Stuffing Stuffed Mushrooms
Svampe fyldt med flødeost og fyld - den perfekte ferie eller forretter til særlige lejligheder! Fra Erica Kastner fra Buttered Side Up. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Tilberedningstid:0timer25minutter Samlet tid:0timer40minutter ingredienser1 lb. Baby Bella svampe Salt til smag 1 C. Forberedt fyldning 1/3 c. Ristede og finhakket pekannødder 1/3 c. Finhakket tørret tranebær 2 oz. vægt flødeostDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Forvarm ovnen til 375 ° F. Vask svampe og fjern stilkene. Kassér eller gem stænglerne til et andet formål. Arranger de stammede svampe på et bageplade, stængesiden vendt op. Drys salt efter smag.
I en lille skål blandes fyld, pekannødder og tranebær godt.
Brug en kniv til at sprede lidt flødeost inde i hver svamp. Brug svampe med fyldblandingen med en lille ske. Du kan trykke påfyldningen ned for at passe mere ind og få den til at forblive sat.
Bages i forvarmet ovn i 25-30 minutter, eller indtil svampen er øm og fyldet er brunet ovenpå. Lad afkøle i et par minutter og server varm.
Her er en super let og sjov opskrift: Fyldning af fyldte svampe! Det er den perfekte forretter til enhver feriecocktailfest eller middag (eller frokost!). Inde i hver svamp er der en smule flødeost toppet med en blanding af tranebær, pekannødder og fyld. Pekannødderne bliver toastede i ovnen, og fyldningen bliver vidunderligt sprød.
Okay, lad os lave dem!
Ingredienslisten er super lang. Sjov!
Du får brug for: svampe, tilberedt fyld, pekannødder, tranebær, flødeost og lidt salt.
Skål pekannødderne og hak dem fint. Hvis stykkerne er for store, vil det være svært at passe dem ind i svampen. Hak tranebærene også fint (af samme grund).
bedste gaver under
Bland en fyld, pekannødder og tranebær godt sammen i en lille skål.
Fjern stilkene fra svampene. De skal bare springe lige ud, men du kan skrabe eventuelle stædige ud med en ske.
Arranger svampene, stængelsiden opad, på et bageplade. Du behøver ikke at beklæde det med pergament eller en silikonemåtte, hvis du ikke vil - det gør det nemmere at rydde op.
Drys hver svamp med lidt salt efter smag.
engel nummer 86
Spred en lille smule flødeost ved hjælp af en kniv i bunden af hver svamp.
Høj hver svamp med noget af fyldblandingen. Smør fyldet i svampene med fingrene, så du kan passe mere ind og også så det klæber fast.
Du kan opleve, at du har lidt restfyldning. Dette afhænger af størrelsen på dine svampe - større kan passe mere påfyldning! Du kan købe ekstra svampe, hvis du ikke kan tåle tanken om at have ekstra påfyldning. Eller du kan gøre som jeg og spise det med en ske.
Alle klar til at bage!
Bages i en forvarmet ovn på 375 ° F i 25-30 minutter, eller indtil svampen er krøllet og øm og fyldet er brunet.
Lad afkøle et par minutter inden servering, så du ikke brænder tungen! Spørg mig ikke, hvordan jeg ved, at det er muligt ...
Bemærkninger:
- Disse fungerer bedst, hvis du vælger svampe, der er mellemstore. Det er svært at få nok af fyldet i små baby-bella-svampe.
- Ingen grund til at spilde stilkene! Du kan hugge dem op og saute dem og smide dem i en suppe eller gryderet.
- Disse er helt værd at lave en portion fyld, især til denne opskrift. Men det er endnu nemmere, hvis du kan stjæle en kop fyld fra nogle, som du allerede har lavet.
- Jeg brugte en blanding af krydderurter, men jeg er sikker på, at enhver smag vil fungere. Tænk bare på, hvordan smagene fra blandingen vil lege med flødeost, pekannødder og tranebær.
- Jeg har ikke personligt prøvet dette, men du kan tilføje kylling, kalkun eller pølse til fyldblandingen. Brug derefter portobello i stedet for baby bella svampe. Det kunne være en hovedret i stedet for en side! Det ville være en fantastisk måde at bruge ferierester på.
Her er linket til den opskrift, der kan udskrives: Fyldning af fyldte svampe
