Primanti Brothers. Pittsburgh.

Primanti Brothers Pittsburgh

Jeg har hørt så meget om Primanti Brothers sandwich i Pittsburgh, og jeg vidste, før jeg overhovedet ankom, at jeg ikke ville forlade byen uden at synke tænderne ned i en. Der var tilfældigvis en en blok væk fra vores hotel i centrum, så Marlboro Man, børnene og jeg planlagde at stoppe derinde efter min bogunderskrift i går aftes og chow ned, inden vi forlod i morges.

Viste sig dog, at et af børnene følte sig dårligt, og det var omkring kl. 21:00, da det endelig var tid til at spise, så Marlboro Man meldte sig frivilligt til at tage børnene op på hotelværelset for at bestille roomservice, mens jeg løb over til Primanti tager en sandwich for at bringe tilbage til rummet.

Jeg fortalte galten bag disken, at jeg ville have den sande Primantis oplevelse, og hun anbefalede pastrami-sandwichen, som var blevet anbefalet til mig flere gange af Pittsburghians (Korrektion: Pittsburghers!) Så jeg bestilte det og en stor diætkoks, fordi jeg ' m alt om sunde valg. Så satte jeg mig ned og ventede.

Det var da jeg begyndte at frygte, at jeg ikke ville få en bred nok smag af, hvad Primantis handlede om. Plus, jeg ville sørge for, at der var masser, hvis børnene fortrød deres valg af roomservice. Så jeg vendte tilbage til tælleren og bestilte en sandwich med oksesteg med et æg, fordi du åbenbart skal få ægget. Det fik jeg at vide.

er bagepulver og bagepulver det samme

Jeg er sådan en tilhænger.

Jeg vendte tilbage til hotelværelset, hvor Marlboro Man og børnene ventede på deres roomservice. Jeg tog den første sandwich ud af posen. Spændingen dræbte mig. Jeg vidste, at Primantis sandwich var ultra lagdelt og pakket, men jeg havde faktisk ikke set nogen af ​​tv-segmenterne om dem og vidste ikke, hvad jeg kunne forvente.

min venstre hånd bliver ved med at klø

Så åbnede jeg det ... og bad straks for min fremtid. Børnene gispede, da de så sandwichens størrelse. En af mine drenge sagde, mor ... vil du spise alt det?

Ja. Jeg svarede. Jeg er.

Vinhandel i nærheden af ​​mig åben på Thanksgiving

Her er hvad vi ser på, fra top til bund: Italiensk brød, pastrami, FRANSKE POTE, cole slaw, tomatskiver og en anden skive brød.

Jeg vidste ikke engang hvad jeg skulle gøre. Hvor var gaffelen? Hvor var kniven? Kunne jeg endda passe min mund rundt om denne sucker? Jeg ville have min mor.

Et par minutter senere, her var jeg. Efter to eller tre sjove bid lige fra sandwichen - og med sjov, mener jeg, at jeg lo af mig selv imellem stønn af ekstase - jeg valgte i stedet at sluge den ned som en fingermad og tage fliser af den lækre lækre pastrami (min godhed , hvor godt det er) og ruller det op med en lille slaw (eddike-baseret og smukt usminket) indeni. Nogle gange stikker jeg en yngel derinde med slaw; nogle gange dypper jeg bare pommes frites i ketchup og spiser dem alene.

hvorfor jagtede linda og forlod ncis los angeles

Det var da Marlboro Man gik forbi, nysgerrig efter at tjekke sandwichen, som vi begge havde hørt så meget om. Jeg underholdt ikke engang at spise den anden halvdel af min pastrami (du vil se hvorfor om et øjeblik), så jeg tilbød det til min elskede.

Han tog en bid. Han tyggede. Han slugte. Så tog han endnu en bid dobbelt så stort.

Det er godt, erklærede han. Mand.

Og det var det. Åh, det var det.

Men jeg havde stadig min roastbiff-sandwich at have tendens til. Jeg holder det på hovedet, men her går det: tomater, cole slaw, pommes frites, roastbeef, ost og et ubeskammet stegt æg. Og jeg sprøjtede et par pakker varm sauce over det, inden jeg dykkede ind og spiste halvdelen af ​​denne halvdel. Der var ingen måde, jeg spiste mere end det. Jeg pakkede resten op og satte den i køleskabet på vores hotelværelse.

Det var helt utroligt lækkert. Kødet - både pastrami og roastbeef var så smagfuldt og ømt. Slaw var den perfekte tangy -ness til at konkurrere med alle de andre ting, der foregik. Hvis noget, kunne jeg sandsynligvis stå for, at pommes frites er en sideskål ... men jeg får helt ud af, hvordan en del af oplevelsen det er.

Jeg likviderede med at blive op til midnat af respekt for min mave-tarmkanalen.

Så spiste jeg den anden halvdel til morgenmad i morges.

pioner kvinde ristet rød peber pasta

Og jeg skammer mig ikke.