med en blanding af æg og parmesanost. Skyl pastaen kort i koldt vand, når du dræner den, så du ikke utilsigtet koger æggene ved at smide dem med varm pasta. Læg spaghetti i en tærte, skub nudlerne op ad skålen for at danne noget, der ligner en skorpe.

Kog derefter malet kalkun med nogle løg, gulerødder, hvidløg og krydderier, og bland det med knuste tomater, inden du lægger det oven på spaghetti. Drys nogle mozzarella- og parmesanoste ovenpå og bages.

Server denne spaghetti-tærte med en grøn salat til et sundt pastamåltid, der er lidt anderledes end normen.




Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor