Three Cheese Mushroom
Når du først har prøvet denne hvide lasagne, går du måske aldrig tilbage til din traditionelle tomatbaserede opskrift.
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4 - 6portioner Forberedelsestid:0timer35minutter Samlet tid:0timerFire. Femminutter ingredienser1 1/2 tsk.
kosher salt plus mere til ravioli
120-ounce pakke ost ravioli
5 spsk.saltet smør
8 oz.
hvide svampe, skåret
Sort peber efter smag
tohvidløgsfed, tyndt skåret
3 spsk.
mel til alle formål
2 C.plus 2 spsk sødmælk
2 C.revet fontinaost
3 c.krøllet kale, blade tyndt skåret
1 C.ricotta ost
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Kog en stor gryde med saltet vand. Tilsæt ravioli og kog i henhold til pakkens anvisninger. Tøm og sæt til side.
- Forvarm slagtekyllingen. Smelt 2 spsk smør i en stor ovnfast stegepande over medium høj varme. Tilsæt svampe, 1/2 tsk salt og et par peberkværn og kog under omrøring, indtil de er blødgjort, 5 til 6 minutter. Tilsæt hvidløg og kog indtil duftende, ca. 1 minut. Skrab på en tallerken.
- Smelt de resterende 3 spsk smør i stegepanden over medium varme. Drys melet og pisk, indtil der dannes en pasta, ca. 1 minut. Pisk langsomt i 2 kopper mælk og 1 tsk salt, indtil det er glat. Lad det simre og kog, visp ofte, indtil det er fortykket, ca. 10 minutter. Pisk halvdelen af fontinaen og kog, indtil den er smeltet, ca. 1 minut. Rør kålen ind og kog, omrør ofte, indtil den er visnet, ca. 1 minut. Tilsæt ravioli, svampe og hvidløg og rør forsigtigt for at belægge saucen.
- Bland ricotta med de resterende 2 spiseskefulde mælk og dollop oven på ravioli. Drys den resterende fontina rundt om dukkerne. Placer stegepanden under slagtekyllingen og broil, indtil osten er smeltet og begynder at blive gyldenbrun, 2 til 3 minutter.
