Watermelon Salad With Feta
Vandmelon er altid en god idé om sommeren! Denne version - lavet med persiske agurker og ristede pistacienødder - kan være på dit bord på bare 20 minutter. Hvis en frugtagtig opskrift ikke er nok for dit besætning, så prøv din hånd til en røgfyldt, karameliseret godbid.
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:10 - 12portioner Forberedelsestid:0timertyveminutter Tilberedningstid:0timer0minutter Samlet tid:0timertyveminutter ingredienser1
pakke (ca. 5) persiske agurker, skåret i skiver
1/2lille frøfri vandmelon, skåret i 1-tommer stykker (ca. 12 kopper)
1/2 c.frisk mynte, hakket
1/2 tsk.
kosher salt
Sort peber efter smag
1/4 c.olivenolie
1/4 c.
riseddike eller hvid balsamico
4 oz.fetaost, smuldret (ca. 1 kop)
1/3 c.hakkede ristede pistacienødder
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Kombiner agurker, vandmelon, 1/4 kop mynte, saltet og en generøs mængde peber i en stor skål. Drys med olivenolie og eddike og kast det godt.
- Sked salaten på et fad. Drys med feta, pistacienødder og resterende 1/4 kop mynte. Slib lidt mere peber over toppen.
