Smukke ristede grøntsager

Beautiful Roasted Vegetables



Find Ud Af Dit Antal Engel

En smuk kombination af farver og smag. Lav dem som en sideskål, eller læg dem i en sandwich, panini eller quesadilla. Lækker! Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:8portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Tilberedningstid:0timertyveminutter Samlet tid:0timer35minutter ingredienser1 flok asparges, ender afskåret, skåret i 2-3 tommer stykker 1 hel rødløg, skrællet og skåret i store bidder 1 hel rød paprika, frøet og skåret i store stykker 8 oz. vægt svampe (uanset slags), kvartet eller halveret afhængigt af størrelse 1 hele mellemstore aubergine, skåret i store bidder 1/2 hele Butternut Squash, skrællet og skåret i store bidder 3 fed hvidløg, hakket Salt og peber efter smag 1 tsk. Montreal bøf krydderier eller andre krydderier eller urter 1/3 c. OlivenolieDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Forvarm ovnen til 450 grader.

Kombiner alle de preppede grøntsager i en stor skål. Drys olivenolie i, smag derefter med salt, peber og andre krydderier efter eget valg. Kast til pels.

Arranger på to bageplader, spred grøntsagerne ud for at give dem plads. Steg i 20 minutter, ryst panderne mindst to gange i løbet af den tid. Hvis det er nødvendigt, skal du stege i yderligere 5-10 minutter, indtil grøntsagerne er pænt ristede.

Server straks eller opbevar i køleskabet, når du har brug for dem!

Jeg var i storbyen i sidste uge, og jeg besluttede ca. en time i mine ærinder, at jeg var sulten. Så jeg stoppede ved en dejlig købmand det har været i Tulsa for evigt, fordi de har en lille del af to-go-madvarer, som jeg elsker, og jeg kan normalt finde noget lækkert, der ikke er en burger. Jeg elsker burgere og alt, men når jeg går i civilisation og har brug for at få fat i noget hurtigt at spise, er en burger ikke øverst på min liste. Jeg kan altid få en i vores lille by! Eller selvfølgelig ... Jeg kan lave en derhjemme. Vi bor på en ranch, mand.



En af de 700 ting, jeg valgte på markedet, var en lille pakke smukke ristede grøntsager. Vi ved alle selvfølgelig, hvordan vi skal stege grøntsager, men jeg syntes, dette sortiment var så unikt smukt, og jeg elskede, at de virkelig ikke var ligeglade med alle grøntsagerne kom fra samme sæson. Forårsgrøntsager blev blandet med efterårsgrøntsager, hunde og katte boede sammen, og det viste sig at være fuldstændig lækkert.

I går lavede jeg et parti! Her er den trinvise opskrift.




Skær nogle asparges i stykker: Jeg skar spidserne af, derefter midterafsnittet, så smider jeg de uslebne ender.


Så smider jeg asparges i en stor skål.




Så skrællede jeg en rødløg ...


Skær det i kiler ...


Brød dem i stykker ...


Og smed dem i skålen.


Jeg huggede af toppen og bunden af ​​en rød paprika og huggede den derefter i store, ru stykker ...


Og kastede dem ind. Farverne bliver smukke!


Næste op: svampe! Hvis de var store, skar jeg dem i kvartaler ... hvis de ikke var så store, skar jeg dem i halve.


betydningen af ​​tallet 27

Og bare kastede dem i den smukke blanding.


Hvis du tror, ​​du ikke kan lide aubergine, så giv mig bare et øjeblik af din tid. Jeg beder dig, jeg beder dig om - prøv en i denne skål. Ristet aubergine er en af ​​livets store fornøjelser, og det omdanner selv de dybeste anti-aubergine mennesker. Skær det bare i tykke runder ...


julegaver til svigerdøtre

Skær derefter hver runde i stykker. Jeg kasserer normalt midterstykket, fordi jeg kan lide, at hver bid aubergine har den smukke hud på sig.


Kast det i skålen. Du vil elske det!


Jeg elskede stykkerne af butternut squash i veggiesortimentet: Det var smukt, og ristet butternut squash får mit nederdel til at flyve op på en større måde.


Skræl den hårde hud af ...


Skær derefter den smallere topdel af. Det er det perfekte beløb! (Gem den anden halvdel i en lynlås i køleskabet.)


Skær hunken i strimler, og skær derefter strimlerne i store bidder ...


Og smid dem ind.


Til majah flavah, hak lidt hvidløg op ...


Og smid det også ind.


Kast det hele sammen og se det smukke! Elsker denne kombination. Og faktisk glemte jeg at tilføje gulerødder - sortimentet i købmanden havde dem. Det havde også små kartofler, som jeg valgte at udelade. Bortset fra det, stort set det samme!


Dryp nu lidt olivenolie i ...


Så noget salt ...


Peber…


Og uanset andre krydderier eller urter, du gerne vil have!


Jeg vil fortælle dig den skøre ting, jeg brugte, hvis du lover ikke at fortælle nogen: Montreal bøf krydderier. Ha. Det er lækkert!


Kast bare det hele sammen for at sikre, at olivenolie og krydderier belægger alt ...


Sæt dem derefter på to bageplader og ryst dem for at sprede alt ud (jeg viste ikke spred-alt-ud-trinet.) Jeg bruger to bageplader, fordi jeg ikke ønsker at trænge grøntsagerne sammen. Hvis de er overfyldte, vil de ikke stege så let og smukt.


Jeg ristede dem ved 450 grader (ja, 450 grader!) I ca. 20 minutter og ryste panderne mindst to gange under tilberedningsprocessen, så grøntsagerne ikke klæbte og brændte. Sørg for at kontrollere grøntsagerne, når de koger, og bare fortsæt, indtil de er pæne og dejlige med mørke bits rundt om kanterne.


Pragtfuldt!


hvem er pionerkvinde gift med

Sådan spredte de sig, da de stegte. De havde brug for plads, mand.


Min datter Alex gjorde sig klar til at tage til byen for at hænge ud med sin BFF Meg, så jeg stablede halvdelen af ​​grøntsagerne på et mindre bageplade ...


Fordi jeg vidste, at Megs mor, Hyacinth, ville elske disse.


Her er hvad du kan gøre med disse: Server dem som en sideskål, læg dem på en sandwich eller inde i en panini, eller puré dem og lav suppe.


Og det er præcis, hvad jeg fortalte Hyacinth. (Opdatering: Hun ringede til mig i morges for at fortælle mig, at hun laver suppe!)

Her er den praktiske dandy, der kan udskrives. Nyd disse smukke grøntsager! De holder rigtig godt i køleskabet, så du kan gumle på dem hele ugen.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor