Sweet Sour Pork Meatballs With Pineapple
Vær ikke genert over de røde peberflager: Denne ret er især lækker, hvis den er lidt krydret!
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4 - 6portioner Forberedelsestid:0timerFire. Femminutter Samlet tid:0timerFire. Femminutter ingredienser1 lb.
hakket svinekød
1/2lille løg, fint terninger
1stort æg
1/2 c.
brødkrummer
1/2 tsk.knuste rød peberflager, plus mere efter smag
1 tsk.kosher salt
Sort peber efter smag
1 1/2 c.oksefond
1/2 c.hvidvineddike
1/3 c.sukker
2 spsk.jeg er pil
2 spsk.majsstivelse
1/4 c.vegetabilsk olie til stegning
1/4 c.mel til alle formål
fugl ramt vindueto
rød paprika, hakket
1 1/2 c.friske ananasstykker
toforårsløg, skåret
Kogt hvid ris til servering
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Bland svinekød, løg, æg, brødkrummer, rød peberflager, salt og et par peberkværn i en medium skål med hænderne. Rul i 36 til 38 små kugler og læg dem på et bageplade. Frys indtil fast, ca. 15 minutter.
- Pisk oksekød bouillon, eddike, sukker, sojasovs og majsstivelse i en medium skål. Sæt til side.
- Varm 3 spiseskefulde vegetabilsk olie i en stor stegepande over medium høj varme. Læg melet på en stor plade. Rul kødboller i melet.
- Steg kødboller i to portioner, indtil de er brunede og drej lejlighedsvis ca. 4 minutter pr. Batch. Fjern kødboller på en plade med papirhåndklæde.
- Hæld olien fra stegepanden og tør gryden ud. Tilsæt den resterende 1 spsk vegetabilsk olie, og opvarm den over medium høj varme. Kast paprika og kog under omrøring, indtil peberfrugterne er brune i pletter, 3 minutter. Tilsæt ananas og kog, omrør forsigtigt, 1 minut. Rør forårsløgene ind.
- Hæld bouillonblandingen i stegepanden, og tilsæt derefter kødboller. Reducer varmen til medium og kog under omrøring, indtil boblende, ca. 5 minutter. Sæt med salt og rød peberflager. Serveres over ris.
