Summer Stir Fry
En hurtig, nem rejer-og-veggie stegepande. Hvis du ikke ser din talje, er du velkommen til at servere over pasta ... og tilsæt fløde ... og ost. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Tilberedningstid:0timer8minutter Samlet tid:0timer2. 3minutter ingredienser2 spsk. Smør 2 spsk. Olivenolie 4 fed hvidløg, hakket 12 hele Jumbo rejer, skrællede, deveined, haler tilbage to hel courgette, skåret på en let diagonal to ører Majs, kerner udskåret 1/2 c. Druetomater, skåret i halv længde Salt og friskmalet peber, til smag Hakket friske urter, hvis ønsketDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Opvarm 1 spsk smør og 1 spsk olivenolie i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg. Når olie / smør er varmt, tilsæt rejer og kog i 3 minutter. Fjern til en plade. Rengør ikke stegepanden. Tilsæt resten af smør og olie og opvarm over medium varme. Tilsæt courgettskiver i et enkelt lag og kog i et minut, kast en gang. Scoot zucchini til kanterne af gryden, og tilsæt derefter majskerner til midten af gryden. Kog i et minut. Tilsæt druetomater, salt og peber og kast rundt, tilsæt derefter rejer. Kog i yderligere 30 sekunder, og tag det derefter af varmen. Server på et stort fad.
Tip: Meget bedre, efter at det har fået lov til at køle af lidt! Yummy og forfriskende.
Alt er relativt, er det ikke?
Den ideelle vægt er relativ. En person er måske ikke synligt overvægtig, men ifølge hans eller hendes egne standarder kan han eller hun måske føle sig som om han eller hun er blevet pudgy de sidste par måneder. Hans eller hendes jeans føles måske lidt stramme, og han eller hun kan få et glimt af sig selv i spejlet og indse, at han eller hun har spist et par for mange donuts og chokoladetærter. Men alligevel er det hele relativt: For en meget tynd person kan han eller hun måske virke lidt overvægtig. For en meget tung person synes han eller hun måske bare fint.
Hvad betyder det hele?
Hvad er sandheden?
Hvis et træ falder i en tom skov, giver det en lyd?
Sund er også relativ. Personen ovenfor kunne have besluttet, at han eller hun har brug for at ændre den måde, han eller hun spiser i løbet af de næste par uger for at tabe noget spæk, men den sunde mad, han eller hun begynder at spise, betragtes muligvis ikke som sund af total sundhed nødder og han hun hun he he he he hun hun he det….
Okay, jeg er udmattet. Jeg kan ikke gøre det han / hun-ting længere. Det gør mig sulten. Hele min pointe er, at jeg træner, spiser to brownies i stedet for fem og skubber den tredje hjælp af lasagne væk for at barbere nogle få pund i sommer - ikke fordi jeg vil være tynd, men fordi jeg vil føle mig bedre hvis jeg gør det. Denne opskrift i dag er et eksempel på de slags ting, jeg spiser. Og fordi jeg ikke er ved at skære smør fra min diæt (hvad er meningen med at leve?) Jeg indser, at nogle sundhedsnødder vil grine og grine, at jeg kalder denne skål sund.
hårdkogte æg, der nemt kan pilles
For nogle er dette ikke sundt.
For mig er dette en total helsekost uden tilsætning af pasta og fløde og ost (som normalt tilsættes).
Kom og lav det med mig!
Her er hvad du har brug for: ingen nudler, ost eller fløde i syne!
Men jeg opgiver ikke smøret. Jeg er bare ikke.
Store fede rejer. Skrælet, deveined, haler tilbage.
Jeg elsker store fede rejer.
Et øre eller to majs. Yum.
Et par courgetter - mindre på den tynde side.
Kirsebær- eller druetomater, som jeg er afhængig af i sommer. Jeg popper dem som druer.
En citron ...
Og salt og peber.
Og ... du hørte mig. Du behøver ikke bruge så meget, og du behøver slet ikke bruge det. Men jeg har brug for det, for at min hud kan blinke.
Bemærk: Lyt aldrig til mig. Tak skal du have.
Du kan også bruge de friske urter, du måtte have. Dette er bladblad persille, men basilikum ville også være lækker.
Men som jeg skrev i Hus og have i går, befinder jeg mig i en depression-mentalitet om min basilikum, så jeg bruger aldrig noget i min madlavning nogensinde.
bedste mellemstore hund til familien
Du har også brug for masser af hakket hvidløg. Jeg lærte dette trick af min ven Pam - Skiv skrællede hvidløgsfed, læg derefter hver skive fladt og smadre med den flade side af kniven. Smadrer hvidløg til smed!
For at forberede grøntsagerne: Skær zucchini'en på en let diagonal.
IH, du godeste. Kan nogen huske stegte courgettezirkler fra Hamburger Hamlet? De var så guddommelige.
Ree, bliv ved besked. Stegt mad er ikke rigtig en del af dette slankende scenarie.
Tak, Ree, for påmindelsen.
Jeg elsker det, når jeg selv taler til mig.
Skær derefter kernerne ud af et par majsører.
Frisk majs ...
... Der er bare intet lignende i verden.
Til sidst skæres de små tomater i halv længde….
Og vi er klar til at gå!
I en stor stegepande smeltes lidt smør med lige stor mængde olivenolie over medium varme.
Tilsæt hakket hvidløg. Dit køkken gør sig klar til at lugte som himlen.
Når smør / olie er varmt, skal du smide rejerne i.
Kog dem i cirka tre minutter, krydret med salt og vend dem undervejs.
det er et vidunderligt liv at streame online
Fjern dem derefter til en ren plade, og prøv ikke at spise dem alle, før resten af måltidet er færdigt.
Varm lidt mere smør og olie op i stegepanden (jeg blev lidt båret og senere fjernet lidt smør. Vær ikke bange.)
Når smørret og olien er varm, tilsættes zucchini-skiverne i panden i et enkelt lag.
Vend dem rundt og kog dem et minut eller to (et minut er bedre end to, da du ikke vil have, at courgette bliver for færdige) ...
Dump derefter majskerne i midten af gryden og rør dem rundt.
Kast tomaterne i, tilsæt salt og friskmalet sort peber og kog i et minut eller deromkring.
ideer til valentinsdag derhjemme
Nøglen her er ikke at lave grøntsagerne meget længe. For hver ting du laver, skal du bare lave mad i et minut eller deromkring. Du vil have grøntsagerne til at være lidt sprøde / al dente.
Til sidst dumpes rejerne sammen med enhver juice, der måtte have lagt sig på pladen. Kast rundt, indtil det hele er varmt, og fjern derefter stegepanden fra ovnen.
Klem saften af en halv citron i. Det giver det lidt sommerfriskhed!
Heap det på en tallerken uden skyld. Der er ingen pasta eller ris for at komme i vejen for de sunde ting!
Tip: Selvom dette er lækkert lige ud af gryden, kan jeg faktisk lide det bedre, når det har fået lov til at sidde og køle ned lidt. Smagene ser ud til at skinne lidt mere, når skålen ikke er varm.
Du vil elske det - enkelt, let og lækkert. En vindende kombination!
Craving Cream,
Pioneer Woman
P.S. Skinnende rød mixer giveaway over på Velsmagende køkken i dag:
Vær der eller vær fortvivlet.
Her er den praktiske dandy, der kan udskrives!
