Spinat Artiskok Pasta

Spinach Artichoke Pasta

Al godhed ved spinat-artiskok dip ... men i pastaform! Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:10portioner Forberedelsestid:0timer10minutter Tilberedningstid:0timertyveminutter Samlet tid:0timer30minutter ingredienser6 spsk. Smør 4 fed hvidløg, finhakket to poser Baby spinat to dåser Artiskokhjerter, drænet og halveret 3 spsk. Mel 3 c. Sødmælk 1/4 tsk. Cayennepeber Salt og peber efter smag 1/2 c. Revet parmesanost 1 1/2 c. Mozzarella eller Monterey Jack Cheese, revet 1/2 c. Kylling bouillon med lavt natriumindhold (mindre eller mere) 12 oz. vægt Penne, kogt indtil Al Dente 1/2 c. Krydret Panko Brødsmuler Knust rød peber, til smagDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Smelt 2 spsk smør i en stor gryde eller stegepande. Tilsæt hvidløg og smid spinaten i. Rør rundt, indtil det er visnet, ca. 1 minut. Fjern spinat fra varmen, og sæt den til side.

Tilsæt 2 spsk smør i den samme gryde og hæv varmen til høj. Smid de halverede artiskokker i, og rør den rundt, indtil de får lidt farve, 1 til 2 minutter. Fjern artiskokkerne fra gryden og læg dem til side.

Sænk varmen til lav. Tilsæt 2 spsk smør i gryden. Drys mel over, når det er smeltet, indtil det er kombineret. Hæld mælk i og visp for at kombinere. Lad det koge i 3 til 4 minutter, eller indtil det begynder at blive tykkere. Tilsæt parmesan, Mozzarella / Monterey Jack, salt og peber og cayennepeber. Rør for at smelte, og hvis det er for tyk, sprøjt i kylling bouillon.

Tilsæt artiskokker og pasta, kast det forsigtigt for at kombinere det. Fold forsigtigt spinat ind, og hæld derefter pastaen i en serveringsskål. Drys toppen med knuste røde peberflager og masser af Panko-brødkrummer til knas.

Server straks!

Jeg elsker spinat artiskok dip. Jeg har elsket det i over halvdelen af ​​mit liv. Og jeg vil elske det indtil den dag, jeg kvager eller bliver allergisk over for artiskokker. Uanset hvad der kommer først.



Jeg sendte min Spinat Artichoke Dip her i løbet af (den lange, varme, gudskelov, det er forbi) sommeren, og det er utroligt fantastisk. Men for et par uger siden besluttede jeg at tage en tur på den vilde side og lave en pastaversion.



Og så døde jeg af lyksalighed.





Tegnbesætningen: Smør, hvidløg, spinat, artiskokker på dåse, mel, mælk, flødeost, Monterey Jack (eller mozzarella), parmesan, salt, cayennepeber og (ikke afbildet, fordi jeg er en airhead) krydret Panko-brødkrummer.

Bliv dog ikke for knyttet til det der flødeost. Du finder ud af hvorfor om et øjeblik.






Vi starter med hurtigt at visne spinaten! Smelt lidt smør i en stor gryde over medium varme ...




Kast derefter en flok hakket hvidløg i.

Som en hel heckuva-flok.




Smid to poser med baby spinat (den krymper meget!) ...




Og rør det rundt, indtil det bare begynder at visne. Dette tager sandsynligvis et minut, et minut og et halvt.

Hvis kun mine kærlighedshåndtag krymper så hurtigt.




Fjern spinaten fra gryden (læg den til side på en tallerken) og smelt lidt mere smør i gryden. Forøg varmen til høj.




Tøm et par dåser artiskokker, og skær dem i halvdelen (medmindre de allerede er skåret i skiver) ...




Og smid dem i gryden.




Rør dem rundt i et par minutter, bare for at få så meget farve på dem, som du kan ...




Fjern dem derefter fra varmen, og læg dem til side på en tallerken.




1414 engel nummer kærlighed

Sænk varmen til lav, og tilsæt lidt mere smør til gryden (og læg mærke til al den fantastiske smag på siderne).




Drys lidt mel i ...




Og visp det hele sammen, indtil det er en meget (i dette tilfælde) underlig pasta.




Hæld mælken i ...




Og pisk det hele sammen for at kombinere det.




Tilsæt salt ...




Og peber, pisk derefter den hvide sauce og lad den koge, indtil den begynder at blive tykkere, ca. 2 til 4 minutter eller deromkring.




Tilsæt en god mængde parmesan ...




Og den revne Mozzarella (eller Monterey Jack.)




Rør rundt, indtil osten smelter, og hvis den virker for tyk, sprøjt i en lille kylling bouillon, indtil den kommer til den konsistens, du ønsker. Det skal ikke være for dystert, men det skal være tyk nok til at belægge pastaen.




Tilføj artiskokkerne ...




Og tilsæt lidt cayennepeber for et godt spark.




Åh kære nåde godhed loveie barmhjertighed mig. Jeg kunne bare stikke en gaffel i gryden, polere alle artiskokker og kalde det en dag.

pioner kvinde crock pot søde kartofler

Men jeg kan ikke. For der er meget tilbage at gøre.




Tilsæt den drænede pasta i gryden ...




Og rør det med artiskokkerne. Igen, hvis det virker for tyk / dyster, er et stænk kylling bouillon din ven.




Tilsæt derefter den saftigt lækre hvidløgsmørret spinat.




Og fold det forsigtigt ind.




Drys lidt knust rød peber i og rør det lidt…




Hæld det derefter i en serveringsskål.




Drys toppen med en flok krydret brødkrummer for en dejlig sprød tekstur!




Du ved hvad? Jeg planlagde oprindeligt at bage dette på dette tidspunkt ... men jeg kunne ikke finde ud af nogen grund til at gøre det!

Plus, jeg var ravn. Jeg ville spise, mand.




Åh! Og her er en bonus: Det var på dette tidspunkt, at jeg indså, at jeg helt havde glemt at tilføje flødeosten.

Og gæt hvad? Jeg savnede det ikke en smule. Kan tilføje lidt rigdom og cremethed, men det havde masser af det, der gik til det. Det var så utroligt godt. Alt, hvad der er fantastisk ved spinatartiskokdyp ... men med pasta.

Nyd dette, fyre! Gør det til venner engang. De kommer igen og igen.

(Uanset om du mener, at en god ting ligger uden for min ekspertise.)



Her er den praktiske dandy, der kan udskrives:

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor