Thanksgiving Dinner Lightened Up Sweet Potato Casserole
En klassisk Thanksgiving-sød kartoffelgryde lyses op og vendes til den salte side med en gyldenbrun, crunchy brødkrummetopning, smagret med frisk salvie og parmesanost. Fra Dara Michalski fra Cookin 'Canuck. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:10portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Tilberedningstid:0timer35minutter Samlet tid:0timerhalvtredsminutter ingredienser4 lb. Søde kartofler eller yams 2 spsk. Usaltet smør, skåret i små stykker 1/4 c. Fedtfattig (1%) mælk 1 spsk. Ahornsirup 1 1/2 tsk. Paprika, opdelt 3/4 c. Panko brødkrummer, fuld hvede eller almindelig 1/3 c. Finrevet parmesanost 1 spsk. Hakket frisk salvie 1/4 tsk. Salt 1/4 tsk. Jord peberDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Forvarm ovnen til 350ºF. Pierce søde kartofler eller yams overalt med en gaffel. Anbring i mikrobølgeovnen, og kog den mørt, når den er gennemboret med en gaffel, og drej den halvvejs igennem, 15-20 minutter.
Lad kartoflerne køle af i flere minutter. Skær kartofler i halv længde og udskær kødet i en stor skål.
Til kartoflerne tilsættes smør, mælk, ahornsirup og 1 tsk paprika. Bland en stavmikser til glat. Overfør kartofler til en 11- til 7-tommers bageplade.
I en medium skål kombineres panko-brødkrummer, parmesanost, salvie, resterende paprika, salt og peber. Drys brødkrummer over søde kartofler.
Bages indtil gryden er opvarmet og brødkrummer er brunet i ca. 15 minutter. Tjene.
Da jeg var barn, var min Thanksgiving-plade bestemt ubalanceret. Høje fyld, kvalt med sovs og tranebærsauce, overskyggede kalkunen, kartoffelmos og søde kartofler. Sandheden bliver fortalt, ikke meget har ændret sig, med undtagelse af de søde kartofler, som nu får et æressted næsten lige så stort som fyldet. Næsten. Intet kan slå min fars fyld ud!
Mens gryderetter med sød kartoffel med marshmallow altid er populære i løbet af ferien, har jeg altid været delvis til dem med mere salte påfyldninger for at afbalancere kartoffelernes naturlige sødme.
I dette tilfælde kommer den salte komponent fra panko-brødkrummer, frisk salvie og fint revet parmesanost. Hvis du altid har brugt almindelige brødkrummer, opfordrer jeg dig til at prøve panko brødkrummer, som du kan finde i de fleste købmandsforretninger. De har den mest vidunderlige sprøde tekstur og fungerer godt til påfyldning eller panering. Til denne opskrift brugte jeg hele hvedeversionen til en ekstra dosis fiber, men den almindelige version fungerer lige så godt.
Hvad kartoflerne angår, vil enten søde kartofler eller yams (nej, ikke det samme, selv dagligvarebutikkerne vil have os til at tænke andet) arbejde for denne gryderet. Jeg tog den hurtige og nemme rute ved at mikrobølge kartoflerne, men jeg er velkommen til at bage dem først, hvis du foretrækker det.
Og da jeg har noget til lysning af opskrifter, er det anvendte smør minimalt, og jeg erstattede sødmælk (eller fløde) med fedtfattig mælk. Jeg lover, at du ikke vil mærke forskellen!
de 3 hail mary novena
Hvis du er som mig, vil du være i stand til at slå nogle af dine Thanksgiving-madlavningsopgaver ud på forhånd, så opgavelisten på ferien bliver lidt kortere. Du kan let piske kartoffelfyldningen og brødkrummetopfyldningen dagen før. Spred fyldet i bagepladen og læg et stykke plastfolie direkte ovenpå for at forhindre, at kartoflerne tørrer ud. Forbered brødkrummeblandingen, og opbevar den i en separat skål, indtil du er klar til at kompilere og bage gryden.
Skal denne gryde gemmes til Thanksgiving? Selvfølgelig ikke! Det ville være den perfekte sideskål til enhver efterårs- eller vintermiddag.
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor
