Uh-Oh: Priserne på parmesanost forventes at skyrocket i år

Uh Parmesan Cheese Prices Are Expected Skyrocket This Year



Find Ud Af Dit Antal Engel

Ostelskere, du vil måske sidde ned til denne.



Parmesan - favoritten af pasta kendere og deli bord eksperter både - er ved at få vej dyrere.

Mens vi gerne vil tænke på ostens lethed, ser statistikkerne dystre ud. Forbrugernes efterspørgsel og forsyningskædeproblemer forårsaget af coronaviruspandemien førte allerede til, at ostepriserne nåede rekordhøjder i løbet af det sidste år, men parmesan-fans har muligvis ikke bemærket et dramatisk skift endnu. I modsætning til nogle blødere oste tager det omkring 10 måneder, før den når op, inden den når dagligvarebutikker.

Nu er de øgede produktionsomkostninger endelig ved at indhente købere, da parmesan, der blev lavet i marts, april og maj 2020, begynder at ramme hylderne - og det kommer med en stor pris. Eksperter forudsiger, at priserne på parmesan vil 'skyrocket' inden april 2021, og stigningen kan vare i mindst seks måneder.



Som Schuman ost Chief Customer Officer Neil Cox forklarede Spis dette, ikke det , steg produktionen af ​​parmesan på Schuman Cheese-anlægget med 40 til 60% sidste år. Til gengæld forventes den pris, vi betaler for, at stige med $ 1,50 til $ 2,00 pr. Pund. Det hjælper ikke, at parmesan har en så tydelig smag og struktur, så der er få sammenlignelige alternativer for folk at henvende sig til.

Dette indhold importeres fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

'Jeg vil gætte, at det kan bremse forbrugernes købsmønstre,' sagde Neil. 'Men folk vil med stor sandsynlighed betale forøgelsen, fordi det i sidste ende stadig leverer en oplevelse og smag.'

Først var det dr. Peber, derefter drue-nødder og nu parmesanost. Hvad er det næste ?! 😭



Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io